Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol suwir sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol suwir sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suwir sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol suwir sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol suwir sambel matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol suwir sambel matah diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suwir sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir sambel matah memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein. Ada sisa ikan tongkol semalam, dimanfaatkan buat menu sahur yang mudah dan cepat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suwir sambel matah:
- 1 ekor ikan tongkol goreng
- 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 5 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- 5 buah bawang merah
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt terasi bakar
- 1/2 jeruk lemon (peras airnya)
- 1-2 SDM minyak sayur panaskan
- Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol suwir sambel matah
