Eomuk (koreans fishcake)

Dipos pada April 8, 2022

Eomuk (koreans fishcake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Eomuk (koreans fishcake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eomuk (koreans fishcake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eomuk (koreans fishcake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eomuk (koreans fishcake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Eomuk (koreans fishcake) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Eomuk (koreans fishcake) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk (koreans fishcake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eomuk (koreans fishcake) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah mo bulan puasa nih... Bnyak persiapan biar makanan selama bulan puasa tetep bergizi tp jg simple n mudah di buat. Jadi deh sy bikin eomuk buat bisa disimpen di freezer jd bisa dipake kapan aja selama bulan puasa sbgai pelengkap gizi di makanan sahur atau berbuka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eomuk (koreans fishcake):

  1. 250 gram udang kupas
  2. 300 gram daging cumi tanpa kepala (pake jg gpp c)
  3. 150 gram daging ikan apa aja (sy pake ikan patin)
  4. 3 siung besar bawang putih
  5. 1/2 siung bawang bombay
  6. 1 sdt r*yko
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt garem
  9. 1 bungkus lad*ku
  10. 3 sdm tepung terigu (sy pake segitiga biru)
  11. 3 sdm tepung tapioka
  12. 3 butir putih telur
  13. secukupnya Air
  14. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Eomuk (koreans fishcake)

1
Bersihkan cumi buang tintanya,potong2 untuk mempermudah saat di blender
2
Blender cumi, udang, ikan bersama putih telur dan bahan lainnya kecuali tepung terigu dan tapioka. Beri air untuk mempelancar saat memblender.
3
Tuang adonan kedalam wadah kering tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Tes rasa sesuai selera. Adonan lembek jadi kita butuh sodet dan pisau untuk membentuk.
4
Panaskan minyak di wajan. Kecilkan api. Lalu bersiap dengan sodet dan pisau. Caranya letakan adonan diatas sodet, pipihkan dipermukaan sodet, kemudian lakukan gerakan menggulung adonan dengan pisau lalu dorong dan jatuhkan perlahan di atas minyak panas (pastikan pisau sudah dilumuri minyak sblmnya ya).
5
Goreng hingga coklak keemasan secara merata. Lalu angkat dan tiriskan.
6
Eomuk bisa langsung disajikan untuk langsung disantap dengan saus sebagai cemilan. Atau bisa disimpan diwadah tertutup untuk disimpan di freezer sebagai tambahan masakan lain.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Dalam hitungan hari, bulan suci umat Islam akan tiba. Marhaban yaa ramadhan .... Sukacita ini dirasakan oleh setiap umat Islam karena sebagai bulan penuh kemuliaan Allah SWT menjanjikan berlipat ganda pahala bila kita melaksanakan amalan ibadah baik wajib, sunnah, dan perbuatan baik lain. Saya pribadi, lebih kepada persiapan mental, kesehatan, dan batin agar dapat fokus menjalankan ibadah. Sebagai ibu dan istri, saya juga tentu mulai mempersiapkan makanan olahan kering dan awet sebagai bentuk "jaga-jaga" bila bangun kesiangan dan waktu mepet untuk membuat sajian sahur. Rupanya, Cookpad memahami kebutuhan membernya. Dibuatlah sejak minggu lalu challange bumbu dasar (putih, merah, hitam, orange) agar memangkas waktu di dapur para ibu sehingga kami bisa lebih fokus beribadah. Dan, Cocomtang (Coookpad Community Tangerang) memberi challange olahan awet kering dalam persiapan menyambut bulan mulia ini. Senang bisa menambah kebisaan menu baru. Terimakasih, Cookpad dan Cocomtang. Ummu Azzam, terimakasih ya, resepnya. Masyaa Allaah... tipsnya bermanfaat sekali. Saya sarikan lagi tipsnya agar pengguna CP lain bisa dengan mudah membuat sajian lezat ini. Barakallah fiik.. in syaa Allah jadi ladang jariah, ya. Aamiin... *11-4-21 Source : Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/14246305-kentang-mustofa-awet-sebulan-di-kedap-udara-biidznillah?invite_token=Y3gCPZz8B3YtshiuEiYYvnTU&shared_at=1618158915 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah,.. Jum'at 2 April 2021,.. InsyaAllah sebentar lagi bulan suci ramadhan, nah kebetulan banget kemaren kita di WAG ada belajar mengenai bumbu2 dasar dari mba Eliza Mahyawi,.. hari ini saya recook bumbu dasar merah,.. bumbu dasar ini sangat membantu saat kita mau masak balado dll.. . . . #BUMBUINSTANHOMEMADE #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarBumbuDasar

Udang asam manis

Udang asam manis

Menu sahur kesukaan suami

Proll Tape

Proll Tape

Sajian buat takjil Rebake dari https://cookpad.com/id/resep/4796170-422-prol-tape-kurma-seninsemangat?invite_token=XmAsPYpLibnTgrDaSG7ZXCgj&shared_at=1618549845

13 porsi
1 jam
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor πŸ˜ƒ Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci ini Marhaban Yaa Ramadhan πŸ™Œ Mohon maaf lahir bathin 😍 #pekanposbarhidangankering #pais_keringan #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

60 menit
Kering tempe kacang teri

Kering tempe kacang teri

Persiapan puasa,

1jam
Kwetiaw kepiting nyemek

Kwetiaw kepiting nyemek

Sepulang kerja mau bikin menu buka puasa buat ibu yang simple

3 orang
15-20 menit
Strawberry Milk

Strawberry Milk

Cuaca panas cocok nya minum yg seger2. Cocok juga untuk menu buka puasa nanti 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

15 menit
#Opor Ayam Gurih menu munggah 2021

#Opor Ayam Gurih menu munggah 2021

Seperti biasa rutinitas setiap thn munggah harus ada olahan ayam atau daging..padahal hampir tiap hari makan ayam(kalau ada duit🀭🀭🀭πŸ₯°πŸ˜‚)πŸ‘ˆ Tapi memang munggah itu udah tradisi jadi harus ada yg istimewa.meski setiap hari ketemu ayam(ayam tetanggaπŸ˜…)ya di ayamin lagi✌..selamat menjalankan ibadah puasa kasadayanaπŸ™ #pejuanggoldenapron3

Brullee boom (bitterballen)

Brullee boom (bitterballen)

Anakku tuh keju maniac , cek di youtube resep gampang + enak ada ka @luvitaho Ini resepnya enaaaak bgt Enak buat buka puasa #puasaharike2

5orang
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Assalamualaikum. Kali ini bumbu dasar kuning yang bisa dibuat macam2 neh,pas juga buat persiapan menjelang bulan ramadhan. Resep dari Ibu Mertua 😍😍. Masak kuning buat berbagai macam ikan, baceman buat ayam atau masak ayam lainnya, sayur asem banyak deh. Happy weekendπŸ’•πŸ’•πŸ’• #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Setup Nanas

Setup Nanas

Source Titisari Lensapura Halo haloo sebentar lagi Ramadhan Alhamdulillah πŸ˜‡ nah pastinya kita maunya menyajikan hidangan spesial untuk berbuka dibulan Ramadhan Nah ini bisa jadi pilihannya Enak dan mudah bikinnya Mumpung belum puasa yukkm minum seger2 disiang bolong hihiii Nah resep ini saya temukan saat berkunjung ke komunitas antar kota ( BeCaK event dari Jakarta Cookpad Community) Nah yuk simak resepnya Tips Kalau mau tidak terlalu pahit 1. Kupas kulit lemon atau jeruk nipisnya pastikan bijinya dibuang juga. 2. Letakan lemon saat akan di sajikan di gelas #gowesbecak_keBanten #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Bacem Tahu

Bacem Tahu

Puasa-puasa gini selain lauk-lauk kering dan bumbu dasar yang bisa disimpan, aneka ungkepan juga sering jadi andalan. Nah mumpung ada tahu ni. Separuh aku goreng biasa. Separuhnya lagi aku ungkep biar ada legit-legitnya gitu. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tumis Tempe Sayuran

Tumis Tempe Sayuran

Menu sahur yang sederhana tapi sudah lengkap dengan sayurnyaπŸ‘Œ #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Tumis buncis wortel

Tumis buncis wortel

Puasa di hari pertama, masaknya simple aja. Si bocil nggak bisa ditinggal terlalu lama. Kebetulan juga belum sempat belanja πŸ˜€ Memanfaatkan yang ada di kulkas aja. Ada sisa wortel cuma 1 buah dan buncis aja πŸ˜€πŸ˜€ Cuslah simple, cepat pula #week #46 #pejuangGoldenApron3 #menusimple #idemasakanrumah

2 orang
30 menit
Bubur candil ubi jalar

Bubur candil ubi jalar

source: sukmawati_rs di kasih tetangga ubi jalar sampai 1 karung, karena hasil panen kurang memenuhi standar penjualan, akhirnya dikasih" kan tetangga, semoga rejekinya bisa di ganti dengan yang lebih ya pak :) Amiinnn.. saya coba bikin bubur candil ubi jalar, karena tekstur ubi sama seperti kentang, dan bentar lagi bulan Ramadhan bisa di jadiin menu takjil nanti 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

107). Chicken Stock (Resep Kaldu Ayam dari Short Course) πŸ—

107). Chicken Stock (Resep Kaldu Ayam dari Short Course) πŸ—

Ini adalah resep lanjutan setelah resep Zuppa Soup Masakan Italia. Hasil mengikuti short course. Ku diajarin, bahwa kaldu ayam ini adalah basic untuk segala jenis masakan. Di dalam dunia profesional, kaldu ayam disebut Chicken Stock. Menurutku, ini adalah resep rahasia yang menyempurnakan hidangan sup, ramen, tom yum, mi ayam dsb. Selamat mencoba.. Barangkali dapat dipakai untuk memulai bisnis kuliner. Atau untuk penyedap rasa hidangan selama bulan Ramadhan. ❀ Bikin sekali, trus disimpen ke dalam kulkas. Dapat dipakai dalam waktu yang lama.

4 pax
40 menit
Pastel

Pastel

Resep Kulit : Nana Hanif Resep Isian : Ati Agus Sapto (Mom's Firza) Tdnya saya mau karipap, tp krn gagal dan msh punya byk isiannya. Saya cari2 resep pastel dan nemu punya Mba Nana Hanif. Resepnya simple, bisa dijadikan frozen food jg. Sewaktu2 mau makan tgl goreng deh. Cocok nih nanti buat buka puasa pakai sambal kacang. InsyaAllah. Bahan isiannya saya pakai putih telur krn lg byk stoknya. Kalau mau telur utuh jg bisa atau pakai bihun jg enak. Bebas tergantung stok yg ada di rumah. #cookpadcommunity_tangerang

Serabi Kinca

Serabi Kinca

πŸ“Œ Bpp, 04/04/2021 Suka penasaran am kue ini entah kenapa kl mw puasa nih sll ada dmnΒ².. Kali nih sblm puasa ramadhan qt buat dl yaa biar ga penasaran am serabi nih Yuks di intip resepx source : Yuyun #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Tumis Ayam Cincang Kering

Tumis Ayam Cincang Kering

Persiapan puasa, biasanya aku buat lauk siap saji seperti tumis ayam cincang seperti ini. Praktis, tinggal tabur. Biar awet, tutup rapat dan masukkan ke kulkas. Penyajiannya, cukup mudah. Dengan nasi panas, mie instan, lalu ditabur deh ayam cincang ini diatasnya. Sejenis abon tapi tidak sekering abon. Seperti unutk topping mie iblis dan kawan-kawannya 😁😁 Biisa banget untuk menu #sahur πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Menu praktis yang pastinya sehat. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering