Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si bungsu kurang lahap saat sahur jadi dah niat masak balado yg pedas dan rasanya asam manis agar dia selera makan, dan beneran saat sahur tadi dia lahap sekali maemnya, alhamdulillah semoga lancar terus puasanya😍aamiin. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahanikan #AnekaBalado #BaladoPedasAsamManisIkanTuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna:

1. 500 gr ikan tuna
2. 2 lbr daun salam
3. 3 lbr daun jeruk
4. 1 bh jeruk nipis
5. 1 ruas lengkuas geprek
6. 1 mata asam jawa
7. Bumbu halus:
8. 6 siung bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 6 bh cabe merah keriting
11. 7 bh cabe rawit
12. 2 bh tomat
13. 1 ruas jahe
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 3 btr kemiri
16. secukupnya Kecap manis
17. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Balado Pedas Asam Manis Ikan Tuna

1

Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan cuci bersih, kucuri dg air jeruk, goreng hingga agak kering.

2

Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak, tuang bumbu halus dan bumbu kering, masak hingga harum dan tanak, masukkan lada,gula, garam dan kecap, tes rasa

3

Masukkan ikan, aduk rata, biarkan bumbu meresap dan kental, matikan api dan sajikan

4

Enak pedes campur asam manis bikin makan makin selera😄