Roti Belanda (roti goreng)

Dipos pada April 7, 2022

Roti Belanda (roti goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Belanda (roti goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Belanda (roti goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Belanda (roti goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Belanda (roti goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Belanda (roti goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Belanda (roti goreng) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bulan puasa pasti drmh suka bkin resep ini buat menu buka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Belanda (roti goreng):

  1. Bahan dough/roti :
  2. 1 kg Terigu
  3. 1,5 ons Blueband
  4. 1 butir Telur
  5. 1 bks Royco
  6. sedikit Garam
  7. 1 bks Permipan (untuk ukuran sekilo)
  8. 1 gelas Air
  9. Telur + tepung panir/tepung roti (untuk Baluran roti)
  10. Bahan isian. :
  11. 1 kg Kentang potong kecil dadu
  12. 1/2 kg Wortel potong kecil dadu
  13. 3 butir Telur
  14. secukupnya Daun bawang
  15. Bawang putih (haluskan)
  16. secukupnya Lada
  17. Garam, gula, micin
  18. sedikit Air
  19. Bahan Saus. :
  20. sesuai selera Cabe
  21. Bawang putih
  22. Tomat
  23. Saus sambal
  24. secukupnya Air
  25. jika suka Garam, gula, micin, bisa tambah Royco

Langkah-langkah untuk membuat Roti Belanda (roti goreng)

1
Cara buat dough/roti : Masukan telur, blueband, Royco, lalu terigu aduk rata, lalu masukan permipan yg sdh mengembang tadi dan air putih lalu diulenin sampai kalis. Lalu dibagi menjadi bulatan kecil, tutup dgn kain bersih diamkan slama 1 jam.
2
Setelah 1 jam,,,,bentuk adonan,,, ambil adonan lalu Gilas, dan masukan isian tadi, tutup dan bentuk sesuai selera. Setelah adonan habis Balur dgn telur yg SDH dikocok dan gulingkan kedalam tepung panir. Lalu masak di minyak yg SDH panas dan api cenderung kecil, angkat jika kue SDH berwarna coklat keemasan.
Roti Belanda (roti goreng) - Step 2
3
Cara buat isian : Potong2 kotak kecil wortel dan kentang lalu cuci bersih, tiriskan. Lalu tumis bumbu bawang putih, tunggu hingga harum masukan wortel dan kentang. Setelah sayuran layu/matang masukan telur yg sdh dikocok aduk rata lalu masukan daun bawang, beri garam, gula, lada, micin lalu tes rasa, tambah kan sedikit air tunggu hingga air mengering lalu matikan kompor, angkat.
Roti Belanda (roti goreng) - Step 3
4
Cara buat saus. : Rebus cabe, bawang putih, tomat hingga layu/matang, angkat. Lalu blender sampai halus. Nyalakan kompor panaskan minyak masukan bahan saus tadi tambahkan air, jika suka tambahkan saus sambal botolan lalu beri garam, gula, micin, dan Royco. Tes rasa.
Roti Belanda (roti goreng) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil ubi jalar

Bubur candil ubi jalar

source: sukmawati_rs di kasih tetangga ubi jalar sampai 1 karung, karena hasil panen kurang memenuhi standar penjualan, akhirnya dikasih" kan tetangga, semoga rejekinya bisa di ganti dengan yang lebih ya pak :) Amiinnn.. saya coba bikin bubur candil ubi jalar, karena tekstur ubi sama seperti kentang, dan bentar lagi bulan Ramadhan bisa di jadiin menu takjil nanti 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Sumber: Yulia Anisa Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... semoga sehat selalu. Menjelang puasa ramadhan pasti udah pada kepikiran untuk nyiapin makanan yang kira kira praktis dan awet untuk disimpan. Kali ini saya buat peyek untuk persedian lauk buat puasaan nanti sekalian ikutan, #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #Mingguke44 #CookpadCommunity_blitar

Ayam Suwir

Ayam Suwir

Harga ayam melambung menjelang ramadhan, jadi harus bisa hemat ayam 🤭 munculah ide dimasak ayam suwir, ternyata ayam seperempat cukup untuk makan 3 orang sehari alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

1 piring
1 jam
Prawn hakau

Prawn hakau

Marhaban ya Ramadhan, hari pertama puasa bikin hakau udang utk cemilan buka puasa.. Ini adalah pembuatan hakau kedua, setelah yg pertama gatot krn wkt dikukus kulitnya pada merekah ceria aka sobek 😂 finally berhasil yg kedua mskpn kulitnya rada tebel,trauma bikin kulit terlalu tipis berujung sobek, sy pk resepnya NCC yg seliweran di youtube bikinnya jg setengah resep #pejuanggoldenapron3

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Menu yang wajib tersedia di kulkas saat Ramadhan. Saya biasanya buat sekalian. beberapa kg. Waktu mau buka/ sahur tinggal goreng. Bisa disandingkan dengan macam2 sayuran dan sambal. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

10 porsi
1 jam
Dadar Jagung Iris

Dadar Jagung Iris

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Menu Ramadhan 2021 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambelan Tahu Tempe Lalapan

Sambelan Tahu Tempe Lalapan

Berhubung saya punya tahu tempe yang sdh di ukep, akhirnya saya bikin sambelan seperti yang banyak dijual diwarung2 penyetan yang ada untuk menu buka puasa. Alhamdulillah suami suka bgt sampai nambah nasi 🥰. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Kalau kita udah ready bumbu dasar, masak jadi lebih praktis dan cepat ya apalagi besok saat bulan Ramadhan. Ada macam-macam bumbu dasar, salah satunya bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah ini adalah bumbu andalan kalau kita mau masak masakan dengan citarasa pedas. Bahan utamanya ada cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Untuk tambahan ada yang menggunakan tomat ataupun kemiri seperti saya ini. Aneka masakan yang biasa menggunakan bumbu dasar merah ini antara lain balado, rendang, sambal goreng, ayam bakar, nasi goreng, ataupun masakan pedas lainnya. Tinggal tambahkan bumbu aromatik jika diperlukan yaa. Beberapa hari lalu saat ngobras di wag #CookpadCommunity_Yogyakarta pun saya dapat ilmu baru tentang bumbu dasar ini. Untuk perbandingan jumlah bawang merah dan bawang putih adalah 2:1, dan sebaiknya dalam ukuran gram bukan perkiraan apalagi perasaan 😂. Jadi seperti kali ini, saya pakai 80 gram bawang merah dan 40 gram bawang putih. Note: • Pastikan bumbu dimasak hingga benar-benar matang ya. Tunggu benar-benar dingin dulu baru dimasukkan dalam wadah dan simpan kulkas. • Setiap akan mengambil bumbu, gunakan sendok bersih dan kering agar lebih awet dan tahan lama. Source: OpiBun #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepBumbuDasar #BumbuMerahMeriah #PekanPosbarBumbuDasar #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Jus Kurma Kismis Susu

Jus Kurma Kismis Susu

Minuman ini cocok banget buat sahur dan buka puasa. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

5 gelas
Sweet finger cheese

Sweet finger cheese

Cemilan bulan ramadan khas timur tengah

30 mins
Sup Bakso Telur

Sup Bakso Telur

Kembali lagi ke one pot meal, bisa jadi ide menu sahur yang sekali masak tapi sudah ada lauk, sayur, berkuah pula. Jadi bisa bikin melek mata. Bikinnya gampang ga sampe 15 menit. Bahan bisa di prepare malamnya, jadi sahur tinggal cemplung2. Saya pakainya pakcoy dan brokoli untuk sayurnya. Tapi bisa juga ganti sesuai selera. #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
15 menit
Sup sayur bakso

Sup sayur bakso

Ini termasuk menu yg sering di masak kalo sedang kehabisan ide sementara sdh harus buru2 masak utk sarapan he he Bisa jadi tambahan menu utk sahur jg lho. Oh ya, baksonya bisa diganti dgn suiran ayam rebus. Selamat mencoba ya.

Es Creamy Alpukat Gula Aren

Es Creamy Alpukat Gula Aren

Bulan Ramadhan sebentar lagi tiba, semua umat muslim sangat menantikan moment ini. Untuk sajian buka puasa saya buat hidangan special buat temen2 yang akan menjalankan ibadah puasa ya “ES CREAMY ALPUKAT GULA AREN” semoga suka ya .. rasanya creamy banget, manis legit seger dari alpukat. Buatnya gampang,pas banget berbuka dengan ini. Umumnya alpukat untuk jus, smoothie, es campur.Saya mencoba kreasikan antara rasa manis legit dari gula aren dengan krim nabati dan ditambah buah alpukat jadi Es Creamy Alpukat Gula aren. Perpaduan yang pas untuk berbuka yang manis-manis dan seger. krim nabati boleh pakai merek apa aja atau mau diganti santan / susu cair UHT plain boleh. jika pakai susu cair per gelas 50 ml cukup atau sesuai selera. jika santan larutkan 65 ml santan dengan 150 ml air jika suka cair bisa 200 ml (kembali ke selera ya ..) silahkan dicoba ya mom.. semoga bisa jadi inspirasi dan alternatif menu buka puasa nanti. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week45 #esalpukat #esalpukatgulaaren #olahanalpukat #menutakjil #menubukapuasa

2 orang
30 menit
Tumis Tempe Sayuran

Tumis Tempe Sayuran

Menu sahur yang sederhana tapi sudah lengkap dengan sayurnya👌 #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ungkep Tempe

Ungkep Tempe

Day 3 puasa ada #PekanPosbarProtein nih. Pas banget tadi beli 1 papan tempe bungkus daun pisang. Buat bikin tempe goreng biasanya aku ungkep dulu biar ilang bau langunya, bonus bumbunya lebih nyerep...

Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas)

Ayam goreng ungkep bumbu kuning (irit gas)

Salah satu menu untuk persiapan puasa yg sebentar lagi. Ungkep, masukin kulkas. Klo mau makan tinggal di goreng dah..

10 orang
1 jam 30 menit
Kare Ayam khas Jawa Timur

Kare Ayam khas Jawa Timur

#Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan Karena masih ada persediaan bumbu dasar maka untuk bumbu halus saya ganti dengan bumbu dasar jadi nggak repot lagi, tinggal menambahkan bumbu gepreknya atau bumbu yang tidak ada dalam bumbu dasar maka saya tambah, contohnya jinten. Resep, saya sesuaikan bahan ayam. Untuk resep aslinya bisa dicek di sini. https://cookpad.com/id/resep/14761862-kare-ayam-khas-jawa-timur? Ramadhan 4 Sumber resep: Winny Permatasari Modif; Zuniatul yuta

Sayur Sawi Putih

Sayur Sawi Putih

Buat sahur masak apa aja deh yg penting ada kuahnya #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Tak terasa sebentar lagi mau ramadhan, sebagai ibu juga istri kita harus bisa membagi waktu, juga dalam hal masak memasak kali ini supaya tidak memakan waktu lebih lama saya mulai bikin stok #bumbudasar kali ini untuk bumbu dasar kuning dulu ya 😊👍 Saya ikut resep dari akun CP mbak @OpiBun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?via=you_tab_saved# Ok dech sekarang kalo mau masak pesmol,soto, kari tidak riweh lagi tinggal ambil aja bumbu dasar kuning nya 🤩🤗 Yukkk bunda cookpaders mulai stok bumbu dasar🥘 #PejuangGoldenApron3 #Week44 #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku #cookpadcommunity_semarang

1 stoples
30 menit
Sarimuka Pandan

Sarimuka Pandan

Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo