Bolu Kukus Putih Telur

Dipos pada January 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Putih Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kukus Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Putih Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Putih Telur memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @yeyenmaryani Jadi makanan pembuka puasa yang enak banget bareng teh manis hangat. ❤❤ #CookpadCommunity_Bogor #bolukukus #bolukukusputihtelur #resepmamaksita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur:

300 ml putih telur suhu ruang
1 sdt emulsifier
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt vanilla
120 gr tepung terigu prot rendah
15 gr maizena
15 gr susu bubuk
60 ml susu cair
30 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur

Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan garam dan air jeruk nipis.

Masukkan gula pasir secara bertahap, lalu vanilla. Kocok selama kurang lebih 10 menit sampai mengembang dan membentuk jambul petruk (gak terlalu kaku).

Masukka terigu, maizena, dan susu bubuk. Kocok dengan kecepatan paling rendah asal tercampur rata. Lalu masukkan susu dan minyak, aduk rata dengan spatula. Pastikan ga ada cairan yang mengendap di dasar adonan.

Bagi 4 adonan. Beri warna sesuai selera. Saya beri 1 bagian 1 tetes pewarna merah rose, 1 bagian lagi 2 tetes pewarna merah rose, 1 bagian lagi 1 tetes pewarna ungu, dan 1 bagian terakhir saya biarkan tanpa pewarna.

Tuang adonan tanpa warna dahulu ke dalam loyang yang dioles carlo/margarin dan dilapisi kertas roti. Kukus di dandang yang sudah dipanaskan selama 7-8 menit.

Setelah adonan pertama matang, tuang adonan pink muda di atasnya. Kukus lagi selama 7-8 menit.

Setelah adonan kedua padat, tuang adonan pink tua di atasnya. Kukus 7-8 menit.

Terakhir, masukkan adonan ungu. Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai kue matang sempurna. Angkat. Dinginkan dan potong sesuai selera. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup tape

ini minuman almarhum bapak kalo buka puasa, saya masih ingat waktu kecil dirumah sering membuat tape, karena panen singkong yg melimpah. herannya kok beliau ga sakit maag ya... mungkin karena kami orang kampung yg ga banyak pikiran kali ya...

1 orang

5mnt

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❤❤❤ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : • Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. • Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. • Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. • Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong

3 jam

Ayam Rica - rica

Karena hari ini puasa dan pengen bgt makan ayam rica-rica, jadi pulang kerja langsung di eksekusi, dan ternyataaa enakkk betsss 🤤

Lontong lebaran - lontong sayur

Menu kesukaan yg dicari dirumah kalau setiap Lebaran, walaupun tdk merayakan Lebaran, tp seneng ikutan menikmati menu2 khas Ramadhan. Biasa suka dikirimin kerabat, kalau tdk pasti beli atau bikin, pokoknya harus makan ini tiap lebaran 😁😂. Menu ini sederhana, bahannya mudah dan tdk butuh budget banyak tapi pasti enak 😊👍🏻 #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang

30menit

63. Bubur candil ubi kuning

Buka puasa jadi sering makan bubur sumsum selain enak bikinnya ga ribet😋 #cookpadcommunity_bekasi #PekanPosBarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadhan

3 orang

25 menit

Kolak Labu Kuning (Biji Salak)

Ternyata agak susah juga ya labu dibikin kolak begini. Soalnya tekstur labu itu basah, bukan seperti ubi yg kering dan klw kena tepung itu menyatu sedangkan klw labu itu berair, tapi bukan berarti ga bisa dibikin kolak tetep bisa cuma butuh kesabaran lebih aja buat bikin kolak ini. Terimakasih mba Ani, kali ini cocomtang Plesiran ke Bali 🤗. Oiya kolak ini bisa jadi salah satu menu takjil juga 🥰 Source : Aniesaryono (Bali) #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #CocomtangPost

Mangut kepala tuna dan tempe

Lagi pengen buka puasa dengan sayur mangut khas Jateng. Tanya resep ama teman di WAG yang kebetulan ada orang Jateng. Cus lah eksekusi. Mungkin hasilnya nggak sama dgn mangut yang biasanya. Tapi bagiku ini enak beud... Paksu sampai nambah2 mulu nasinya 😀😀 #week #49 #pejuangGoldenApron3 #idemasakakanrumah #menusimple

2-3 porsi

45 menit

Ketupat Belamak

Niat banget buka puasa pingin ketupat belamak/ketupat santan H-1Ramadhan kemarin kepasar sebenarnya ga niat beli urung buat ketupat,tapi karena acillnya yg jualan nawarin jadi iba melihatnya lgpula harganya ga mahal pas td liat urung nya msh bagus lgsg rendam beras pagi pagi beli kelapa parut dan bikin sebentar jg sdh jadi makanan ini skrg sdh langka dan sangat jarang di temui org menjualnya Semoga bisa menginspirasi buat teman teman dan menjadi manfaat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah

1,5 jam

Saus Bolognese

Ceritanya mau bikin stok saus bolognese, jd biar ga capek sekalian bikin byk trus sebagian dibekuin. Terinspirasi dr bikin stok aneka lauk jadi di freezer. Alhamdulillah selama bulan puasa ini membantu bgt, karna ga capek masak lama lagi setiap saat. Cukup sekali bikin stok saus, selebihnya masak pasta ga nyampe 15mnt 💃🥰😍

5 box

30mnt

Nasi Goreng Ati Ampela

Bismillahirrahmanirrahim. Menu sahur sederhana pakai stok ati ampela yang sudah diungkep, enak dinikmati dengan dilengkapi acar sayuran, telur dadar dan kerupuk yang gak kepoto😊. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Kare ayam, tahu, telur (bumbu BMM)

Menu ini sebenarnya udah sering dibikin cuman ga sempet aja foto step by stepnya soalnya ga keburu. Dan kali ini sengaja difoto walaupun hasilnya gelap soalnya masak udah sore pas mau buka puasa. Menu ini buat anak2, soalnya si bapak mintanya ayam kecap pedas. Jd kmrn bikin 2 menu sekaligus. Kare ayam praktis ini yg sering dimasak sama ibu kalo pas lebaran selain opor ayam, sambel goreng krecek kacang tolo sama gudeg. Ibu juga yg ngajarin, mau masak kare ga usah pake bumbu kare. Pake aja bumbu soto yg BMM itu trus ditambahin santan. Praktis tis..tis.. tinggal cemplung2 ga usah ribet uleg2. Hahaha... Dan rasanya tetep enak koq. Dan lebaran tahun ini aku ga mudik lagi, jd ini bisa jd obat kangen lebaran di Malang sama keluarga besar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #PekanPosbarSayurLebaran

Kue 8 Jam Khas Palembang

Hai Cookpaders.... Masih di bulan Ramadan, kali ini saya kembali membuat kue khas lebaran dari kota saya, Palembang. Tingkat kesulitan dalam membuat kue ini tidak begitu berat, hanya saja yang perlu di perhatikan adalah ♤ api yang besar ♤ air kukusan jangan sampai kering n air yang di gunakan untuk menambahnya harus pakai air mendidih / benar2 panas ♤ selama proses memasak tutup kukusan jangan di buka2. #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Keripik Tempe Kriuk

#GA_TheNextLevel #Ketupad #PekanPosbar #Posbar Source : Dewi dapur Menu buka puasa pasti selalu gak tinggalan dengan gorengan. Di kantor tuh sering banget dibikinin gorengan sama emak Dewi. Eh.. kebetulan liat resep keripik tempe kriuknya di Cookpad. Jadi deh recook resepnya. Rasanya jangan di ragukan ya.. 😁😍

Opor Ayam dan Telur

Assalamualaikum. Alhamdulillah berbuka dengan masakan ini. Lama g bikin menu² menjelang lebaran🤩🤩 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Pineapple Punch Soda

Punya nanas Sunpride 1 udah berapa hari belum di olah. Cap cus lah buat minuman segar buka puasa. Sekalian ngabisin si Sprite, jadi pilihan jatuh ke Pineapple Punch Soda. Ini pakai jus nanas kemasan juga enak. #pineapple #pineapplepunch #pinneapplepunchsoda #bundaei #minumandingin #olahannanas #menubukapuasa #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Gulai Nangka & Kikil

Bismillah... Ikut meramaikan minggu terakhir#pekanposbar bulan ramadan #Gulaienak #Sayurlebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Weci Udang dan Ayam Khas Malang

Buka puasa kali ini lagi pingin bikin gorengan yang istimewa pake tepung bumbu Sajiku Tepung Bakwan. Dulu aku mengenal makanan ini dengan sebutan bakwan aja si tapi baru tau kalau namanya disebut Weci pas udah tinggal di Malang sini. Banyak varian weci yang dijual disini nih tapi kali ini aku milih buat bikin favorit aku yang varian weci sayur topping udang sama yang isian ayam. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad

Pie Susu Teflon

Bismillah...dirumah tidak ada Snack buka puasa buat pie susu kesukaan anak anak resep dari cookpad Alhamdulillah Sekali coba jadi