Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Sayur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari akun cp Mbak Ferasty, kupilih sbg #Cookies_Ferasty #CocomTang_Post. Kumodif di pemakaian bawang putih dan lada bubuk sebagai pengganti penyedap rasa, karena kami sekeluarga gak bisa konsumsi penyedap rasa. Biarpun begitu, hasil jadinya tuh endeus surendeus blegedes gedes. Wajib coba ini nih, lumayan buat bekal nyusun menu buka puasa.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur:

1. 2 batang daun bawang, iris halus
2. 2 wortel ukuran sedang, iris tipis
3. 1/4 bagian kol dari 1 buah kol ukuran kecil, iris tipis
4. 50 gram tauge, cuci bersih dan tiriskan
5. 1 btr telur
6. 18 sdm terigu
7. 6 sdm tepung beras
8. Minyak goreng banyak
9. Bumbu
10. 2 butir bawang putih uk sedang
11. 1 sdt ladaku
12. 2 sdt garam
13. 2 sdm air utk melarutkan bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur

1

Ulek halus bawang putih, ladaku, dan garam

2

Campur semua bahan

3

Aduk rata. Setelah teraduk rata, saya remas2 semua bahan, agar keluar air sari2 dari sayuran2nya, tepung2an terglutenisasi dg baik, dan meratakan bumbunya. Diamkan 5 menit, aduk dengan sendok makan agar sari2 sayuran menyatu dengan pertepungan. Panaskan minyak banyak dalam wajan panas. Sendok adonan dan goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama rawit hijau. Hmm.. Endeeuuss