Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Cream Cheese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Cream Cheese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Cream Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Cream Cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Cream Cheese adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Cream Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Cream Cheese memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.....alhamdulillah sebentar lagi puasa. Kalau memasuki bulan ramadhan paling suka uprek di dapur buat kuker persiapan lebaran 😄, puasa aja belom ya moms. Ok saya paling suka mengotak atik si kuker ini, mulai dr mengubah bahan, mengubah olesan serta cara panggang. Dan hasilnya beda² moms, dan pd nastar yg sekarang ini, saya ubah perbandingan butternya dan bahan olesanya. Nanti saya bahas di tahap langkah² pembutanya saja ya moms. Resep ini gabungan dari para master pernastaran yg saya temukan di ig, dan saya kombinasikan resep² mrk. Well berikut resepnya ya moms 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Cream Cheese:

1. 200 gr butter mix (boleh pure butter)
2. 50 gr cream cheese
3. 50 gr gula halus (boleh lebih tergantung selera)
4. 3 kuning telur
5. 1 sdt vailla extract
6. 250 gr tepun ∆ ayak
7. 150 gr maizena ayak
8. 100 gr susu bubuk ayak
9. Isian
10. secukupnya Selai nanas
11. Olesan :
12. 3 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Cream Cheese

1

Kocok butter, cream cheese dan gula asal rata aja, lalu masukkan kuning telur satu persatu campur asal rata saja

2

Masukkan bahan tepung ayak pakai spatula saja sampai rata homogen

3

Bungkus dg plastik dan masukkan kulkas minimal 30 menit

4

Bentuk adonan kulit nastar, saya pakai cetakan ya moms biar cepet, lalu isi dg selai, dan tata diatas loyang

5

Panggang di oven yang sdh dipanaskan terlebih dahulu, pada suhu 130°C selama ±30 menit. Kalau saya suhu saya buat 150°C tapi dg api bawah saja dan waktunya saya buat lama dikit biar matang merata.

6

Setelah nastar matang (tandanya bagian bawah nastar berwarna coklat ya) keluarkan dari oven dan biarkan betul² dingin dl sebelum dioles, biar nanti hasil olesanya merekat sempurna, tidak mengelupas saat nastar sudah beberapa lama di luar.

7

Setelah benar² dingin, oles dg bahan olesan, sekali saja ya moms, gak usah 3x hasilnya tetep kinclong kok, cuma bahan olesanya jangan dicampur apapun, cukup kuning telur kocok aja. Boleh dicampur telur omega ya biar kuningnya cantik, kalau gak ada tambahin aja pewarna makanan yg warna kuning telur 1 tetes aja.

8

9

Lalu panggang dg api kecil aja sekitar 130°C selama 10 menitan dg api atas bawah

10

Hasil pengamatan saya 😅, setelah bergonta ganti bahan olesan, saya paling suka yang ini, kenapa???? Karena ini bikin nastar relatif lebih awet gak jamuran,

11

Saya dl pernah pakai olesan yg dicampur madu, susu cair, minyak goreng, sisa adonan nastar, tp hasil akhirnya lama² nastar lengket kalau sdh di dalam toples dan di buka tutup buat di comot 😂. Dan ini menyebabkan gampang jamuran.

12

Selamat mencoba 😘