Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Putih diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solusi disaat kepepet sama waktu. Kalau punya stok bumbu-bumbu dasar gini enak, kalau lagi buru-buru bisa ngandelin si bumbu ini, tinggal tumis masukin lada rempah salam lengkuas/jahe, cemplung cemplung aduk jadi dehhhh..... Nah bentar lagi kan puasa... Wajib banget punya stok bumbu-bumbu dasar kayak gini. Jadi ngga perlu ribet ngupas si duo bawang, nguleg alias halusin si bumbu, kan jadi repot kalau setiap masak harus tempur dulu sama cobek/blender 😁 Oiya fyi, selain bumbu dasar putih, ada juga kuning dan merah. Semua dipakai sesuai jenis masakan masing-masing bumbu. Untuk bumbu dasar putih ini bisa digunakan dalam masakan tumisan, kwetiau, nasi goreng, bakmi goreng jawa/kuah, opor putih, semur, gudeg, tinggal ditambah kecap atau bumbu lainnya sesuai kegunaan pada masakan tersebut. Source : Nm. Sharie (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/3209606-bumbu-dasar-putih-serbaguna-nasgor-migor-capcai-tumis-dll?invite_token=Czxv5ieyJP9v1Gdyekgbq3PR&shared_at=1617510630 #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #Timlo_BumbuPutihku #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #LihaiRecook9_Solo #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

1. 15 siung Bawang Merah
2. 10 siung Bawang Putih
3. 7 butir Kemiri Sangrai
4. 1 sdm Ketumbar Sangrai
5. 1 sdt Garam
6. 1 sdt Gula Pasir
7. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1

Kupas duo bawang lalu potong menjadi beberapa bagian. Blender dengan kemiri sangrai, ketumbar sangrai, dan air.

2

Lalu masak diatas api sedang cenderung kecil dan masak hingga harum dan bumbu mengeluarkan minyak, beri garam dan gula, aduk rata.

3

Matikan api dan tunggu hingga tidak panas, lalu tuang kedalam wadah kaca kedap udara (karna wadah kaca sudah saya pakai semua jadi saya pakai box seperti di gambar). Tutup rapat dan simpan di kulkas. Jika ingin dipakai, ambil menggunakan sendok bersih dan kering, lalu tutup rapat lagi dan simpan di kulkas. Selamat mencoba....