Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak kari ayam adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak kari ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kari ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau dirumah ibuk setiap bulan ramadhan selalu ada martabak buat buka, martabak kulit lumpia ya bukan martabak amang-amang. Jd hari ini pengen banget martabak itu tapi dikreasikan dikit ya pakai bumbu kari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kari ayam:

1. 10 lembar Kulit lumpia
2. 3 butir telur ayam
3. 4 batang daun bawang (sesuai selera)
4. Irisan kol (saya pakai 1:1 kol dan daun bawang)
5. 100 gr Suwiran rebusan ayam (saya pakai bagian dada)
6. 1 sdt kari bubuk (saya pakai desaku bumbu kari)
7. Sejumput lada
8. secukupnya Garam
9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak kari ayam

1

Rebus daging ayam, suwir-suwir.

2

Potong-potong daun bawang, iris tipis kol, campurkan dalam 1 tempat, tambahkan suwiran ayam, tambahkan telur ayam. Masukan kari bubuk, kada, garam. Aduk sampai tercampur rata

3

Ambil lembaran kulit lumpia, ambil 1 sendok makan isian, lipat, rekatkan dengan telur.

4

Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan martabak kulit lumpia yang sudah dilipat tadi. (Saya sembari menggoreng sambil melipat adonan yg belum matang).

5

Setelah warna nya kecoklatan/sudah matang, tiriskan minyak dan siap dinikmati