Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 12 April 2021 Bulan penuh berkah segera tiba. Marhaban Ya Ramadhan. Mohon maaf lahir dan batin 🙏 Selamat menunaikan ibadah puasa. 🌺 Source : 🍰nHnCook🐝 ll Hikmah #Resepalgis #KeringTempeKacang #PejuangGoldenApron3 #Minggu46_R65GA3 #CookPadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS):

1. 1 Papan Tempe matang, iris tipis
2. 125 gr kacang tanah (sy 100 gr)
3. 1 genggam teri nasi (sy skip lg ga punya)
4. 3 lembar daun salam
5. 1 ruas lengkuas, iris tipis
6. 3 buah cabe merah, iris serong tipis
7. 7 butir bawang merah, iris tipis
8. 4 siung bawang putih, iris tipis
9. 1/2 sdt garam (sy 1 sdt)
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 25 gr gula merah
12. 2 sdm kecap manis (sy 1 sdm)
13. 1 sdm kecap manis (sy 2 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe dan Kacang (BUMBU IRIS)

1

Iris tempe. Usahakan tempe yang benar" matang, supaya tidak hancur waktu diiris ya. Lalu goreng hingga kering, angkat, tiriskan.

2

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum, lalu masukkan cabe aduk rata, tumis hingga cabe layu.

3

Masukkan gula merah, kecap, lada bubuk, kaldu bubuk dan air asam. Koreksi rasa manis asin dan asemnya harus pas.

4

Pastikan gula sudah benar" mencair dan sudah mengental, kecilkan api. Baru masukkan tempe dan kacang. Aduk sampai rata. Masak sampai tak ada lagi kadar airnya. Angkat

5

Sajikan