Kolak Pisang

Dipos pada April 10, 2022

Kolak Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak Pisang adalah salah satu menu wajib buka puasa, selain rasanya enak cara membuatnya juga sangat mudah. Berhubung sebentar lagi akan memasuki bulan suci Ramadhan maka mami mau berbagi resep Kolak pisang. Simak video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke45 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 10 buah pisang kepok
  2. 500 ml air
  3. 125 gr gula merah/aren/batok
  4. 200 ml santan kental
  5. 2 lembar daun pandan
  6. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Siapkan semua bahan
Kolak Pisang - Step 1
2
Kupas pisang, potong 2
Kolak Pisang - Step 2
3
Rebus gula batok/merah/aren hingga mencair. Lalu saring. Mami pakai gula batok
Kolak Pisang - Step 3
Kolak Pisang - Step 3
4
Masak kembali gula merah/aren/batok lalu tambahkan pisang dan daun pandan yang baru. Masak hingga pisang setengah matang
Kolak Pisang - Step 4
Kolak Pisang - Step 4
Kolak Pisang - Step 4
5
Lalu tambahkan santan kental dan sedikit garam. Aduk rata, masak hingga pisang benar benar matang
Kolak Pisang - Step 5
6
Kolak pisang siap untuk disajikan. Tonton video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi
Kolak Pisang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cao Susu Gula Merah

Es Cao Susu Gula Merah

Cao/Janggelan adalah sebutan khas Jawa Timuran untuk cincau hitam. Pas puasa hari pertama mama beli sekotak gitu di tuksay. Saya yang diserahin tugas masak pun bingung, akhirnya kepikiran bikin ini pas lihat susu sachetan punya mama di rumah. πŸ˜‚ tinggal bikin es dan saus gulanya dah. Yuk dicoba. Happy cookin'! Minggu kemarin kelupaan lagi buat setor, karena abis pindahan dari Depok, nyampe Pasru langsung disuruh kerja rodi, badan capek semua, kelupaan setor deh pas hari Minggunya. Untung mamah masih menyelamatkan sayah. Makasih mamah Cookpad. Alhamdulillah masih bisa lanjut berjuang di GA3! 😻 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #Week46 #PekanPosbar #moornayrecipes #moornaymasak

5 - 6 orang
Balado Ceplok Telur

Balado Ceplok Telur

Sampai hari ketiga bulan puasa Mamang yang jualan sayuran masih belum nampak juga mungkin masih liburan awal puasa, terpaksa deh masak seadanya yang ada di dapur yang penting ada faktor gizi yang seimbang, kali ini aku membuat Balado Ceplok Telur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

5 porsi
30'
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam ungkep menu wajib ada di kulkas, bermanfaat bgt apabila kesiangan sahur atau mendadak malas masak 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #PosbarKampungRamadhan

Balado ati kentang

Balado ati kentang

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

4 orang
1 jam 30 menit
PisCok Lumer Homemade 🍌🍫 plus tips Bikin PisCok Frozen

PisCok Lumer Homemade 🍌🍫 plus tips Bikin PisCok Frozen

Bismillaah, ide takjil di bulan puasa yang simpel ni Bunda πŸ₯° bisa buat stok frozen food juga. Resepnya super kumplit, mulai dari kulit piscoknya sampai selai coklatnya 😍 PisCok nya ini sudah saya test, jadi saya goreng PisCoknya jam 17.30 wib (jelang buka puasa) dan jam 03.30 wib saat sahur, coklatnya masih lumer dong πŸ˜‹ 1 resep ini menghasilkan 8 Piscok yang ukurannya gede ya Bunda. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 πŸ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe46 #GoldenApron3Minggu46 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbolenpisang #bolenpisang #bolenoventangkring #bolenpisangcoklatkeju #bolenpisangtanpakorsvet #resepbaking #reseponline

8 buah PisCok
1 jam 30 menit
Ekkado (ayam, udang, bayam)

Ekkado (ayam, udang, bayam)

Bismillah, assalamu'alaikum... Selamat malam semuanya... Meramaikan posbar combo yg mggu ini jalan-jalan ke Solo. Aku recook resepnya mba indah zailani tp aku tambahin bayam krna Bikin ini buat cemilan bocil. Pertama kali bikin eKado nih bentuknya blm cantik ya. MaafkeunπŸ™ Eh ekkado bisa di frozen loh. Untuk waktu simpannya aku krg tau bisa brthn brp lama. Di freezer krna blm pernah coba jg hihi. Cocok deh nih buat nanti hidangan buka puasa. Btw ini aku ada yg aku isi pake keju Cheddar ya dear, nyobain aja sih hihi biar ada variasinya. #comboanjangsana_solo #cookpadcommunity_bogor

Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega

Lama Mager. . Akhirnya di Ramadhan tahun ini punya Semangat lagi buat masak sekaligus nulis disini. Selamat Mencoba #menuramadhan #ramadhanharipertama

3-4 orang
Ikan Asin Masak Cabe Kering

Ikan Asin Masak Cabe Kering

Menjelang bulan puasa perlu persiapan lauk utk sahur dan berbuka yg praktis. Salah satunya kentang mustofa. Bunda-bunda bisa lihat resep saya disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?invite_token=EtGEZ8rQUK5muugMmY4stsbH&shared_at=1617850958 Tapi kali ini untuk setoran Pot Berbisik saya bikin ikan asin dicabein ajalah yg praktis. Kentang mustofa nya untuk bakulan saja. #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering

Kue cantik manis praktis

Kue cantik manis praktis

Assalamualaikum selamat pagi. Bikin inspirasi untuk menu buka puasa yuk. Saya buat kue cantik manis,modifikasi dr resep saya sebelumnya. Pas banget dinikmati saat berbuka. Manis gurih dan lembut, perpaduan yg sempurna.😍. #cookpadcommunity_depok

Putri Salju

Putri Salju

_________ 3 Ramadhan 1442H Kamis 15 April 2021 . Hallo moms, apa kabar? Masi lancarrkah puasanya? Gmn, sudah mulai bukak buku resep andalan utk kuker nyaaa?!Persiapan lebaran looo,, saya sdh nicil beli.. Tp karena jam kantor gak berubah sama libur lebaran diperpendek, wahhh tau niiii gmn mau eksekusi besok.. Sambil jalan ajaa nanti mikir sama eksekusinyah.. Haaaha.. Oiyaa ini sdh bikin bbrp mgg yll, ada stok kacang tanah bikin kuker aja.. Ada bbrp versi putri salju ya moms, ada yg pake keju ajaaa, pake berbagai kacang bisa kacang tanah or kacang mete/almond.. Bisaaaaaaaa! Apalagi polosan aaah boleeleeebow! Cussss ah bikinπŸ’œ

750gr
1-2jam
Es buah alpukat dan tape full crem

Es buah alpukat dan tape full crem

Siang2 panas haus..akhirnya bikin es buah alpukat tape susu..uhhh rasanya mantap manis segar...apa lagi ud mau puasa mantap ni buat moms dan keluarga buka puasa..gampang dibuat cobain deh

3/4 orang
5 menit
Strawberry Milk

Strawberry Milk

Cuaca panas cocok nya minum yg seger2. Cocok juga untuk menu buka puasa nanti 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

15 menit
Bumbu dasar Oranye

Bumbu dasar Oranye

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah πŸ˜™ Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar)

Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar)

Buat ungkep ayam asam manis, untuk menu sahur, saya buat malam harinya, Setelah matang saya biarkan ayam tetap dipanci bersama bumbu ungkepnya πŸ€— #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kering Kentang

Kering Kentang

Buat kering kentang stok buat Ramadhan teman nasi saat sahur . Saya pake resep mama saya .Rasanya manis , pedes gurih , campuran dari kentang , ikan teri medan dan kacang tanah goreng . #PekanPosbarHidanganKering

Teri Medan kacang balado

Teri Medan kacang balado

Makan ini ngehabisin banyak nasi, Masaknya mudah dan awet sampe 1 bulan untuk disuhu ruangan. Cocok banget untuk stok di bulan ramadhan Resep ini saya cantumkan untuk yg versi sedikit yaa, selamat mencoba πŸ˜† #persiapanramadhan

45 menit
Rolade Daun Singkong Cincang

Rolade Daun Singkong Cincang

Rolade daun singkong ini kesukaan dech. Stok lagii dunk bisa banget ...simpan di chiller ini bisa aman 2-3 hari loo Ramadhan ...bisa banget buat stok camilan ini. Bahan mumer dan jadi banyak. Sekalian tuk.moment arisan Semangcook Source : zaujatu ammar & Arin Semarang #semangcook_arisan #lihairecook10_semarang #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

45.Serundeng kelapa serbaguna

45.Serundeng kelapa serbaguna

Bulan ramadhan sudah di depan mata,biasanya emak" sibuk menyiapkan menu buat sahur dan berbuka,dan biasanya untuk menu sahur pasti cari yg praktis selain buat jaga" bangun kesiangan😁 Naah serundeng ini bisa jdi solusinya selain awet juga bisa di padu padankan dg ayam goreng,telur ceplok dan tahu tempe bacem Meskipun lm proses membuatnya,tp tidak mengkhianati hasilnya Kita coba yuk moms Source : susi darmawan #pejuanggoldenapron3 #timlo_laukkering #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring #timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak #lihairecook10_solo

1 toples
1jam 30menit
Tongkol suwir sambel matah

Tongkol suwir sambel matah

Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein. Ada sisa ikan tongkol semalam, dimanfaatkan buat menu sahur yang mudah dan cepat.

2 orang
15 menit
Bubur Kacang Hijau kuah susu metode 5.30.7

Bubur Kacang Hijau kuah susu metode 5.30.7

Alhamdulillah udah berada di hari ke tiga Ramadhan ya moms, semoga kita tetap semangat dalam menjalankan ibadah puasa dan juga menyajikan hidangan yang penuh gizi untuk keluarga tercinta :) Nah, sore tadi kita buka puasanya dg bubur kacang hijau dg kuah susu, rasanya mantul 🀀 Dan juga memakai metode 5.30.70 yang tujuannya untuk menghemat gas. Secara gas sekarang lagi Lanka πŸ˜‚ Mamak kudu pinter cari cara masak yang enak namun tetep hemat hihi. Oh ya ini adalah resep pertama yang aku ikutkan dalam #posbar hehe... Belajar berani ikut challenge hihi. Semoga bisa menginspirasi para bunda panda semua :) #pekanposbarprotein #buburkacanghijauhematgas

7 porsi
50 menit