Semur daging santan

Dipos pada April 4, 2022

Semur daging santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur daging santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur daging santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur daging santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur daging santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging santan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak semur pake santan dulu Nyobain resep baru punya @maybelin_ma Hasilnya enak wangi Bisa jadi menu di stok buat bulan Ramadhan nanti๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging santan:

  1. 1 kg daging sapi has dalam
  2. Bumbu halus:
  3. 2 Bks bumbu semur kering
  4. 1 bks kemiri (500 Rp)
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 100 gr bamer
  7. 7 siung baput
  8. Bahan pelengkap:
  9. Daun salam sereh daun jeruk
  10. 1 buah kayu manis
  11. 2 bh bunga lawang
  12. 1 buah pala(tidak saya geprek Ga tega ๐Ÿ˜„)
  13. secukupnya Air
  14. 1 bh kara 65 ml
  15. 2 sdt Garam
  16. sesuai selera Kecap manis
  17. 1 keping kecil gula merah
  18. Bahan tambahan:
  19. 3 buah kentang uk. sedang (digoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging santan

1
Blender semua bumbu halus kecuali bunga Lawang pala dan kayu manis
Semur daging santan - Step 1
Semur daging santan - Step 1
Semur daging santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus salam sereh Daun jeruk,Lawang pala kayu manis hingga harum. Masukan daging air santan gula merah kecap garam. Aduk aduk hingga rata. Masak hingga empuk. (Aq 2jam). Lalu masukan kentang aduk hingga rata.
Semur daging santan - Step 2
Semur daging santan - Step 2
3
Koreksi rasa. Selama masak bila air surut tapi blm empuk tambahkan air lagi ya. Masak hingga air asat. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Sedapppp Bisa disimpan difrezzer. Dibagi per porsi sekali makan. Nanti pas hangatkan dikukus aja.๐Ÿ˜Š
Semur daging santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng

Serundeng

Minggu ini posting bareng dr cookpad juga posbar ngabibita dari combo...tema nya aneka olahan hidangan kering yg tahan disimpan.. cocok bgt niyh utk bln puasa bikin serundeng utk temen nya lauk pauk sahur dan berbuka,temen nya nasi uduk, nasi kuning ๐Ÿคค๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering

Rendang Kurma

Rendang Kurma

Semarak minggu ini di Clover berasa bgt suasana menyambut Puasa ny ๐Ÿค— Tema Olahan Kurma dr teh Ecy. Alhamdulillah sempat beli kurma dulu kmrn pas pulang dr Rumah Sakit. Walaupun belum kefikiran bakal bisa buat apa tp beli aja dulu ๐Ÿคญ Akhirnya bs plg ke rumah, seminggu bebas dapur jd semangat memulai. Dan jadilah rendang kurma ini. Super enak dan pedas rendangnya. Jd kurma ndak cuma diolah manis, jd masakan gurih gini jg ndak kalah enak ๐Ÿ˜ #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
40 menit
Ikan Bawal Goreng

Ikan Bawal Goreng

Goreng ikan buat sahur pak suami, lagi males ngulek2 bumbu jadinya goreng ikannya pakai bumbu racik ikan goreng aja. Simpel dan praktis, tinggal nambahin garam dan air sedikit saja udah jadi deh. Ikan bisa ikan apa saja sesuai selera. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Bubur roti tawar

Bubur roti tawar

Mulai mengkoleksi aneka rupa makanan untuk berbuka Marhaban ya Ramadhan Recook dari Ambyar kitchen https://cookpad.com/id/resep/13347079-bubur-pinggiran-roti-tawar-%F0%9F%98%83-with-fiber-creme-n-vco?invite_token=Kk2KzTzbXgf5NpNqS5g5ove5&shared_at=1617684830

4 porsi
30 menit
Pentol Ayam Enak dan Simple

Pentol Ayam Enak dan Simple

Tiba tiba pengen banget bikin stok pentol ayam apalagi mau menjelang ramadhan jd pengennya stok makanan. Menurutku ini pentol yg paling enak selama aku cb buat pentol sendiri. Disini aku chooper nya pake mitochiba yaa ๐Ÿ˜Š

5 porsi
1jam
Teri Crispy

Teri Crispy

Teri crispy adalah salah satu inspirasi hidangan kering. Menu yang bakal jadi solusi mamak pas puasa nanti nih, karena selain mudah buatnya, crispynya tahan lama dan yang pasti enak ๐Ÿ‘Œ. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14188733-teri-crispy-256?invite_token=VYuaeny5uR7JV9QytejAJMZi&shared_at=1617755059 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sup Makaroni dengan Jamur dan Brokoli

Sup Makaroni dengan Jamur dan Brokoli

Assalamu'alaikum.. Postingan pertama di bulan Ramadhan dan bulan April๐Ÿ˜Š Semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran segala aktifitas nya yaa kita semua Aamiin

Keripik Tempe

Keripik Tempe

Alhamdulillah mendekati bulan puasa, saatnya isi toples dengan makanan yang tahan lama,, kali ini saya membuat keripik tempe, selain bisa untuk lauk menu yang satu ini juga cocok untuk camilan,, dan ketika sudah mepet sahur.. tinggal buka isi toplesnya dan disantap dengan nasi. Keripik tempe ini asal kering luar dalem bisa tahan lama ya lebih dari 3 hari, dengan penyimpanan yang tepat #ComboNgabibita_isiToples #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

2 porsi
1 jam 30 menit
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Bikin stock bumbu dasar merah,sengaja banyakan untuk stock bulan ramadan. Ini aku bikinnya 3x lipat dari sumber resep,tapi disini sengaja aku tulis sesuai dengan sumber resep. Recook resepnya : bunda eliza mahyawi #bumbuinstanhomemade #cookpadcommunity_kalteng #Pekanposbarbumbudasar

Kering tempe Pedes manis

Kering tempe Pedes manis

Ikut meramaikan ngabibita hari ini. Kebetulan pas banget main kerumah mamah dan emang udah jagonya bikin beginian. Jadi langsung aja minta resep sekalian minta tips nya. Nah menu ini bisa jadi list untuk stok saat puasa besok ya mom. Jadi gak perlu takut kalo kesiangan gak sempet masak. Menu ini solusinya. Penasaran langsung aja yak. #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Yakult & Orange

Yakult & Orange

Nikmatnya perpaduan yakult, sprite dan jeruk. Segerrrr! Selamat berbuka puasa bagi yang melaksanakan ๐Ÿค— #kampoengramadan #cookpadcommunity_bali #cpbali #pejuanggoldenapron3 #week45

Daging sapi lada Hitam

Daging sapi lada Hitam

Nyari menu yg simpel buat makan sahur..uprek bentar di dapur.jadi deh

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu dasar kuning ini menggunakan bahan yang sama dengan bumbu dasar putih dengan tambahan kunyit. Super praktis, masak semakin simple. Yuk siapin bumbu dasarnya, buat mempersingkat waktu masak di bulan Ramadhan nanti... Source: Bunda Pashalenko #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar sangat membantu sekali bagi umahaat, solusi unt memasak lebih praktis dan mudah. O...iya sebentar lagi mau ramadhan, masak pakai uleg2 bisa diganti dg adanya bumbu dasar. Kita minimalkan kesibukan kita ganti perbanyak ibadah. Satu bumbu dasar bisa dipakai unt beberapa masakan, kalau memang diperlukan kesempurnaan rasa, tinggal menambah bumbu pendukung. Ada beberapa bumbu dasar yg bisa kita buat. Kali ini aku buat bumbu dasar putih yg kudapat dari Sisca Soewitomo dg beberapa bahan tdk aku sertakan. Aku pakai minyak canola supaya ketika aku simpan di kulkas, minyak tdk membeku shg sewaktu2 mau digunakan tdk perlu menunggu minyak mencair. #PekanPosbarBumbuDasar #Cookpadcommunity_Solo

Sop Merah

Sop Merah

suka banget sama sop merah puasa hari pertama mau cobain resepnya semoga membantu ๐Ÿ˜

4 orang
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #kreasivinagoest #posbarbumbudasar

3 gelas jar
Sate Donat

Sate Donat

Cobaan di minggu2 terakhir GA The Next Level adalah semangat yang mulai drop gegara sibuk urusan kerjaan. Ditambah ada kesibukan lain, akhirnya cooking dan baking terbengkalai. Kalaupun masak, ya standar aja buat makan sehari-hari. Bikin kue juga masih sering sih, tapi belum nyoba lagi menu baru, dan mager utk photo2 juga. Pokoknya bener2 definisi dari Mager Mode ON nih. Malah minggu lalu sempat lupa ga upload utk setoran GA, tapi untungnya terselamatkan dari gugur karena punya WILD CARD. Memasuki bulan Ramadan, semoga semangatnya keUpGrade lagi deh. Yg pasti ga boleh sampe gugur GA karena udah seperempat jalan lagi nih. Gambarimasu!! #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

60 menit
Pudding Lumut Kurma

Pudding Lumut Kurma

Source : Chimi Halloo selamat pagi... Udah hari Sabtu aja nih, dan udah jam 6 pagi aja... Saat nya posbar Semarak Clover ๐ŸŽ‰ Dhaaannn... Tema kali ini Special GA dari Teh Ecy... Uhuyyy ๐Ÿ˜ Nggak sulit kok menemukan kurma, apalagi tinggal menghitung hari kita sudah memasuki bulan suci Ramadhan. ๐Ÿฅฐ Sempat bingung mau bikin apa, karena anak saya suka pudding, wisss bikin puding lumut aja. Semoga teh Eci berkenan yaa dgn resep simple saya. Sehatยฒ selalu. Oh iya,Kalau di resep asli pakai santan dan putih telur, dll.. disini saya skip dan saya ringkas bahannya ya. Tp hasil nya tetep enak kok. ๐Ÿฅฐ #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #pejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Solo #masakAntiRibet #timlo_timkomunitasCookpadSolo #wongsolomasak #klangenanJajan_solo #kenalanlewatrecook #HuntersInAction

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Dapat oleh2 dari temen gak tanggung2, tahu putih satu bak penuh.. lalu kepikiran dibikin tahu isi untuk buka puasa. Oiya awalnya saya kira tahu isi hanya bisa menggunakan tahu pong, eh ternyata dari tahu putih (mentah) juga bisa, enak lho rasanya.. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-46 Kamis, 15 April 2021๐Ÿ’›

Es cincau susu

Es cincau susu

Hari ke 3 puasa pengen banget bikin yang seger-seger karena awal puasa bikin yang anget-anget truss (Depok hujan terus soalnya) search resep yang enak eh ketemu resepnya kak susan. Awalnya pada bilang "gula merah campur susu putih sama cincau hitam? Wanginya pandan lagi bakal gimana rasanya?! ๐Ÿคฎ" Ku yakinin kalo ini enakkk, walaupun blm pernah nyoba๐Ÿคญ eh alhamdulillah beneran enak bangettt!! Buat aku yg ga terlalu suka manis, ini manisnya pas! Pokoknya wajib coba untuk berbuka/sahur nanti karena bahan-bahannya pun sehat๐Ÿ˜˜

3-4 orang
ยฑ15 menit