Sup buntut

Dipos pada April 2, 2022

Sup buntut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup buntut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup buntut memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritenya anak², bisa bolak-balik nambah. Dan selalu request dengan kentang yang banyak sebagai pengganti nasi Bisa buat menu lunch ataupun dinner Seger buat buka puasa Coba yuk moms 💕 #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup buntut:

  1. 500 gr buntut sapi
  2. 1 batang wortel, potong tebal kurleb ½cm
  3. 3 bh kentang ukuran sedang, potong dadu
  4. 10 bh buncis, potong² sesuai selera
  5. 2 batang seledri, iris tipis
  6. 1 cm kayu manis
  7. 3 bh cengkeh
  8. 3 bh kapulaga
  9. 1 bh bunga lawang
  10. 1 batang bawang prei, iris tipis
  11. 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
  12. Secukupnya minyak untuk menumis
  13. 2 L air, atau sesuai selera
  14. sesuai selera Garam, kaldu bubuk dan lada
  15. Bumbu halus
  16. 8 bh bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 1 ruas jari jahe
  19. 1/4 buah pala, parut
  20. Pelengkap
  21. Bawang putih goreng
  22. Sambal
  23. Jeruk sambal/nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sup buntut

1
Rebus daging hingga lunak, sisihkan
2
Tumis bawang bombay hingga wangi
3
Masukkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang dan kapulaga Tumis kembali hingga harum
4
Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang
5
Masukkan daging, kentang dan wortel, tambahkan air, rebus hingga mendidih dan sayuran lunak
6
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya
7
Tes rasa
8
Masukkan buncis dan seledri, rebus hingga layu
9
Jika dirasa kematangan sayur sudah pas Rasa pun sudah pas Taburi sup dengan bawang prei dan bawang putih goreng Matikan api. Tutup rapat beberapa menit
10
Sajikan hangat
11
Selamat mencoba moms 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Jahe Gula Aren

Wedang Jahe Gula Aren

Selasa, 13 April 2021 Marhaban Ya Ramadhan 🙏🏻 Bikin ini kemarin, krn badan kyk kurang fit, jd biar sehat deh selama puasa, semoga Allah SWT menerima semua amal kita, Aamiin YRA #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Abon ikan

Abon ikan

sabtu, 10 april 2021 tema challenge minggu ini adalah membuat lauk yang tahan lama. jadi kepikiran pengen bikin abon ikan. pass banget nih kalo telat sahur tinggal makan abon aja pake nasi hangat :D #meolahcaruan_ulaktahanolah #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #pekanposbarhidangankering #pejuanggoldenapron3

banyak
1 jam
Kerang Dara Asam Manis

Kerang Dara Asam Manis

Puasa hari pertama mau bikin masakan yang menggugah selera

2 porsi
1 jam
Orek Tempe

Orek Tempe

Source : Andhien~Rhea’s Kitchen #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #PejuangGoldenApron3 Orek tempe pedes manis dan wangi ini enak dimakan panas2 maupun setelah adem cocok buat menu sahur ataupun saat berbuka puasa lho moms.. Selamat mencoba ya

Chocolate French Toast

Chocolate French Toast

Sarapan yg bikin kenyang dan enak sebelum menjelang bulan ramadhan 2021 😊 #PejuangGoldenApron3 #ChocolateFrenchToast #Week46 #MasakItuSaya #GoldenApronChallenge

2 orang
30 menit
Kolak singkong pisang kepok Gula merah susu

Kolak singkong pisang kepok Gula merah susu

Alhamdulillah ada stock singkong ama pisang kepok,,berhubung d bulan romadhon jadi bisa d bikin kolak,,buat buka puasa tadi...😅😅😅

6 orang
1 jam 30 menit
Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Menjelang Ramadhan, ikut MRT Arifah Amrullah, saya pilih recook resep Tempe Tahu Bacem. Saya buat 2 resep. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta

24 potong
40 menit
98. Beef Teriyaki 2 versi

98. Beef Teriyaki 2 versi

Menu hari pertama Sahur Ramadhan 1442 H, Alhamdulillah, punya ide buat 2 versi, saos teriyaki siap saji dan uji coba saos ala Dapoer-94, in syaa Allah keduanya sama sama enduls...

4 orang
45 menit
Es jelly yakult

Es jelly yakult

Hari pertama puasa ramadhan nyobain resep es yg sedang viral...praktis banget buatnya...alhamdulillah anak2 dan paksu sukaa ..

4 gelas
15 menit
Teriyaki ayam kampung

Teriyaki ayam kampung

romadhon hari ke2 kebetulan potong ayam peliharaan 😁 protein dari hewani ini cocok utk sahur ataupun berbuka puasa udh gitu rasa dan tampilan mirip menu di restoran pasti kluarga suka dan smangat makan nya #pekanposbar #pekanposbarprotein

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Ramadan udah tinggal menghitung hari nih. Biar waktu lebih hemat untuk masak dan fokus ibadah, pas banget pekan ini posbarnya buat bumbu dasar. Biar enggak lama ngupas bawang tiap masak, dirapel buatnya, dimasukkan dalam satu toples. Tinggal ambil deh di kulkas pas butuh. Cocok untuk kuah sop, kuah baso, atau tumisan Sumber: Siswaty Elfin Bachtiar #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 #MingguKe44

Lodeh Jantung Pisang ala Arie

Lodeh Jantung Pisang ala Arie

#week46 Suatu hari pernah diberi teman sayur jantung pisang, wow, diluar dugaan ternyata jadi rebutan pasukan di rumah. Enaaaakkk❤️ Hari pertama Ramadhan ini, ketika ke tukang sayur, saya melihat jantung pisang melimpah, auto nelen ludah teringat pemberian teman waktu itu (duh buka puasanya masih lama gaeess🤭). Tanpa pikir panjang, langsung aku beli, beserta ikan asin untuk pelengkapnya nanti (duh makin ngiler membayangkan sambal terasi😆) Anak-anakku masih kelas 5 dan 2 SD, tapi jangan salah teman-teman, menu seperti ini, mereka adalah saingan ayah ibu nya untuk rebutan😄. O ya teman-teman, supaya jantung pisang tidak kehitaman saat dimasak, saya lihat tipsnya di utube @Dapur Wandi. Linknya sebagai berikut : https://youtu.be/JmWfecORPCw Di coba ya teman-teman ❤️ #PejuangGoldenApron3

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu dasar kuning ini menggunakan bahan yang sama dengan bumbu dasar putih dengan tambahan kunyit. Super praktis, masak semakin simple. Yuk siapin bumbu dasarnya, buat mempersingkat waktu masak di bulan Ramadhan nanti... Source: Bunda Pashalenko #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Assalamualaikum. Kali ini bumbu dasar kuning yang bisa dibuat macam2 neh,pas juga buat persiapan menjelang bulan ramadhan. Resep dari Ibu Mertua 😍😍. Masak kuning buat berbagai macam ikan, baceman buat ayam atau masak ayam lainnya, sayur asem banyak deh. Happy weekend💕💕💕 #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Gyoza ayam chicken dumpling

Gyoza ayam chicken dumpling

Ahh udah weekend aja ya mooms meski badan sakit tetap harus semangat bawaannya mles Mulu pingin makan yang instan aja biar gk capek masak akhirnya buat lah chicken dumpling ini 😂 tetap semangat menyambut bulan suci ramadhan 🙏🏻 #pejuanggoldenapron3

Bumbu dasar Oranye

Bumbu dasar Oranye

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah 😙 Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

PisCok Lumer Homemade 🍌🍫 plus tips Bikin PisCok Frozen

PisCok Lumer Homemade 🍌🍫 plus tips Bikin PisCok Frozen

Bismillaah, ide takjil di bulan puasa yang simpel ni Bunda 🥰 bisa buat stok frozen food juga. Resepnya super kumplit, mulai dari kulit piscoknya sampai selai coklatnya 😍 PisCok nya ini sudah saya test, jadi saya goreng PisCoknya jam 17.30 wib (jelang buka puasa) dan jam 03.30 wib saat sahur, coklatnya masih lumer dong 😋 1 resep ini menghasilkan 8 Piscok yang ukurannya gede ya Bunda. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe46 #GoldenApron3Minggu46 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbolenpisang #bolenpisang #bolenoventangkring #bolenpisangcoklatkeju #bolenpisangtanpakorsvet #resepbaking #reseponline

8 buah PisCok
1 jam 30 menit
Pentol Ayam Enak dan Simple

Pentol Ayam Enak dan Simple

Tiba tiba pengen banget bikin stok pentol ayam apalagi mau menjelang ramadhan jd pengennya stok makanan. Menurutku ini pentol yg paling enak selama aku cb buat pentol sendiri. Disini aku chooper nya pake mitochiba yaa 😊

5 porsi
1jam
Bumbu Dasar Putih dan Merah 🌶🍫

Bumbu Dasar Putih dan Merah 🌶🍫

Posbar bumbu dasar.... kupilih yang sering digunakan aja : putih dan merah. Kalau perlu juga bisa dicampur. Karena musim sibuk, bisa ditaruh di freezer dulu, biar awet, hingga 6 bulan. Bumbu merah ada yg memakai tomat, tapi ini tidak memakai, dan mungkin nggak sampai dua minggu sudah habis, atau sebelumnya. Apalagi nanti bulan Ramadhan, pasti ingin memasak cepat, tapi menurutku yg lezat itu diuleg dan yg fresh.... ya nggak....? Apa daya tenaga terbatas dan waktu yg sempit, apapun enak jika kelaparan....xi xi xi. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

1 jam
Sarimuka Pandan

Sarimuka Pandan

Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo