Lodeh Jantung Pisang ala Arie

Dipos pada April 3, 2022

Lodeh Jantung Pisang ala Arie

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Jantung Pisang ala Arie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Jantung Pisang ala Arie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Jantung Pisang ala Arie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Jantung Pisang ala Arie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Jantung Pisang ala Arie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Jantung Pisang ala Arie memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#week46 Suatu hari pernah diberi teman sayur jantung pisang, wow, diluar dugaan ternyata jadi rebutan pasukan di rumah. Enaaaakkk❤️ Hari pertama Ramadhan ini, ketika ke tukang sayur, saya melihat jantung pisang melimpah, auto nelen ludah teringat pemberian teman waktu itu (duh buka puasanya masih lama gaeess🤭). Tanpa pikir panjang, langsung aku beli, beserta ikan asin untuk pelengkapnya nanti (duh makin ngiler membayangkan sambal terasi😆) Anak-anakku masih kelas 5 dan 2 SD, tapi jangan salah teman-teman, menu seperti ini, mereka adalah saingan ayah ibu nya untuk rebutan😄. O ya teman-teman, supaya jantung pisang tidak kehitaman saat dimasak, saya lihat tipsnya di utube @Dapur Wandi. Linknya sebagai berikut : https://youtu.be/JmWfecORPCw Di coba ya teman-teman ❤️ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Jantung Pisang ala Arie:

  1. 1 buah Jantung Pisang
  2. (bersihkan, potong-potong, rebus setengah matang)
  3. 1 papan Pete (kupas, belah dua)
  4. 1 sachet (60 ml) santan instant Kara
  5. 700 ml Air
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 9 siung Bawang Merah
  9. 3 butir Kemiri
  10. 1 sdm Ketumbar Bubuk
  11. 1 ruas jari Kencur
  12. Bumbu Tambahan
  13. 5 buah Cabe Hijau Keriting/Besar (potong-potong)
  14. 3 lembar Daun Salam
  15. 6 lembar Daun Jeruk, sobek2
  16. 2 batang Serai, Geprek
  17. 2 ruas jari Langkuas, geprek (boleh dihaluskan)
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Jantung Pisang ala Arie

1
Siapkan semua bahan
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 1
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 1
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus bersama gula dan garam. Dan potong-potong cabe
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 2
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 2
3
Dalam panci, masukkan air, bumbu halus, bumbu tambahan, pete dan jantung pisang, aduk rata. Kemudian didihkan.
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 3
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 3
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 3
4
Setelah air mulai berkurang, masukkan santan, aduk rata. Masak hingga jantung pisang empuk.
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 4
5
Siap dinikmati dengan sambal terasi dan ikan asin. Eehmmm... Yummy😋
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 5
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 5
Lodeh Jantung Pisang ala Arie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Buah Ceria

Es Buah Ceria

es buah cocok untuk menu buka puasa #cookpadcommunity_solo

5 cup
Ayam Kecap Pedas

Ayam Kecap Pedas

Menu pertama sahur tahun ini..selamat menjalankan ibadah puasa... #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #KopiJos #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadhan

Ayam ungkep (Serundeng)

Ayam ungkep (Serundeng)

Request teteh netta yang pas sahur pertama pengen ayam goreng serundeng, buatlah sore sebelumnya 🤗 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sirup frambozen

Sirup frambozen

Buat sirup frambozen untuk persiapan menu minuman untuk buka puasa. Sirup frambozen ini bisa digunakan untuk membuat es cincau dan es blewah ya mom

Roti goreng cokelat

Roti goreng cokelat

Buat cemilan simple untuk buka puasa dan ini salah satu cemilan favorit anakku juga bisa buat ide jualan di rumah...

Lotek Mentah

Lotek Mentah

Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa 🥰

6 orang
Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam

Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam

Menu hidangan ramadhan yang bisa disajikan dengan hidangan ayam bakar. #PekanPosbarProtein

3 orang
30 menit
Kering tempe

Kering tempe

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah ga bolos ngabibita😁 mau bkin tempe kering ini pakek acara lupa ngiris tempenya, yg pertama aku iris tebel kyk mau bkin orek. Haha akhirnya malu ah ama yg punya resep jadilah bikin lagi. 😁 Udah lama banget ga makan tempe kering ini. Sejak mama mertua sakit ga pernah ada lagi yg buatin. Dulu beliau sering banget ngirimin tempe ginian, duh jd keingetan😞 Tempe kering ini bisa banget ya jd inspirasi buat nanti Ramadhan, kl udh punya stok lauk tahan simpan gini kan ga khawatir ga sahur pas bangun mepet Imsak😁. Btw selamat menyambut bulan suci ramadhan ya teman2 cookpad 🙏 maafkan bisa saya ada salah. Semoga kita diberikan umur panjang untuk dpt mengisi bulan suci dgn ibadah. Sehat semuanya ya... Source recipe kiara cookies and cake (teh veykeu😘) tq teteh #combongabibita_isitoples #cookpadcommunity_bogor

Sambel Terasi matang (stok)

Sambel Terasi matang (stok)

Ini resepnya jenis sambel yang buket/kental ya bun. Cocok dijadikan stok utk bulan Ramadhan. Sewaktu2 bisa ditambahkan tongkol asap yang digoreng disuwir jadi sambel tongkol ->fav suami. Pengawet alaminya garam dan gula. Kunci nya yang penting dimasak sampai tanak dan gunakan sendok bersih khusus buat ngambil sambelnya y bun biar tidak terkontaminasi n cepet rusak sambelnya Note: takaran sendok yg saya gunakan sendok takar

3 botol standar
30 menit
Bubur roti tawar

Bubur roti tawar

Mulai mengkoleksi aneka rupa makanan untuk berbuka Marhaban ya Ramadhan Recook dari Ambyar kitchen https://cookpad.com/id/resep/13347079-bubur-pinggiran-roti-tawar-%F0%9F%98%83-with-fiber-creme-n-vco?invite_token=Kk2KzTzbXgf5NpNqS5g5ove5&shared_at=1617684830

4 porsi
30 menit
Putri Salju

Putri Salju

_________ 3 Ramadhan 1442H Kamis 15 April 2021 . Hallo moms, apa kabar? Masi lancarrkah puasanya? Gmn, sudah mulai bukak buku resep andalan utk kuker nyaaa?!Persiapan lebaran looo,, saya sdh nicil beli.. Tp karena jam kantor gak berubah sama libur lebaran diperpendek, wahhh tau niiii gmn mau eksekusi besok.. Sambil jalan ajaa nanti mikir sama eksekusinyah.. Haaaha.. Oiyaa ini sdh bikin bbrp mgg yll, ada stok kacang tanah bikin kuker aja.. Ada bbrp versi putri salju ya moms, ada yg pake keju ajaaa, pake berbagai kacang bisa kacang tanah or kacang mete/almond.. Bisaaaaaaaa! Apalagi polosan aaah boleeleeebow! Cussss ah bikin💜

750gr
1-2jam
Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Kamis, 15 April 2021/#397 Udh dari sebelum Ramadhan, anakku request masak kerang dara.. Akhirnya dipenuhi nya skrg.. Klo ditanya ini pedas gak? Agak pedas. Klo ingin dikurangi pedasnya ya kurangi cabe hijaunya. Ternyata ya cabe hijau keriting yg diblansir dulu lebih menonjol rasa pedasnya. Mengadaptasi resep gulai ayam lado mudo yg pernah kurecook dari uni ziza. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4 orang
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #pekanposbarbumbudasar #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

3 gelas jar
Nasi Liwet Magic Com

Nasi Liwet Magic Com

Assalamualaikum Bunda 😇 Gak terasa besok InshaAllah udah memasuki bulan Ramadhan, mohon maaf lahir batin ya Bunda semua, semoga ibadah puasa bagi Bunda2 yang melaksanakan diterima oleh Allah SWT dan diberi kelancaran sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin 🙏 Masih dengan masak2 pake Magic Com Bunda, dipostingan Aku sebelumnya, Aku udah share resep untuk Nasi Kuning Magic Com, nah kali ini Aku mau share untuk Nasi Liwet Magic Com nya Bunda. Siapa tau nanti bisa buat referensi buka bersama bareng keluarga besar ya Bunda 😉 Selamat mencoba Bun 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #NasiLiwetMagicCom

Baceman Bawang Putih (versi blender)

Baceman Bawang Putih (versi blender)

Ibu2 yg bijak.. Ternyata memang ribet dulu diawal namun belakangnya jadi memudahkan, seperti ini nihh repot dulu menyediakan bumbu dasar utk masakan qt sehari2, namun eksekusi jadi lebih cepat dan hemat waktu 😍😍 apalagi dibuatnya ini utk persediaan saat Bulan Ramadhan, pasti kebantu bangeet yaa momsis.. Yuukkk gercep yuukk bikin persediaan mom dirumah 😉 Recipe by : Bunda Pashalenko #TamuCode_BundaPashalenko #RecookDepok_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #Week_44

1 jam
Kare Sayap Ayam Tahu Pedas

Kare Sayap Ayam Tahu Pedas

Masakan ini adalah gabungan protein hewani dan nabati, hewani didapat dari daging ayam dan nabati di dapat dari tahu. Di bulan puasa masih dalam situasi pandemi sangat di perlukan untk mengkonsumsi makanan yg bergizi, dng mengkombinasikan antara protein hewani, protein nabati dan karbohidrat, sehingga melalui bulan puasa di situasi pandemi tetap menjaga imun tubuh dng baik. Hanya soal rasa kembali ke selera, kali ini sy membuat kare yg pedas, krn anak anka memang suka pedas, sehingga saat buka masih aman, hanya hindari makan sahur dng makanan yg pedas😂😁🙏😍. Masih dalam tantangan memasak kombinasi aneka olahan ProHe dan ProNa dari Mamah Cookpad, semoga resep ini bs menjadi inspirasi menu buka puasa. #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #KampoengRamadan #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Bacem Tahu

Bacem Tahu

Puasa-puasa gini selain lauk-lauk kering dan bumbu dasar yang bisa disimpan, aneka ungkepan juga sering jadi andalan. Nah mumpung ada tahu ni. Separuh aku goreng biasa. Separuhnya lagi aku ungkep biar ada legit-legitnya gitu. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ungkep Tempe

Ungkep Tempe

Day 3 puasa ada #PekanPosbarProtein nih. Pas banget tadi beli 1 papan tempe bungkus daun pisang. Buat bikin tempe goreng biasanya aku ungkep dulu biar ilang bau langunya, bonus bumbunya lebih nyerep...

Tumis buncis kornet

Tumis buncis kornet

Buat buka puasa yg simple aja anakku suka sekali ternyata

116. Gabin Tape Goreng

116. Gabin Tape Goreng

Resep : LITAKI-TCHEN Marhaban ya Ramadhan 2021 Menu ini bisa untuk cemilan berbuka enak dan simple pastinya