Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Teri memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

|GATheNextLevel-Week 45| Salah satu makanan favorit buat dicemilin 🤗 Rempeyek teri Enak bangett, gurih asin kriuk Buat temen makan pecel cocok banget Apalagi buat stok lauk bulan puasa nanti, bisa bangeeet Bikin yang banyak buat stok 😊 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering #ColamMatos #ColamMatos_OlahanKering #AsalJanganKantongkuKering #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Teri:

1. 250 gram teri jengki
2. 200 gram tepung beras
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 300 ml santan
5. 12 lembar daun jeruk (iris)
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. Minyak untuk menggoreng
9. Bumbu Halus :
10. 4 siung bawang putih
11. 5 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Teri

1

Siapkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam wadah. Masukkan bumbu halus. Kemudian tuang santan. Aduk hingga tercampur rata.

2

Masukkan irisan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan teri jengki.

3

Aduk kembali hingga semua tercampur rata.

4

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sendok sayur kecil adonan, tuang di pinggiran wajan. Siram-siram dengan minyak panas. Goreng hingga matang. Cukup satu kali balik agar rempeyek tidak hancur. Lakukan hingga habis.

5

Angkat, tiriskan. Biarkan uap panasnya hilang.

6

Rempeyek teri siap disajikan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara bila tak langsung dimakan.