Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar (food preparation) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar (food preparation) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar (food preparation), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar (food preparation) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar (food preparation) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar (food preparation) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Alhamdulillah dapet kesempatan mengikuti kelas manajemen dapur, hasil nya... kulkas jadi bersih dan rapih. Walaupun ribet di awal, tapi enak pas masak, hemat waktu, tenaga, dan pikiran ☺️ iya karna gak cape mikir dan bingung mau masak apa 🤔 udah ada jadwal menu tinggal lihat, ambil dan masak.. cocok buat aku yang punya bocil yang super lincah 😆 Dan ini salah satu materi di kelas yaitu food preparation udah bisa dipraktekkan, salah satu nya nyetok lauk instan yang tinggal olah, sebenarnya ayam ini opsional gak hanya bisa untuk ayam bakar, mau di goreng, di bumbui bawang Bombay, cabe rawit, bawang merah dan putih, iris2 beri kecap/saus tiram, Udah enak banget... Cocok untuk menu sahur, kalau kita simpan di freezer, tinggal pindahkan ke bagian kulkas bawah pas mau tidur, bangun tidur tinggal olah. Ini dia resep lengkap nya Ini saya tiru resep sama seperti ayam bakar Taliwang, cuma kalau ayam bakar Taliwang lebih kaya rempah dan pastinya beda rasa.. Kalau ini dibikin simple tapi enak🤗 Oiya, bertepatan juga sama program #PekanPosbar Minggu ini, aku pilih protein hewani. Karna Ayam salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh apalagi yang sedang menjalani puasa, kalori nya bisa mencukupi energi selama berpuasa. Ayam bakar Taliwang https://cookpad.com/id/resep/13947273-ayam-bakar-taliwang?invite_token=K1cASydD3wK9H95QgQCe8B8h&shared_at=1618461945 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #Week46 #foodpreparation #Ayambakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar (food preparation):

1. 700 gram ayam negeri, potong2 sedang
2. 3 lembar salam
3. 2 batang sereh bagian putih
4. 1 sdm gula merah serut
5. 3 sdm kecap manis
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
8. 200 ml air
9. Bumbu halus :
10. 5 buah cabe merah
11. 5 butir kemiri
12. 7 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 1 jempol jahe
15. 1 jempol lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar (food preparation)

1

Siapkan wajan, masukan ayam, bumbu halus, salam di sobek 2, sereh potong kecil, beri gula merah, garam, kaldu dan kecap manis lalu masukan air, aduk rata

2

Nyalakan kompor, lalu masak dengan api sedang lalu tutup agar matang merata, biarkan sampai air surut dan ayam berubah kecoklatan

3

Setelah dingin, masukan ke wadah kedap udara, tutup rapat, masukan ke dalam kulkas bagian bawah terlebih dahulu, setelah 1 jam masukan ke dalam freezer untuk stok lauk instan. Selamat mencoba 👍