378. Bumbu Dasar Putih

Dipos pada April 5, 2022

378. Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep 378. Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 378. Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 378. Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 378. Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 378. Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 378. Bumbu Dasar Putih memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 01 04 2021 Setelah bumbu dasar kuning yang sangat membantu banget dalam masak memasak saya, kali ini saya buat bumbu dasar putih. Karena pada dasarnya banyak masakan yg memiliki bumbu dasar putih yg sama, nanti tinggal ditambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya, jadi masak secepat kilat deh.. praktis..🥰😍. Apalagi menjelang Ramadhan harus banget deh bikin bumbu² dasar, yg sangat membatu banget untuk masak sahur 🥰 Bumbu dasar putih ini cocok untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Oh iya walau pun memakai bumbu dasar spt ini, hasil masakan tetap enak kok, kan dimasak dengan cinta dan full doa 😍😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : OpiBun #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 378. Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gram Bawang Merah
  2. 100 gram Bawang Putih
  3. 15 butir Kemiri
  4. 1 sdt Garam
  5. 1 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat 378. Bumbu Dasar Putih

1
Persiapkan semua bahan² yang akan digunakan
378. Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih bawang merah, bawang putih. Masukkan semua bahan ke dalam blender. Beri minyak goreng secukupnya.
378. Bumbu Dasar Putih - Step 2
378. Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Tuang kedalam wajan, tanpa tambahan minyak. Tambahkan garam dan Gula Pasir.
378. Bumbu Dasar Putih - Step 3
378. Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak, matikan api.
378. Bumbu Dasar Putih - Step 4
5
Biarkan uap panasnya hilang, hingga suhu ruang. Masukkan wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas.
378. Bumbu Dasar Putih - Step 5
6
Jika diperlukan, ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih yang kering.. Bumbu dasar putih ini tahan disimpan 2 - 4 minggu di dalam kulkas.
378. Bumbu Dasar Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng kepala ayam ceker

Tongseng kepala ayam ceker

Menu buka D hari puasa perdana,

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan..... Yuuuk ah rajin minum kunyit asem tiap hari, pengen coba rutin minum ini, dulu waktu masih gadis paling seling minum jamu ini apa lagi saat sedang haid. Sekarang mau di rutinin lagi, minimal seminggu 3x deh, supaya badan tetap fit terus, ndak gampang sakit, flu dan pencernaan lancar. Apa lagi kandungan curcuma nya insyaallah dapat menangkal virus yang sedang mewabah sekarang ini. Bikinnya juga gampang kok, praktis dan ndak pakai kupas-kupas kunyit serta tangan tetap bersih. Rasanya yang segar dapat di minum hangat ataupun dingin. Sesaat habis di masak ya minumnya hangat dulu, kemudian sisanya masuk botol kaca dan simpan di kulkas, besok nya baru di minum dingin 😁 Yuuuuk liat resepnya..... Source: #DapoerHanna Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13771534-kunyit-asam?invite_token=RHdxLCTQJoQSgNpMnmiGentg&shared_at=1618066676 #Jamu #JamuKunyitAsam #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 gelas
10 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Tak terasa bulan ramadhan sebentar lagi tiba, Alhamdullilah. Saatnya liat stock makanan cepat dan bumbu² agar persiapan sahur dan buka secepat kilat dan rasa tetap endull. Kebetulan stock bumbu putih saya habis dan kemarin di grup cocomba membahas tentang bumbu ini berikut nyelip pesan si mamah juga 🤭. Tapi bawang²an di dapur mulai menipis belum sempat restock lagi dari pasar maklum nanggung awal bulannya tengah minggu, hihihihii (alasan 🤣). Akhirnya saya hanya bikin 1/2 resep deh 😂. Bumbu dasar putih ini bisa di buat untuk dasaran masakan apa saja dari tumis²an, goreng²an, kuah²an juga bisa resep bumbu dasar putih ini saya adopsi dari resepnya teh ifani devi 🤗. Source : Ifani Devi https://cookpad.com/id/resep/14807086-378-bumbu-dasar-putih?invite_token=QsmoMXWWNN1CdMHDhVkkXQ5n&shared_at=1617318086 #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung

Tempe Mendoan Krispi

Tempe Mendoan Krispi

Ini salah satu menu sehat yg kaya protein nabati & praktis buat sahur atopun berbuka puasa lho Bunda... Arti Mendo sendiri adalah setengah matang atau lembek tp ini meski namanya mendoan sy sukanya goreng smp krispi😊 Mau dicocol sambel kecap ato dimakan pk rawit ijo sama enaknya, tergantung selera aja. Yukkk dicoba😉 Source : utube #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #week46

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Chicken Burger

Chicken Burger

Bikin burger ayam pake chicken patty bikinan sendiri..resep ada di postingan sebelumnya yaa.. MasyaAllah..enaakk banget... Tadi buka puasa udh kekenyangan lontong+bakwan jd burger nya bikin buat maleman 🤤🤤 it's a must try loh 👍👍

Kimchi

Kimchi

Persediaan Ramadhannya....supaya praktis kalau sahur...🌙🌙🌙 Ternyata tidak terlalu banyak hasilnya...besok buat lagi, sampai full boxnya...✊✊✊

Sayur bening oyong soun

Sayur bening oyong soun

Bismillaah.. Gak terasa sebentar lagi ramadhan ya bunda 🙂❤ Semoga kita semua diberi kesehatan & kekuatan untuk menjalani ibadah puasa ditahun ini aamiin ❤ Saya termasuk orang yang ga bisa lepas dari sayur mayur. Jadi kalau makan kudu ada sayur nya biar afdhol😁 Nah kalo lagi buru-buru biasanya bikin sayur bening aja yang cepet. Tinggal potong2 cemplung2 rasanya segeerrr ma syaa allaah😍

Jus kurma cuma 2 bahan

Jus kurma cuma 2 bahan

Co2k untuk menu berbuka puasa

Ayam Goreng Tepung Mentega

Ayam Goreng Tepung Mentega

Lama Mager. . Akhirnya di Ramadhan tahun ini punya Semangat lagi buat masak sekaligus nulis disini. Selamat Mencoba #menuramadhan #ramadhanharipertama

3-4 orang
Es Jelly kuah susu

Es Jelly kuah susu

Kepikiran mau buat takjil buat anak yg puasanya semangat...tp dari bahan yang ada aja di rumah.. Hasilnya semua suka.. alhamdulillah.. Selamat mencoba..

6-7 orang
1 jam
Rendang Daging dan Hati Sapi

Rendang Daging dan Hati Sapi

Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.

5 box
2-3jam
Bubur roti tawar

Bubur roti tawar

Mulai mengkoleksi aneka rupa makanan untuk berbuka Marhaban ya Ramadhan Recook dari Ambyar kitchen https://cookpad.com/id/resep/13347079-bubur-pinggiran-roti-tawar-%F0%9F%98%83-with-fiber-creme-n-vco?invite_token=Kk2KzTzbXgf5NpNqS5g5ove5&shared_at=1617684830

4 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Kalau kita udah ready bumbu dasar, masak jadi lebih praktis dan cepat ya apalagi besok saat bulan Ramadhan. Ada macam-macam bumbu dasar, salah satunya bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah ini adalah bumbu andalan kalau kita mau masak masakan dengan citarasa pedas. Bahan utamanya ada cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Untuk tambahan ada yang menggunakan tomat ataupun kemiri seperti saya ini. Aneka masakan yang biasa menggunakan bumbu dasar merah ini antara lain balado, rendang, sambal goreng, ayam bakar, nasi goreng, ataupun masakan pedas lainnya. Tinggal tambahkan bumbu aromatik jika diperlukan yaa. Beberapa hari lalu saat ngobras di wag #CookpadCommunity_Yogyakarta pun saya dapat ilmu baru tentang bumbu dasar ini. Untuk perbandingan jumlah bawang merah dan bawang putih adalah 2:1, dan sebaiknya dalam ukuran gram bukan perkiraan apalagi perasaan 😂. Jadi seperti kali ini, saya pakai 80 gram bawang merah dan 40 gram bawang putih. Note: • Pastikan bumbu dimasak hingga benar-benar matang ya. Tunggu benar-benar dingin dulu baru dimasukkan dalam wadah dan simpan kulkas. • Setiap akan mengambil bumbu, gunakan sendok bersih dan kering agar lebih awet dan tahan lama. Source: OpiBun #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #ResepBumbuDasar #BumbuMerahMeriah #PekanPosbarBumbuDasar #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nugget Tahu Wortel

Nugget Tahu Wortel

Sahur dengan makanan sehat menjadi kunci agar tubuh tidak cepat drop energinya di tengah hari. Bikin stok frozen food yuk. Kali ini aku bikin menu Protein Nabati. Pilihanku adalah Nugget Tahu Wortel. Nugget Tahu ini bisa sebagai penolong saat kita telat bangun sahur atau malas masak pas sahur. Karena bisa tinggal goreng, makan nya sama nasi anget dan saos sambal kesukaan. Enak banget dehh... 👍 Source : Syifauzia https://cookpad.com/id/resep/10338797-tahu-nugget?invite_token=yNkRSW4AnLFoM8tad85qLrjZ&shared_at=1618508911 #LihaiRecook10_Solo #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #klangenanJajan_Solo #HuntersInAction #pejuangGoldenApron3 #Timlo_LaukTinggiProtein #KampoengRamadan #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak

Strawberry Yakult Smoothies

Strawberry Yakult Smoothies

Disitu buka puasa, langsung teguk uhh segernya meraja lela ditenggorokan🤤 #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Risol Mayo Lumerr

Risol Mayo Lumerr

cocok buat buka puasa ni buibuu 😻

20 pcs
Cake Pisang Kurma

Cake Pisang Kurma

Weekend kali ini temanya berbahan dasar Kurma yg dipilih oleh mbak @Desriayu untuk acara Semarak. Kebetulan banget dirumah emang udah nyetok Kurma buat menyambut Bulan Suci Ramadhan 🥰🥰. Nah... Akhirnya bikin yg simpel tapi rasanya enaaaak 🤤👍👍🥰. Manisnya passsss banget apalagi pas matang harumnya kemana mana 🤩. Pisang, Kurma, Madu, Gula Palem menyatu jd satu rasanya enak 🥰🥰 Nah ini pakai resepnya Cici @Tintin Rayner yg sdh teruji dan banyak yg recook 🥰. Wajib dicoba jg nih .. #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearEatingWithLove #CloverCookingLovers #BoluPisangKurma #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Meramaikan posting #KampoengRamadan dengan tema #UngkepanRasaHati ❤️🥰 dan #PekanPosbarProtein, Resep dari #Mrs.Tans, makasih bwt resepnya, cocok bisa digoreng dan dibakar jg, pas dengan anak pertamaku yg suka ayam bakar dan anak keduaku yg suka ayam goreng 😁👍, cocok jg bwt persediaan selama bulan ramadan karna bisa disimpan ayam ungkepannya 👍 Source : https://cookpad.com/id/resep/13671222-ayam-goreng-kalasan?invite_token=uZooxFi7fFeozqrtu4kAs9cB&shared_at=1618453178 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Kerang Dara Asam Manis

Kerang Dara Asam Manis

Puasa hari pertama mau bikin masakan yang menggugah selera

2 porsi
1 jam