Anda sedang mencari inspirasi resep Teriyaki ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teriyaki ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teriyaki ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teriyaki ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teriyaki ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teriyaki ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

romadhon hari ke2 kebetulan potong ayam peliharaan 😁 protein dari hewani ini cocok utk sahur ataupun berbuka puasa udh gitu rasa dan tampilan mirip menu di restoran pasti kluarga suka dan smangat makan nya #pekanposbar #pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teriyaki ayam kampung:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1 saschet saus teriyaki (me,saori)
3. 1 sdm saus tomat
4. 1 sdm kecap manis
5. 1 sdm saus pedas
6. wijen (skip)
7. ungkepan ayam:haluskan 3 siung bawang putih dan 1/2 sdm garam
8. bumbu tumis;
9. 3 siung bwg putih cincang
10. 1/2 ruas kuku jahe cincang halus
11. 1 buah bwg bombay uk kecil
12. 1 sdm mentega utk menumis
13. 300 ml air kaldu
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Teriyaki ayam kampung

1

Potong ayam kampung kecil2, ungkep ayam sampai empuk(aku 1,5 jam). dgn bwg putih dan 1/2 sdm garam.jgn terlalu asin krn nnt ayam akan kita olah lagi tambah air kira2 1,5 ltr maaf lupa di foto

2

Lalu goreng dgn minyak panas (asal saja)aku hanya 3 mnt lalu angkat

3

Tumis bumbu dgn mentega

4

Masukan ▪air kaldu (sisa ungkepan) ▪saus teriyaki ▪saus tomat ▪saus pedas ▪kecap ▪garam

5

Masak hingga ayam menyerap dgn kuah/mengental/selera aku air nya agak banyak,krn request anak2 masukan lada bubuk aduk rata, angkat.. taburi wijen bila suka