Bumbu dasar merah

Dipos pada April 4, 2022

Bumbu dasar merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar merah memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin stock bumbu dasar merah,sengaja banyakan untuk stock bulan ramadan. Ini aku bikinnya 3x lipat dari sumber resep,tapi disini sengaja aku tulis sesuai dengan sumber resep. Recook resepnya : bunda eliza mahyawi #bumbuinstanhomemade #cookpadcommunity_kalteng #Pekanposbarbumbudasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar merah:

  1. 10 biji lombok merah
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 buah kemiri
  5. 150 ml minyak goreng(50ml : memblendee 100ml : menumis)
  6. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar merah

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok merah,kemiri, jika memggunakan choper/blender masukkan 50ml minyak goreng.
Bumbu dasar merah - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukan bumbu,masak sampai wangi dan tanak
Bumbu dasar merah - Step 2
3
Hilangkan uap panasnya,simpan ditempat tertutup

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Hari ini Bekasi cuacanya cerah dan udaranya panas, rasanya ingin minum yang segar-segar dan dingin. Buat minuman yang bahannya ada di rumah, akhirnya buat es lemon tea. Cepet dan mudahπŸ˜€. Es lemon tea bisa jadi salah satu alternatif saat buka puasa nanti. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Bekasi

2 orang
20 menit
Setup roti tawar ekonomis

Setup roti tawar ekonomis

Bismillah, menu takjil kemaren bikin setup roti tawar yang ekonomis nggak bikin seret dikantong deh pokoknya,, aku recook resep mbak nana hanif dengan sedikit modifikasi Source : nana hanif #LihaiRecook10_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #GA_TheNextLevel

Bihun Goreng Sayuran

Bihun Goreng Sayuran

Menu buka puasa favorit keluarga bihun goreng. Menu satu ini sangat cocok dijadikan takjil, selain itu juga bahannya yang murmer banget. #kampungramadhan

6 orang
20 menit
Roti Bakar Meises Cokelat

Roti Bakar Meises Cokelat

Arisan Recook #CookpadCommunity_Solo mulai lagi nih. Ini resep buat takjil kemarin πŸ˜‚ buat #SoloArisanRecook_Listiyani #WongSoloMasak. #LihaiRecook10_Solo #PejuangGoldenApron3 Source: Liez_Tya

2 orang
15 menit
Udang crispy

Udang crispy

Menjelang bulan puasa bikin lauk yang simpel2 aja Olahan ini bisa jadi andalan kalau bangun telat Selain mudah jg enak,gurih Tinggal tambah sambal bisa ngabisin nasi ni #pejuanggoldenappron3week17 #pekanposbarhidangankering

4 orang
30 menit
99. Goreng Ikan Asin Lado Hijau

99. Goreng Ikan Asin Lado Hijau

Bismillah... Besok hari 1 Ramadhan 1442 H... Aku ucapin selamat menjalankan ibadah wajip puasa bagi kaum muslim. Kali ini aku mau bikin salah satu favorit keluarga juga... ikan asin goreng, ikannya sih bisa ikan asin apa aja.

Jasuke

Jasuke

Kalau saya lebih suka menikmati dalam keadaan dingin, jadi masukkan ke kulkas dulu. Cocok untuk takjil.

2 orang
20 menit
Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Pastel Ulir / Pastel Karipuff / Frozen Snack / Peluang Usaha

Selasa / 13.04.21 Alhamdulillah... Ramadhan hari pertama , insha allah masih diberi kesehatan lahir bathin oleh Allah SWT aamiin yra . Menu gorengan hampir nga ketinggalan sebagai salah satu menu Takjil ,bagi Kebanyakan warga pribumi Nah salah satunya adalah Pastel Karipuff Dan Alhamdulillah snack ini salah satu jualan rutin saya 😍 . Jadi sewaktu2 mau di goreng hangat bisa loh πŸ‘ . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #KampoengRamadan #resepsiskadian

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Assalamu'alaikum... Udah lama ga tulis resep di sini, dikarenakan sibuk menghadapi kenyataan di dunia nyata mom πŸ˜‚ Ga kerasa sebentar lagi Ramadhan tinggal mengitung hari, persiapan lebaran biasanya buibu sibuk bikin kue buat menuhin toples di meja. Cuss mom cobain resep ini enak banget 🀭 Source : @ms.rinadedik

Kuah Tomyam kepala salmon

Kuah Tomyam kepala salmon

Hi bunda bunda siapa ni yng pas lgi puasa gini ntar pas buka pngn mkan yang kuah2 yang sger gtu nah ni dy aku puny yng sger dh berkuah bunda2 klw mau cba blh ya di rumah , yukk kita buat kuah tomyam kepala salmon ni tu sger bngt bundπŸ₯°πŸ€€

Tumis Jeletot Telor Ceplok- Sayuran Praktis, Sedap dan Yummy

Tumis Jeletot Telor Ceplok- Sayuran Praktis, Sedap dan Yummy

Ini masakan waktu zaman kuliah dulu, resep teman kos. Cocok nih buat menu sahur. Simpel dan praktis. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan sayuran dan sebagian cabenya ada yang saya ulek kasar. Jadi selain mengandung protein dari telur juga mengandung beberapa vitamin dan mineral dari sayurannya. Tumis jetotot telor ceplok-sayuran Sedap nampol dan yummy. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #TumisTelorCeplok #MenuSahur #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
30 menit
Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)

Kamis, 15 April 2021/#397 Udh dari sebelum Ramadhan, anakku request masak kerang dara.. Akhirnya dipenuhi nya skrg.. Klo ditanya ini pedas gak? Agak pedas. Klo ingin dikurangi pedasnya ya kurangi cabe hijaunya. Ternyata ya cabe hijau keriting yg diblansir dulu lebih menonjol rasa pedasnya. Mengadaptasi resep gulai ayam lado mudo yg pernah kurecook dari uni ziza. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

4 orang
30 menit
619.Bumbu Dasar Merah

619.Bumbu Dasar Merah

Siapkan bumbu agar cepat selesai masaknya di bl puasa...dan praktis Bumbu ini siap unt bumbu dasar masakan seperti : Balado,Rendang,NasiGoreng 13/04/21 ( M46_GATNL ) Source.:Oknisa Carolina https://cookpad.com/id/resep/14804078-bumbu-dasar-merah?invite_token=X32fZzkkna8RepxNhZYH7ciA&shared_at=1617933865 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity. #PekanPosbarBumbuDasar Bismilah.

2 btl
Semur Ayam Kampung

Semur Ayam Kampung

Alhamdulillah walaupun pertama buat lumayan berhasil dan enak banget.. Si babe sampe ntah brp potong abis makan ayam nya.. Dan si suami yg ga trlalu suka semur eh jadi doyan.. Hehe Yeeeyy sukses untuk sahur pembukaan puasa πŸ˜†πŸ˜‹ #hasil dari mix resep sana sini dan jadi deh πŸ˜‰

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bentar lagi menjelang bulan puasa nih 😍 Udah siapin menu untuk buka dan sahur bun? Oiya, waktu sahur pasti pengen kan dengan lauk atau sayur masih anget dan fresh dari penggorengan atau panci? Pasti kebayang dong uprek2 dapur waktu sahur bagaimana? Ngantuk, buru-buru karena hampir masuk waktu imsyak. Waduh... πŸ™ˆ Nah, untuk mempersingkat waktu nyiapin bumbunya, yuk bikin bumbu dasar. Biar lebih cepet masam untuk sahur πŸ˜‰ Spesial saya bikin bumbu dasar kuning, karena keluarga saya suma masakan santan kuah kuning, lodeh kuning, opor, soto, dsb. Mungkin karena bahannya hampir lengkap ya, rasanya pun cenderung mantep masakan khas Indonesia 😍 Pengalaman baru pertama kali bikin bumbu dasar yang pakai ketumbar dan merica butirannya disangrai dulu, ternyata lebih wangi sedep lho. Cobain juga deh bun πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarBumbuDasar

Korean strawberry milk with Jelly

Korean strawberry milk with Jelly

Bisa jadi menu buka puasa πŸ₯°

Lekker Holland Kurma

Lekker Holland Kurma

Assalamu'alaikum .... Yeaahhh waktunya hari sabtu ... waktunya SeMarak Clover. Kocokan Semarak Minggu ini di menangkan oleh teh @Ecy Beliau Menantang untuk membuat makanan atau minuman dari bahan "kurma" Inget kurma jadi sudah berasa Ramadhan... rindu Ramadhan... aku bikin bahan kurma nya di kreasiin menjadi "Lekker Holland Kurma" Jadi di dalam adonan nya pun aku kasih kurma yang di potong2... begitu matang aduhhhh wangii kurma yang bercampur sama butter dan margarin udahh semerbakkk ... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° serumah. Bagian luarnya juga aku topping kurma di tambah almond slice. Disini aku pake 2 butir telur, karena aku tambahin 100gr kurma di adonan biar adonannya ga berat buat ngangkat kurmanya Waktu ngoven si adononan. Ini Satu potong ga akan cukup. Mau nambah lagi. ... enak enak aja πŸ₯°πŸ₯°πŸ‘ŒπŸ‘Œ Mudah mudahan berkenan yaa teh @Ecy Source : Tintin Rayner ( IG dan CP) https://cookpad.com/id/resep/660808-lekker-holland-pandan-4-bahan-aka-dutch-boterkoek-superr-richyummy?invite_token=aFRCz6NRt21cJ65GAmib5BsS&shared_at=1617373304 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Yogyakarta

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

#PekanPosbarProtein Sekalian nih buat menu buka puasa dicocol sambal kecapπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Talam Pisang

Talam Pisang

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Takjil berbuka puasa kemarin. Enak, tekstur kuenya lembut perpaduan manis lapisan bawah dan ada asin2nya dilapisan atas. #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Minie Nora (MN Kitchen)

Ayam bakar (food preparation)

Ayam bakar (food preparation)

Bismillah... Alhamdulillah dapet kesempatan mengikuti kelas manajemen dapur, hasil nya... kulkas jadi bersih dan rapih. Walaupun ribet di awal, tapi enak pas masak, hemat waktu, tenaga, dan pikiran ☺️ iya karna gak cape mikir dan bingung mau masak apa πŸ€” udah ada jadwal menu tinggal lihat, ambil dan masak.. cocok buat aku yang punya bocil yang super lincah πŸ˜† Dan ini salah satu materi di kelas yaitu food preparation udah bisa dipraktekkan, salah satu nya nyetok lauk instan yang tinggal olah, sebenarnya ayam ini opsional gak hanya bisa untuk ayam bakar, mau di goreng, di bumbui bawang Bombay, cabe rawit, bawang merah dan putih, iris2 beri kecap/saus tiram, Udah enak banget... Cocok untuk menu sahur, kalau kita simpan di freezer, tinggal pindahkan ke bagian kulkas bawah pas mau tidur, bangun tidur tinggal olah. Ini dia resep lengkap nya Ini saya tiru resep sama seperti ayam bakar Taliwang, cuma kalau ayam bakar Taliwang lebih kaya rempah dan pastinya beda rasa.. Kalau ini dibikin simple tapi enakπŸ€— Oiya, bertepatan juga sama program #PekanPosbar Minggu ini, aku pilih protein hewani. Karna Ayam salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh apalagi yang sedang menjalani puasa, kalori nya bisa mencukupi energi selama berpuasa. Ayam bakar Taliwang https://cookpad.com/id/resep/13947273-ayam-bakar-taliwang?invite_token=K1cASydD3wK9H95QgQCe8B8h&shared_at=1618461945 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #Week46 #foodpreparation #Ayambakar