Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Ayam adalah 350 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Serundeng Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Waktu masih sekolah dulu mamak sering bikin menu satu ini...memang proses memasak nya memakan waktu yang agak lama..dan hasil nya pun Bisa bertahan satu bulan dan tidak tengik Asal memasak nya benar"matang Dan menyimpan nya di wadah yang kedap udara. Rasanya gurih manis di makan dengan nasi aja sudah enak...bisa juga sebagai taburan di lontong sayur. Bulan Ramadhan tinggal beberapa hari lagi🤗... Pas banget untuk membuat menu satu ini. #Serundengayam #MakWin #PekanPosbarLaukKering #Laukkeringtahanlama #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Ayam:

1. 500 gr daging ayam bagian dada
2. 350 kelapa parut
3. 100 gr gula merah
4. 50 mlt minyak sayur
5. Bumbu halus:
6. 5 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 1 sdm ketumbar
9. 1 ruas jari kunyit
10. Bumbu Cemplung :
11. 2 lembar daun salam
12. 1 sdt garam sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Ayam

1

Siapkan semua bahan :

2

Potong ayam sesuai selera cuci bersih tiriskan.panaskan minyak masukan bumbu halus tumis hingga matang lalu masukan ayam dan daun salam aduk rata masak hingga ayam benar"matang dan sat.

3

Setelah itu masukan kelapa parut nya aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan gula merah jika ingin manis bisa di tambah dengan gula pasir sesuai selera aja aduk kembali sampai gula nya mencair.masak dengan api kecil sambil di aduk terus agar masak nya merata dan bawahnya tidak gosong.koreksi rasa.

4

Setelah kelapa nya sudah semakin ringan dan warna nya pun sudah kuning kecoklatan.matikan kompor sisihkan.untuk waktu memasak nya sesuai dengan banyak nya kelapa dan besar kecil nya api..me : 2 jam..(dr memasak ayam sampai kering 30 menit+ 1,5 jam Mesak keseluruhan).simpan di dalam toples yg kedap udara atau plastik seperti gambar bisa bertahan 1bulan di dalam kulkas.

5

Serundeng ayam nya siap untuk stok bulan ramadhan.selamat mencoba