Anda sedang mencari inspirasi resep Sambelan Tahu Tempe Lalapan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambelan Tahu Tempe Lalapan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambelan Tahu Tempe Lalapan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambelan Tahu Tempe Lalapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambelan Tahu Tempe Lalapan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambelan Tahu Tempe Lalapan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung saya punya tahu tempe yang sdh di ukep, akhirnya saya bikin sambelan seperti yang banyak dijual diwarung2 penyetan yang ada untuk menu buka puasa. Alhamdulillah suami suka bgt sampai nambah nasi 🥰. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambelan Tahu Tempe Lalapan:

1. Secukupnya tahu dan tempe ukep
2. 200 ml minyak untuk menggoreng
3. Secukupnya lalapan (bebas sesuai selera masing2)
4. Bahan sambal
5. 4 buah bawang merah
6. 1 siung bawang putih ukuran sedang
7. 1/4 sendok makan gula pasir (boleh kurang/lebih sesuai)
8. 1/4 sendok teh garam (boleh kurang/lebih sesuai selera)
9. Seujung sendok teh terasi
10. 7 biji cabe rawit (boleh kurang/lebih sesuai selera)
11. 1 biji cabe merah keriting (boleh kurang/lebih sesuai selera)
12. 1 buah tomat (boleh lebih sesuai selera)
13. 1/4 jeruk nipis dari 1 buah (boleh skip/lebih sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambelan Tahu Tempe Lalapan

1

Panaskan minyak dgn api sedang, lalu goreng tempe juga tahu yang sdh di ukep sebelumnya hingga matang, angkat dan tiriskan.

2

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat hingga matang. Lalu kita haluskan dgn tambahan gula, garam dan terasi, jangan lupa untuk koreksi rasa. Setelah dirasa pas, siram dgn sedikit minyak panas sisa untuk menggoreng, aduk rata setelah itu kita beri kucuran air jeruk nipis sesuai selera.

3

Sajikan tahu tempe goreng dengan sambal dan juga lalapan yang diinginkan. Saya pakai kubis, mentimun dan kacang panjang mentah. Sambelan tahu tempe siap untuk dinikmati dgn nasi putih hangat, selamat mencoba.