Bumbu dasar putih

Dipos pada April 5, 2022

Bumbu dasar putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang Ramadhan harga2 sayuran sudah mulai naik. Untuk mengantisipasinya dan juga supaya tidak banyak memakan waktu saat menyiapkan hidangan terutama saat sahur nanti, perlu kita siapkan bumbu dasar. Bisa digunakan untuk bumbu lodeh, tumisan, bacem, sayur asem, ungkep, gulai dengan menambahkan beberapa bahan yg diperlukan misalnya ketumbar, lada, cabe, kunyit, jahe, sereh dll. Oiya bumbu dasar putih yg umumnya hanya menggunakan bawang putih, bawang merah dan kemiri, disini saya menambahkan lengkuas dan daun salam Source : Nixma Ilmie #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarBumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar putih:

  1. 100 gr bawang putih
  2. 250 gr bawang merah
  3. 50 gr kemiri, sangrai
  4. 3 cm lengkuas
  5. 3 lbr daun salam
  6. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar putih

1
Siapkan bahan, kupas dan cuci bersih.
2
Sangrai kemiri. Potong2 semua bahan lalu haluskan (saya diblender)
3
Keringkan bumbu yg sudah dihaluskan di atas kompor. Tambahkan garam, aduk2 sampai airnya menyusut
4
Setelah dingin masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer. Jika akan menggunakan lelehkan sebentar di suhu kamar, ambil secukupnya lalu tumis dg minyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Nanas

Selai Nanas

Nyicil bikin isian nastar walau hilal lebaran belum terlihat🤭 *ramadan aja belum😆 Ini resep selai nastar yg saya pakai tahun lalu. Karena rasanya udah pas di lidah jd recook lagi untuk tahun ini. #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe45

Balado Telur Dadar

Balado Telur Dadar

Ramadhan tahun ini harus lebih baik terutama dlm ketaatan kepadaNya.. Salah satu penunjangnya dg memperhatikan asupan makanan/minuman yg masuk ke tubuh. Salah satu dr kebutuhan tubuh kita adalah protein. Resep telor dadar balado super pedaz mbak Dewi Ayu jadi pilihanku hari ini untuk memenuhi protein keluargaku. Terima kasih mbak Dewi Ayu. Kata anakku Enak...Alhamdulillah Mengingat bulan ramadhan aku gak pakai cabe banyak, hati2 saja kalau banyak2 cabe perut bisa berabe... dan aku buat porsi dikit cuma 4 telor supaya cepet habis, hanya untuk lauk suami dan anak, karena ramadhan tahun ini aku berazam "Tanpa nasi putih, gula pasir, gluten". (Ikhtiar sehat). Resep ini menyemarakkan undangan dari Mamah cookpad dlm program bertajuk Rantang Cookpad ~ Rayakan dengan gempita kemenangan. Source: Dewi Ayu https://cookpad.com/id/resep/2370948-telor-dadar-balado-super-pedazz?invite_token=8zvZkhpwcxv36tmjiyFZ1oyw&shared_at=1618530590 #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarprotein #Pekanposbar #Lihairecook10_Solo

Buko Pandan

Buko Pandan

Source: @tenisondari Salah satu menu untuk berbuka yang menyegarkan. Alhamdulillah kebikin juga versi simpelnya..tapi soal rasa jangan ditanya, enak, dan seger. Buko ini bisa juga ditambahkan dengan keju yaa #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #kampoengramadan #cookpadcommunity_kalsel

Pampis Tongkol (Tongkol Suwir Pedas)

Pampis Tongkol (Tongkol Suwir Pedas)

Kemarin malam ada cucurak di rumah. Nasinya pake nasi liweut. Langsung mikir kira-kira pendamping nasi liweut yang enak apa yaaa. Dan kepikiranlah Pampis Tongkol ini. Sehabis masak sempet nyobain dikit dulu pake nasi, eh malah nambah-nambah mulu 😂 Buat isian nasi bakar juga enak nih ^^ Btw menu ini juga bisa buat disimpan untuk makanan darurat kalo sahur ga sempat masak. Tinggal dimasak sampai pampis tongkolnya kering dan simpan di wadah yg tertutup rapat. #PejuangGoldenApron3

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Assalamu'alaikum Kue satu ini cocok banget untuk menu buka puasa ... Rasa nya yg manis gurih tekstur nya Lembut banget 🤤🤭 ... Wajib banget di coba yaaa 😊

Oreg Kecap Tempe Tahu

Oreg Kecap Tempe Tahu

Kalau ramadhan itu sudah mulai me-list menu apa yang cocok buat buka selama 30 hari Dan berhubung minggu ini adalah minggu protein Jadilah kemarin masak makanan sekalian setor GA dan pekanprotein hihi #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #Oregtempetahu

5 orang
15 menit
Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Masak apa bund hari ini ? Kali ini Dapur Bahagia Buat menu batagor,karena ada sisa bumbu kacang yg saya buat menu satai kemarin malam, jadi kita buat olahan menu lagi ya begitulah kata mamaku ,jadi seorang bunda harus kreatif di dapur👍🏻🤗 batagornya praktis dan ekonomis tanpa ikan/udang , jadi saya ganti pakai udang rebon saja, Kita buat 3 macam isian ada : pangsit goreng, lalu ada tahu (itu pasti ya bund namanya aja BATAGOR alias BAkso TAhu GOReng ) yg terakhir hanya isiannya dan tambahan otak otak. ini enak banget gurih dan ditemani sama bumbu kacangnya makin mantull bund.. Batagor ini enak untuk jadi cemilan dirumah dan kalau mau makan selama bulan ramadhan ini cocok banget untuk berbuka puasa 💞👩🏻‍🍳 Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #batagor #otakotak #tahu #tahugoreng #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

8 porsi
30 menit
Markisa Yakult

Markisa Yakult

Minuman segar cocok untuk berbukap puasa

1 Org
3 menit
Soto Semarang 🍗🍲🏰

Soto Semarang 🍗🍲🏰

Tiba-tiba si baby dalem perut kepengen makan soto semarangan 🤭😋🤗 wes langsung tak eksekusi sekalian buat buka puasa paksu, ditambah sama tempe mendoan. Masyaallah rasane makyosss 🤤

5 orang
120 menit
Sambal bajak teri kering

Sambal bajak teri kering

#PekanPosbarHidanganKering buat persiapan ramadan biar pas kesiangan ttp bisa sahur enak.....utk sambal bisa dr daur ulang sambal yg ga hbs bisa juga bikin yg baru...

3 org
1 jam
Bumbu dasar bawang

Bumbu dasar bawang

Supaya tidak lama-lama di dapur saat bulan Ramadhan, akhirnya mencoba untuk membuat bumbu dasar bawang ini. Karena baru pertama kali membuat, jadi membuatnya sedikit saja Sumber: Bunda Pashalenko (dengan modifikasi)

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah.. Tidak terasa beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan, aroma bulan ramadhan sdh tercium dr sekarang 😊. Oleh karena itu, kita hrs mempersiapkan diri lahir dan batin, utk meningkatkan ibadah kita di bln Ramadhan. Jgn lupa jg utk mempersiapkan bumbu2 yg praktis utk di dapur, seperti bumbu dasar merah, putih, dll. Krn akan mempersingkat waktu kita selama di dapur, jd kita msh bisa baca Al Qur'an tanpa hrs memikirkan bumbu2 yg mesti dipersiapkan dan haluskan 😁 (pengalaman saya pribadi) 🤭. Source : https://cookpad.com/id/resep/13496873-bumbu-dasar-merah?invite_token=ZSruGQ5PKnEmkCYxgX6eABqQ&shared_at=1617250730 #PekanPosbarBumbuDasar #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Mamaci Sup Sehat Segar

Mamaci Sup Sehat Segar

Marhaban Yaa Ramadhan. Bulan puasa telah tiba, saatnya kita siapkan menu berbuka yang segar dan menggugah selera. Sup kaya sayuran yang menyehatkan dan disukai seluruh anggota keluarga. Sup ini tanpa tambahan minyak dan MSG. Cocok dihidangkan selagi hangat, disaat berbuka puasa. Hmm..sedaapp...Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #week45 #CookpadCommunity_Malang

6 orang
20 menit
Dendeng ragi simple

Dendeng ragi simple

Sibuk mncari menu sahur yg simple😉 ini diaa menu terfavorite keluarga sya🤭 yuks intip" Bahan dan cara masakx ala" Sya yah 😊 Cekidot ..

4/5 porsi
1 jam
Orek tempe pedas manis gurih

Orek tempe pedas manis gurih

Latepost..Menu lauk buka puasa kmrin..orek tempe dan telur dadar..

Korean papaya fresh milk

Korean papaya fresh milk

#Olahanpepaya Inspirasi mudah.cocok untuk dihidangkan disiang hari.malam ataupun nanti saat berbuka puasa😍😍😍

Kuah Tomyam kepala salmon

Kuah Tomyam kepala salmon

Hi bunda bunda siapa ni yng pas lgi puasa gini ntar pas buka pngn mkan yang kuah2 yang sger gtu nah ni dy aku puny yng sger dh berkuah bunda2 klw mau cba blh ya di rumah , yukk kita buat kuah tomyam kepala salmon ni tu sger bngt bund🥰🤤

612.Selai Kurma

612.Selai Kurma

Olahan kurma ini saya jadwalkan untuk semaraknya Clover di sabtu minggu pertama bl april...21 Tema aneka olahan kurma...ide dari Teh @ Eci... Wahh kalau sdh banyak kurma berarti sdh dekat bl Ramadhan..ya...🙊🤭😍 Mencoba bikin selai kurma sendiri...untuk olesan roti .bisa juga..olahan cemilan / cokies...🙏😍 03/04/21 (M.44 _GATNL) Source. DKitchen https://cookpad.com/id/resep/8554833-simple-caramel-kurma-sauce?invite_token=zT3REQoZPNEBDfjZdr2wonn2&shared_at=1617335434 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidaSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel Bismilah,

Es Mocachino Cincau

Es Mocachino Cincau

Krn tdk ada capucino saya ganti sama yg moca aja seger banget buat berbuka puasa.

Carang Gesing Solo

Carang Gesing Solo

Jajanan khas Kota Solo yg bikin nagih kalau berkunjung ke Solo...siapapun bisa membuatnya karena super mudah paling nikmat kalau dibungkus daun pisang aromanya wangi sekali begitu kukusan dibuka...resep dari Simbah ke Ibuk terus saya mulai belajar...yuk bikin bentar lagi puasa bisa buat takjil juga

10 bungkus
1jam