Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peyek kacang adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selalu pake resep andalan si mama nich kalau mau bikin peyek kacang, beda tangan beda juga hasilnya ya, cuma sudah lumayan rasanya kata mama hehehe. Biasanya selalu ada di toples untuk camilan, eh kadang juga bisa jadi lauk waktu sahur lho hihihi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:

1. 250 grm kacang tanah potong 2
2. 300 gram tepung beras
3. 2 sendok makan tapioka
4. 1 butir telur
5. 10 lembar daun jeruk, diiris halus memanjang
6. 600 ml air
7. Bumbu halus :
8. 6 butir bawang putih
9. 5 butir kemiri
10. 5 ruas jari kencur
11. 1 sdm ketumbar bubuk
12. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang

1

Siapkan bahan, dalam wadah masukkan tepung beras dan tapioka, ulek bumbu halus

2

Tambahkan semua bumbu halus, air aduk rata, kemudian masukkan telur. Cek rasa dan kekentalan adonan ya, kalau saya bumbunya udah pas banget

3

Siapkan sendok sayur, taruh 1 sendok sayur adonan kemudian masukkan kacang secukupnya, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan biarkan dingin dan siap masuk toples