Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning adalah 3 gelas jar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #pekanposbarbumbudasar #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

1. 250 gr bawang merah
2. 150 gr bawang putih
3. 50 gr kunyit/uk 2 jempol, bakar sbntr
4. 50 gr kemiri sangrai
5. 20 gr jahe
6. 80-100 gr lengkuas
7. 2 batang serai, bagian putihnya saja
8. 1 sdm ketumbar bubuk
9. 1 saset kecil lada bubuk
10. 2 sdm garam
11. 300 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1

Siapkan bahan bumbu. Bakar kunyit sebentar supaya tidak tll langu. Lalu potong2 semua bahan dan blender sampai halus

2

Panaskan penggorengan. Masukkan bumbu halus. Masak hingga meletup2. Kemudian masukkan garam, lada dan ketumbar bubuk. Koreksi rasa. Masak kembali hingga bumbu matang. Matikan api dan biarkan dingin.

3

Setelah dingin. Masukkan bumbu kedalam wadah. Bisa plastik atau kaca. Tutup rapat. Simpan di suhu ruang atau dalam lemari es jika sudah digunakan. Hasil 3 gelas jar lebih seperti foto.

4

Note : gunakan sendok bersih saat mengambil bumbu. Bumbu bisa digunakan untuk nasi kuning, soto, acar kuning, bumbu ukep dsb.