Klengkam teri bumbu dasar merah

Dipos pada April 6, 2022

Klengkam teri bumbu dasar merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Klengkam teri bumbu dasar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klengkam teri bumbu dasar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klengkam teri bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klengkam teri bumbu dasar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klengkam teri bumbu dasar merah adalah 1 toples besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klengkam teri bumbu dasar merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klengkam teri bumbu dasar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klengkam teri bumbu dasar merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan tiba Ramadhan tiba, sambil nyanyi ๐Ÿคฉ. Nah ini nih salah satu lauk kering andalanku. Klengkam aka kering kentang ๐Ÿ˜. Punya stok lauk kering gini nih andalan banget buat stok selama bulan Ramadhan. Kalo kesiangan bangun sahur atau belum sempet masak buat buka, dikeluarin deh bareng nasi hangat, sedaapp. Buat temen lauk yang lain juga enak loh. Kalo kamu, lauk kering andalanmu apa nih Moms? #PejuangGoldenApron3 #Timlo_LaukKering #LihaiRecook10_Solo Source: Cory Rahmaniah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klengkam teri bumbu dasar merah:

  1. 500 gram kentang
  2. 100 gram teri nasi
  3. 2 SDM bumbu dasar merah
  4. 2 SDM cabe giling
  5. 10 SDM gula pasir
  6. 12 gram kaldu bubuk
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Klengkam teri bumbu dasar merah

1
Kupas kentang, cuci bersih.
Klengkam teri bumbu dasar merah - Step 1
2
Iris kentang tipis-tipis.
Klengkam teri bumbu dasar merah - Step 2
3
Goreng kentang dengan minyak panas, gunakan banyak minyak hingga kentang terendam. Goreng hingga garing dan kentang tidak menempel satu sama lain. Tiriskan.
Klengkam teri bumbu dasar merah - Step 3
4
Goreng teri sebentar hingga kering. Tiriskan.
Klengkam teri bumbu dasar merah - Step 4
5
Tumis bumbu, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mengkaramel. Matikan api, tunggu uap panasnya hilang. Masukkan kentang dan teri tadi. Aduk hingga rata. Biarkan suhu ruang, sajikan, sisanya masukkan kedalam toples kedap udara supaya awet renyahnya.
Klengkam teri bumbu dasar merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Raja Bau Bumbu Jahe Bawang

Ikan Raja Bau Bumbu Jahe Bawang

Jadi gini nih.. pas banget lagi cari tukang jualan ikan fresh or frozen, eeh... temen kantor adik saya buka open PO ikan laut. Yaudah. Akhirnya, saya beli tenggiri, kakap dan... raja bau. Sebagai orang Jakarta yg jarang ke pantai apalagi laut sulawesi, saya susah nemuin penjual ikan laut sebagus ini. Udah difillet bersih dan vakum seal. Saya juga penasaran sama ikan raja bau yg namanya lucu banget ini. Haha. Belum pernah denger sebelumnya. Sempat terbersit nanti, kalo daging ikannya beraroma khas "bau" gimana. Haha. Eh setelah diolah... saya coba dipepes dan digoreng dengan sedikit minyak kelapa... saya jatuh cinta sama teknik olah ke-2. Dagingnya enak banget lebih moist daripada dipepes. Dibanding fillet ikan dori yg plain, wah saya sih lebih suka raja bau! Buat sahur di bulan Ramadhan nanti cocok banget. So simple and deliciosooo~

Pindang Ikan Patin

Pindang Ikan Patin

habis tarawih pergi ke pasar,lagi pegen makan ikan,iya udh beli ikan patin pdahal Masak buat nanti SAHUR ๐Ÿ˜… Nanti bisa di panaskan lagi klo mau buat sahur,selamat memcoba.๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bikin ini buat stok puasa biar hemat,hihihi #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Putri Salju

Putri Salju

_________ 3 Ramadhan 1442H Kamis 15 April 2021 . Hallo moms, apa kabar? Masi lancarrkah puasanya? Gmn, sudah mulai bukak buku resep andalan utk kuker nyaaa?!Persiapan lebaran looo,, saya sdh nicil beli.. Tp karena jam kantor gak berubah sama libur lebaran diperpendek, wahhh tau niiii gmn mau eksekusi besok.. Sambil jalan ajaa nanti mikir sama eksekusinyah.. Haaaha.. Oiyaa ini sdh bikin bbrp mgg yll, ada stok kacang tanah bikin kuker aja.. Ada bbrp versi putri salju ya moms, ada yg pake keju ajaaa, pake berbagai kacang bisa kacang tanah or kacang mete/almond.. Bisaaaaaaaa! Apalagi polosan aaah boleeleeebow! Cussss ah bikin๐Ÿ’œ

750gr
1-2jam
Tumis telur labu siam

Tumis telur labu siam

Masak cepet buat sahur .sengaja g pakai cabe..biar g panas perut.

1 mangkok
Orak arik buncis + wortel

Orak arik buncis + wortel

Menu sahur super gampang, atau bisa juga menu untuk makan anak

2 orang
15 menit
Bola-bola tempe isi telur๐Ÿณ

Bola-bola tempe isi telur๐Ÿณ

Bikin cemilan sekaligus lauk untuk buka puasa yuuk, manfaatkan bahan yg sdh ada๐Ÿค”

69. Perkedel Kentang Daging

69. Perkedel Kentang Daging

Paling cinta perkedel ala ibu ku ini. Dimakan kukusan aja tanpa goreng udah enak. Apalagi digoreng terus dimakan pakai nasi hangat๐Ÿคค Bisa buat stok juga disimpen di kulkas. Buat persiapan puasa๐Ÿ˜ #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_SambutPuasa #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week45

Lotek Mentah

Lotek Mentah

Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa ๐Ÿฅฐ

6 orang
Wedang Jahe Gula Aren

Wedang Jahe Gula Aren

Selasa, 13 April 2021 Marhaban Ya Ramadhan ๐Ÿ™๐Ÿป Bikin ini kemarin, krn badan kyk kurang fit, jd biar sehat deh selama puasa, semoga Allah SWT menerima semua amal kita, Aamiin YRA #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Chicken wings endes versi 2

Chicken wings endes versi 2

Persiapan puasa, menu darurat tinggal manasin :)

8 porsi
1 jam
Pisang Goreng Pandan Wijen

Pisang Goreng Pandan Wijen

12/04/2021 (291).....pengen bikin pisang goreng dgn varian rasa yg lain,kebetulan msh punya pisang raja. Takjil buka puasa hari ini (29/04/2021) #PejuangGoldenApron3

Mpasi.pisang mix kurma n chia seed

Mpasi.pisang mix kurma n chia seed

Dimulai dengan ramadhan... Baby usia 7bln.. Untuk memenuhi nutrisi nya dan biar tidak sembelit Semoga bermanfaat

-
_
Es pisang ijo jadi ide bisnis

Es pisang ijo jadi ide bisnis

Saya buat jualan laku bgt apalagi pada saat puasa cocok buat berbuka segar, sirupnya bisa bikin sendiri bun biar bisa hemat ... kalo saya jualnya 3000 an bund

Bola-bola Meises

Bola-bola Meises

Duluuu, waktu masih kecil, tiap malam idul fitri, saya mesti ikutan kakak2 sepupu mbikin kue ini untuk dimakan keesokan hari (pas idul fitri); tepatnya setelah makan ketupat dan teman2nya. Menjelang ramadhan dan idul fitri spt skrg, sering ingat dg kenangan2 masa kicik, salah tiganya ya kue ini. Saya intip di Clarissa Kitchen nya Ci Sinta, eh ada resepnya. Maka saya pilih deh resep Bola-bola Coklat Ci Sinta dari Clarissa Kitchen utk #Cookies_ClarissaKitchen #CocomTang_Post pekan ini. Biskuitnya gak hanya marie regal, tapi juga pake biskuit susu merk vineza yg kalengan (boleh dapet bansos dari Pak RT, bln lalu). Hasilnya, alhamdulillaah hen hao chi.. Bring back memories banget. Anak2 saya juga sukaakk sukaakk sukaaakkk.. Xie xie nin laoshi ๐Ÿ™

4-6 porsi
15 menit
[137] Pepes Tahu Jamur Kuping

[137] Pepes Tahu Jamur Kuping

Selama bulan Ramadhan ini, yuk tetep semangat walaupun puasa. Tetep harus berkreasi yaa di dapur. Kali ini saya mau share resep pepes tahu jamur kuping, cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa. Bahan dan cara bikinnya mudah kok. So, cekidot yaa! #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Sehari sebelum Ramadan kemarin, saya kepingin banget makan siang pakai tumis jamur. Dibeliin jamur sama suami, deh. Eeh, ternyata jamurnya kurang segar. Banyak pula belinya ๐Ÿ˜… Karena gak mungkin disimpan, akhirnya dimasak dua menu aja, ditumis dan digoreng krispi. Pas liat lemari dapur, eeh stok tepung terigu habis. Ya sudahlah, pakai bahan seadanya ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Lumpia Goreng

Lumpia Goreng

Takjil hari pertama harus bikin ini. Rebungnya diganti bengkoang biar lebih bertekstur

8 orang
1 jam
Bumbu dasar Putih

Bumbu dasar Putih

Alhamdulillah ya momz tidak terasa sebentar lagi bulan Ramadhan, naah saat bulan ramadhan para momiz pada sibuk niey dan kerjaan makin bertambah ya momz, supaya kerjaan kita ringan utk menyiapkan buka puasa dan makan sahur kitapun jadi punya waktu utk beribadah, maka dari itu siapkan aja menu yg kira2 awet, supaya praktis dan sedikit mengurangi kesibukkan ya momz๐Ÿ˜˜ Naaahh utk mempercepat proses memasak kita wajib punya stok bumbu dasar salah satunya bumbu dasar putih ini, yg bisa di gunakan utk macam2 olahan seperti lodeh , soto2an, ayam goreng, bistik empal daging dll, dgn 2 sdm bumbu cukup utk 800 ml santan /air atau sesuai kebutuhan aja ya momz๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #CookpadIndonesia

80 - Bubur Singkong

80 - Bubur Singkong

Karena ada stock singkong yg banyak banget dr tetangga.. akhirnya bikin bubur singkong. Alhamdulillah anak saya suka bgt singkong yg dimasak begini secara dia kurang suka singkong.. klo paksu dia lebih suka singkongnya di goreng. Panganan ini bisa dijadikan alternatif utk takjil di bulan ramadhan nanti..