Bumbu Dasar Putih

Dipos pada April 5, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tak terasa bulan ramadhan sebentar lagi tiba, Alhamdullilah. Saatnya liat stock makanan cepat dan bumbu² agar persiapan sahur dan buka secepat kilat dan rasa tetap endull. Kebetulan stock bumbu putih saya habis dan kemarin di grup cocomba membahas tentang bumbu ini berikut nyelip pesan si mamah juga 🤭. Tapi bawang²an di dapur mulai menipis belum sempat restock lagi dari pasar maklum nanggung awal bulannya tengah minggu, hihihihii (alasan 🤣). Akhirnya saya hanya bikin 1/2 resep deh 😂. Bumbu dasar putih ini bisa di buat untuk dasaran masakan apa saja dari tumis²an, goreng²an, kuah²an juga bisa resep bumbu dasar putih ini saya adopsi dari resepnya teh ifani devi 🤗. Source : Ifani Devi https://cookpad.com/id/resep/14807086-378-bumbu-dasar-putih?invite_token=QsmoMXWWNN1CdMHDhVkkXQ5n&shared_at=1617318086 #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 125 gr Bawang Merah
  2. 50 gr Bawang Putih
  3. 7 buah Kemiri
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Gula
  6. 70 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bahan², potong² bawang agar lebih mudah di haluskan lalu masukkan semua bahan bumbu dalam blender
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Giling bumbu hingga semuanya halus. Setelah halus tuang bumbu dalam wajan tanpa menambahkan minyak
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak (jangan lupa aduk² bumbu saat di tumis agar tidak gosong), matikan api
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Biarkan uap panasnya hilang, sampai suhu ruang. Masukkan dalam wadah kedap udara yang bersih dan steril. Simpan dalam kulkas. Jika di perlukan ambil bumbu secukupnya dengan sendok bersih. Bumbu ini bisa tahan +_ 4minggu dalam kulkas. Selamat mencoba
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kentang Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Pedas Manis

Lauk kering praktis untuk buka dan sahur nih bun.. #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #BarapiManjuhu #BalutKeangPraktis #CookpadCommunity_Kalteng

Biji salak ubi oren

Biji salak ubi oren

Coba coba untuk takjil #menubukapuasa #menutakjil

6 orang
1 jam
Ayam tulip

Ayam tulip

Salah satu menu frozen yg bisa di stock utk bln ramadhan #PejuangGoldenApron3

Wedang Teh PanKur

Wedang Teh PanKur

Assalamualaikum.. Minggu ini Coboy jalan-jalan virtual ke Bogor lho.. Irit ongkos karena cukup recook resep komunitas Bogor. Kali ini aku coba bikin minuman wedang pankur resep mbak Lila. Saat buka puasa dianjurkan untuk makan buah kurma karena buah kurma mengandung sumber serat dan gula alami yang baik untuk kesehatan tubuh. Perpaduan antara kurma dan aroma pandan yang wangi, menambah kenikmatan wedang ini.. Source : Lila W Lestari #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur roti tawar

Bubur roti tawar

Mulai mengkoleksi aneka rupa makanan untuk berbuka Marhaban ya Ramadhan Recook dari Ambyar kitchen https://cookpad.com/id/resep/13347079-bubur-pinggiran-roti-tawar-%F0%9F%98%83-with-fiber-creme-n-vco?invite_token=Kk2KzTzbXgf5NpNqS5g5ove5&shared_at=1617684830

4 porsi
30 menit
Salad Strawberry Flavour Jelly Dessert

Salad Strawberry Flavour Jelly Dessert

Resep ini ku persembahkan untuk teman2 seperantauan yang suka bingung mengolah jelly ini.yuk di coba insyaaAllah mantab betul untuk salah satu menu berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Tumis daging dan sayuran (less oil)

Tumis daging dan sayuran (less oil)

Menu praktis sahur #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein

Kolak

Kolak

Dulu sebelum menikah gak pernah sama sekali bikin kolak. Pas ramadhan pertama bersama suami..suami minta dibikinkan kolak..awalnya saya mau beli saja..kata suami bikin aja gampang koq..akhirnya browsing2 resep kolak dan alhamdulillah berhasil. Sampai sekarang udah jago donk bikin kolak 🤣

3 porsi
30 menit
Hekeng ayam udang (347)

Hekeng ayam udang (347)

Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 gulung
1 jam 30 mnt
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar sangat membantu sekali bagi umahaat, solusi unt memasak lebih praktis dan mudah. O...iya sebentar lagi mau ramadhan, masak pakai uleg2 bisa diganti dg adanya bumbu dasar. Kita minimalkan kesibukan kita ganti perbanyak ibadah. Satu bumbu dasar bisa dipakai unt beberapa masakan, kalau memang diperlukan kesempurnaan rasa, tinggal menambah bumbu pendukung. Ada beberapa bumbu dasar yg bisa kita buat. Kali ini aku buat bumbu dasar putih yg kudapat dari Sisca Soewitomo dg beberapa bahan tdk aku sertakan. Aku pakai minyak canola supaya ketika aku simpan di kulkas, minyak tdk membeku shg sewaktu2 mau digunakan tdk perlu menunggu minyak mencair. #PekanPosbarBumbuDasar #Cookpadcommunity_Solo

Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Hai hai mamak datang lagi. Mumpung lagi rajin bebikinan. Kali ini bikin stok juga buat anak2 menjelang Ramadhan nanti. Jadi gak repot-repot masak. Kalau mau makan tinggal bikinkan lauknya aja. Eh meskipun gak pakai lauk makan serundeng pakai nasi anget aja udah enak kok. Serundeng kelapa sendiri adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan untuk lauk pauk di nasi. Serundeng sendiri berasal dari kelapa yang diparut dan di goreng atau dimasak sampai kering. Banyak aneka resep serundeng ya. Tapi mamak biasa pakai bumbu yang simple saja. #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_TanahBumbu

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Bismillah.. Dalam merayakan Ramadan Cookpad punya program bertajuk Rantang Cookpad - Rayakan dengan Kemenangan. Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam tubuh saat buka maupun sahur kita perlu protein hewani maupun nabati. Kali ini dengan Tumis Tempe Kacang Panjang sebagai pendamping makan sahur. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #Mingguke45 #CookpadCommunity_blitar

Ayam Ungkep Krispi

Ayam Ungkep Krispi

Daging ayam merupakan pilihan yg cukup banyak digemari. Selain harga yang ekonomis dan produksinya mudah dijangkau, daging ayam juga memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Pas banget kemaren anak2 minta dibikinin ayam krispi buat berbuka,dan bikinnya diungkep dulu,kenapa di ungkep? Agar sedapnya berasa luar dalam dan matangnya sampai ke tulang😊😘. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,Bismilah resep Ayam ungkep krispi ini aku posting.😊 Source: Fillah Umm https://cookpad.com/id/resep/12051634-ayam-ungkep-krispi?invite_token=zerVRCZEMsh6sVfAN6MqeSWX&shared_at=1618531157 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

"BUKO PANDAN CREAMY"

"BUKO PANDAN CREAMY"

Selamat Pagi Sahabat Cookpadku yang dirahmati Allah SWT. Karena kalau puasa dari pagi sudah banyak bayangan apa aja yang mau dibikin apa aja yang mau dimakan. Kali ini kami mau share resep yang nyegerin yak. Yaitu "Buko Pandan" Rasanya dijamin Creamy dan pastinya bakalan nagih. Karena gampang dan simpel banget Bikinnya. Yuuukkkk simak....😘🤗

sangat singkat
Homemade French Fries

Homemade French Fries

Assalamu'alaikum Cookpaders. Saya masih punya kentang di rumah. Awalnya mau dibuat kentang balado tapi berhubung perut lagi gak bisa disentuh sama yang pedes2 akhirnya berubah haluan jadi cemilan aja. Pagi2 buat kentang goreng buat nemenin anak2 nonton di rumah. Enak banget makannya pas anget2 trus dicocol sama mayones atau saos (saya skip dulu). Next bisa dijadiin frozen food buat stok di bulan puasa. Yuk bikin 🤗. Source: lina.tjoandra

Gudeg Kering Khas Jogja

Gudeg Kering Khas Jogja

Menu simpel awet untuk sahur, tinggal goreng telur, goreng ayam ungkep, atau tempe. Udah cucok, 🥰🖤 Simpel aja resepnya, recook resep @Bunda Dewi, resep gudeg turun temurun dari nenek moyang, hehe ♥️♥️ Saya pakai 1/2 resep, tapi balungannya tetep 1/4 kg, tambah sedeeeppp, 🤤♥️ Proses bikin gudeg itu kalau dipikir-pikir mirip bikin rendang, hehe. Kudu banyak sholawat, karena prosesnya lamaaaaaa, 😅😅😅, tapiiiii #SelaluIstimewa. 🖤 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13458124-gudheg-ndeso-resep-ibuku?invite_token=CRQrevPfafo95wwdm86Azc3t&shared_at=1618211821 #Recook_BundaDewi #Kopijos_LaukKering #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Perkedel Katsu

Perkedel Katsu

Olahan tahu gak ad habisnya... Dari yang simple sampai yang ribet. Menjelang puasa ini saatnya nyetok makanan frozen food... Jadi pas sahur tinggal goreng.... Perkedel katsu bisa jadi salah satu alternative buat bikin hidangan ramadan. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PersiapanRamadhan

10 buah
30 menit
Soto Semarang 🍗🍲🏰

Soto Semarang 🍗🍲🏰

Tiba-tiba si baby dalem perut kepengen makan soto semarangan 🤭😋🤗 wes langsung tak eksekusi sekalian buat buka puasa paksu, ditambah sama tempe mendoan. Masyaallah rasane makyosss 🤤

5 orang
120 menit
Ayam ungkep kuah kecap

Ayam ungkep kuah kecap

Ayam ungkep ini bisa digoreng atau bisa langsung disantap dengan kuahnya.Simple khan buat sahur atau berbuka. Saya tambahin tempe dan kecap. Si gadis mbarep pemilih makanan,hanya mau ayam digoreng,jadi buat dia yo digoreng. Masakan ayam dan tempe ini juga setoran buat mama di #PekanPosbar #PekanPosbarProtein,jadi puasa kudu tetap penting asupan protein ya. Dan juga resep ungkep ini utk posbar joglosemar di #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookPadCommunity_Yogyakarta Sekaligus setoran rutin tiap minggu #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

5 orang
#41 Empal Daging Sapi Simpel

#41 Empal Daging Sapi Simpel

Bingung menu untuk sahur nanti apa, ayam goreng sudah bosan katanya, ada daging di lemari es, tadinya mau buat daging sapi mercon, tapi itu juga sudah buat, jadilah dibuat empal biar bisa buat stok juga tinggal goreng dan ditemani sambal dan lalap. Semoga bermanfaat🙏

4-5 porsi
45 menit