Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, Cookpaders Karena sebentar lagi kita mau masuk bulan Ramadhan, ayo siapin bumbu dasar buat disimpen dikulkas, biar nnti sewaktu masak gak repot lagi ngeracik bumbu tinggal cemplung cemplung, tumis tumis 👍 Bumbu dasar kuning ini bisa buat ayam goreng, pesmol ikan, kare ayam, soto, pepes, gulai. Kalau mau pedas tinggal ditambahin cabe giling. Diresep asli diblendernya pake air, tapi saya langsung blender nya pakai minyak sayur. Recook resep : Nayla's Kitchen #PekanPosbarBumbuDasar #Cookpadcommunity_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar kuning:

1. 100 gr bawang merah
2. 50 gr bawang putih
3. 20 gr kemiri sangrai
4. 3 cm jahe
5. 4 cm kunyit
6. 2 cm lengkuas
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt gula
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 75-100 gr minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar kuning

1

Siapkan bumbu, potong- potong

2

Masukkan blender, tambahkan minyak goreng

3

Blender bumbu sampai halus. Tuang bumbu halus ke wajan, tambahkan lada bubuk dan ketumbar bubuk, garam dan gula,masak sambil di aduk hingga matang dan mengeluarkan minyak, langsung matikan kompor.

4

Setelah dingin pindahkan di wadah dan simpan di kulkas.