Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika kita akan memasuki bulan suci Ramadhan berbagai macam persiapan kita lakukan , paling khusus menjaga emosi dan tak kalah penting adalah bagaimana kita mempersiapkan menu2 makan sahur dan buka puasa dengan cepat praktis dan enak, bisa gag yaa, tentu bisa dunk😘 Selalu siapkan bumbu dasar di rumah ya momz, kali ini akan saya buat bumbu dasar kuning , bumbu ini hampir mirip dgn bumbu dasar putih, hanya saja ada tambahan kunyit utk memberikan warna cerah dan aroma khas pada masakkan👍🏻 #BamasakBaimbai #PekanPosbarBumbuDasar #MeracikBumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek #CookpadImdonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar kuning:

1. Bahan di chopper
2. 100 gr bawang merah
3. 50 gr bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 3 ruas kunyit
6. 1 ruas lengkuas
7. Bahan sangrai /di ulek
8. 1 sdm ketumbar
9. 1 sdt lada bubuk
10. 5 butir kemiri
11. 150 ml minyak goreng (blh lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar kuning

1

Haluskan ketumbar, kemiri, dan lada bubuk

2

Lalu masukkan bahan yg di chopper ke dlm campuran ketumbar,kemiri lada bubuk yg sdh di ulek lalu ulek kembali hingga keduanya tercampur rata

3

Panaskan wajan masukkan bumbu halus aduk2 hingga air menyusut lalu tuang minyak goreng tumis lagi hingga tanak dan bumbu benar2 matang

4

Dinginkan dan masukkan dlm wadah kedap udara

5

Dan siap di gunakan utk membuat olahan ayam ungkep, soto, acar, pepes, pesmol dll, kita hanya tinggal menambahkan beberapa bumbu cemplung atau santan