Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pedas Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pedas Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Saos Tiram memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya cari tukang ayam yang jual potongan gak ada harus beli satu ekor utuh & terus saya ngebolang alhamdulillah nemu tukang ayam meski cuma dapat 1/4kg tapi gak apa2 cukup buat menu buka puasa kami hari ini #PekanPosbarProtein #stayathome #masakpenuhcinta #ramadhankharem #pejuanggoldenaproan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Saos Tiram:

1. 1/4 kg ayam
2. 1 bongkol kecil bunga kol
3. bumbu halus
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 15 biji cabe rawit
7. 5 buah cabe merah keriting
8. bahan pelengkap
9. 1 batang sereh
10. 1 lemar daun jeruk buang tulang
11. 1 sdm minyak wijen
12. 2 sdm saos tomat
13. 4 sdm saos cabe
14. 1 sdm saos tiram
15. secukupnya garam
16. secukupnya air
17. secukupnya gula
18. secukupnya kaldu jamur
19. 1 sdm kecap manis
20. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Saos Tiram

1

Cuci ayam lalu rendam dengan air garam selama 5menit

2

Rebus ayam hingga matang

3

Siapkan bumbu halus

4

Goreng ayam setengah kering

5

Cuci bunga kol lalu potong kecil

6

Haluskan semua bahan bumbu halus

7

Tumis bumbu halus hingga harum

8

Setelah harum masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek

9

Masukkan ayam aduk hingga tercampur bumbu

10

Masukkan bunga kol aduk kembali

11

Beri air secukupnya lalu aduk kembali

12

Masukkan garam, gula, kecap manis, penyedap rasa, saos tomat, saos tiram, minyak wijen aduk hingga rata lalu tutup selama 5 menit agar bumbu meresap

13

Setelah 5 menit masukkan daun bawang aduk kembali

14

Koreksi rasa, jika sudah enak siap disajikan