Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

habis tarawih pergi ke pasar,lagi pegen makan ikan,iya udh beli ikan patin pdahal Masak buat nanti SAHUR 😅 Nanti bisa di panaskan lagi klo mau buat sahur,selamat memcoba.👌😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Patin:

1. 1 ekor batin
2. 1 ruas kunyit
3. 1 biji asam jawa
4. 1 daun salam
5. 1 batang sereh
6. secukupnya Lengkuas
7. 1 jeruk nipis
8. Bumbu halus :
9. 4 bawang merah
10. 3 bawang putih
11. 3 cabe sret/rawit
12. 4 cabe kriting
13. 1 lbr daun jeruk
14. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin

1

Potong ikan patin dan bersihkan,stlah it perasijaruk nipis dan taburi kunyit bubuk lalu diamkan sebntar,klo sudh cuci kembali,berhubung ikan nya tidak saya masak smua,hnya beberapa potong saja yg saya masak.

2

Haluskan bumbu bumbu yang tadi sudh di siapkan.

3

Panaskan minyak,kemudian tumis bumbu halus smpai harum,stlah itu masukan sereh,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk dan asam jawa.

4

Jika sudah harum tambah kan air secukupnya dan masukan ikan patin,tunggu smpai mendidi smpai air ny berkurang dan meresap,stelah itu cek rasa dan sajikan.