Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Dipos pada April 10, 2022

Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue khas saat bulan Ramadhan khususnya di Banjarmasin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya):

  1. Bahan Bawah
  2. 500 gr ketan
  3. 400 ml santan
  4. 1 lembar daun pandan
  5. Secukupnya garam
  6. Bahan atas :
  7. 500 ml santan
  8. 250 gr gula merah
  9. 4 butir telur
  10. 2 sdm tepung beras
  11. 2 sdm tepung terigu
  12. 1/2 sdt vanili
  13. Secukupnya garam
  14. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya)

1
Rendam beras 1jam
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 1
2
Kemudian kukus sampai setengah matang.Kemudian aron,masukkan santan garam dan daun pandan
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 2
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 2
3
Tata diloyang ketan tadi, padatkan
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 3
4
Kukus sampai matang
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 4
5
Selagi menunggu kita buat lapisan atas.Rebus gula merah, santan dan daun pandan
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 5
6
Dalam wadah masukan air gula merah santan tadi, kemudian masukkan telur,vanili aduk rata kemudian tambahkan tepung dan garam aduk rata kembali
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 6
7
Masukkan adonan tadi keatas ketan yang sudah dikukus.Kukus sampai matang
Sari Muka Lakatan Banjar (Ketan srikaya) - Step 7
8
Setelah matang dinginkan baru bisa dipotong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Buncis Tempe Goreng Kecap

Oseng Buncis Tempe Goreng Kecap

Assalamualaikum. Salah satu Menu berbuka kali ini yang praktis aza neh. Tetap Ada protein nya ya😊😊😊 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Menu yang wajib tersedia di kulkas saat Ramadhan. Saya biasanya buat sekalian. beberapa kg. Waktu mau buka/ sahur tinggal goreng. Bisa disandingkan dengan macam2 sayuran dan sambal. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

10 porsi
1 jam
Jus Kurma Kismis Susu

Jus Kurma Kismis Susu

Minuman ini cocok banget buat sahur dan buka puasa. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

5 gelas
Biscuit udang kering

Biscuit udang kering

Alhamdulillah sudah menjadi kebiasaan bagi saya pribadi membuat kue kering untuk lebaran itu sebelum datangnya bulan suci Ramadhan . Supaya begitu masuk bulan yang Agung , bulan yang penuh berkah , bisa fokus menjalankan ibadah . Kue kering ini sudah kue yang nomer 3 dibuatnya tidak usah khawatir asal memanggangnya kering , tapi tidak gosong tahan 3 bulan . BISCUIT UDANG KERING salah satu Kue Kering sewaktu kursus di ny.Liem bersama Acen . Enak gurih terasa ebinya . Marhaban Yaa Ramadhan 😭 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

3 toples
180 menit
Es Kolang Kaling Fantasi

Es Kolang Kaling Fantasi

Bismillahirrahmanirrahim..... 1 Ramadhan 1442 H Ta'jil hari pertama..... Barakallah seger banget..... Manisan kolang kaling udah saya stok di kulkas sebelum Ramadhan kemaren jadi tingga bikin pudding jelly nya aja.... Bikin jelly nata tadi pagi sehabis sholat subuh, simpan di kulkas dulu biar dingin.... Menjelang maghrib baru di tata di dalam gelas (kalau ke awalan takut menggoda iman πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€) Selamat berbuka puasa all..... Yuuuk sambil intip resepnya...... #EsKolangKalingFantasi #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Tumis Buncis Petai

Tumis Buncis Petai

Bismillah, Al hamdulillah, tadi malam masak ini, satu resep dimakan bertiga. Untuk buka puasa. Al hamdulillah enak banget. Dan hari inipun minta dibikinkan lagi... tara ini dia masakan hari ini " Tumis Buncis Petai ", Kemarin nggak pakai bawang bombay.. nah hari ini kita tambah bawang bombay... tambah enak mah...! Al-hamdulillah. Coba yukkk cicipi lewat online. Bayangkan aja ya... kalau mau nyata .. masak yuukk resepnya ada di bawah ya... ! #Cookpadcommunity_Kalsel

Es Lemon Tea

Es Lemon Tea

Hari ini Bekasi cuacanya cerah dan udaranya panas, rasanya ingin minum yang segar-segar dan dingin. Buat minuman yang bahannya ada di rumah, akhirnya buat es lemon tea. Cepet dan mudahπŸ˜€. Es lemon tea bisa jadi salah satu alternatif saat buka puasa nanti. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Bekasi

2 orang
20 menit
Ikan Nila Saus Tomat

Ikan Nila Saus Tomat

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan...... Kangen masakan ibu, ikan dimasak dengan saus tomat. Ikannya bisa ikan apa aja ya, di sini saya menggunakan ikan Nila segar Ikan Nila saus tomat ini rasanya asem, pedas manis, asin dan gurih, termasuk salah satu makan vaforit ku ketika masih tinggal bersama ibu. Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapoerHanna #OlahanIkan #IkanNilaSausTomat #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
40 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Inspirasi dari Teh Opi tentang bumbu dasar yang sangat bermanfaat banget.. terima kasih ilmunya ya teh opi.. 😘 pagi-pagi udah ngoprek dapur bebikin bumbu, aq bikin bumbu dasar kuning yang bisa di gunakan untuk berbagai macam menu masakan, tinggal tambahkan bumbu pelengkapnya saja, misalnya lengkuas, jahe, daun salam, kapulaga, kembang lawang dll. Menu masakan contohnya : Soto, gule, kare, lodeh, dll. Bumbu inti ini sangat bermanfaat banget buat aq yang pagi-pagi suka buru-buru memasak untuk menyiapkan sarapan keluarga. Bikin lagi ahh.. buat persiapan puasa nanti.. πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ‘ #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Pepes ayam frozen

Pepes ayam frozen

Salah satu menu andalan buat sahur, efek punya baby jadi ga bisa masak yang ribet2 kalo sahur , tinggal keluarin dari kulkas trus bakar di atas pan, saya pake multipan. #pekanpostbarprotein #menusahurpraktis

03. Tahu Telur Kebut

03. Tahu Telur Kebut

Assalaamu'alaikum.. Alhamdulillah sudah memasuki hari ke 3 Ramadhan yaa bunda. Insyaa Allah semangat selalu menghidangkan makanan sehat, bergizi, dan tentunya enak untuk keluarga tercinta. Tapi jangan lupa, ibadah lainnya juga harus tetap poll. Nah, menu ini salah satu andalan ibu Wafi dikala mepetnya waktu sahur, atau saat menyiapkan menu berbuka bisa jd lebih cepat. Sehingga sisa waktunya bisa digunakan untuk tadarus, nemani anakΒ² ngabuburit, dsb. Kebetulan sedang ada #PekanPosbarProtein nah menu ini lengkapp berisi protein nabati dari tahu dan dan protein dari telur. Hmmm yummy πŸ₯°

3 orang
10 menit
Lumpia Goreng

Lumpia Goreng

Takjil hari pertama harus bikin ini. Rebungnya diganti bengkoang biar lebih bertekstur

8 orang
1 jam
Lotek Mentah

Lotek Mentah

Hai bund selamt menunaikan ibadah puasa, saya share ya buat resep lotek mentah nya ini simple banget yuk di coba resepnya untuk buka puasa πŸ₯°

6 orang
Pokcoy Siram Jamur

Pokcoy Siram Jamur

Source: Dapur Kobe #GA_TheNextLevel #124 #60 Simple dan cepat, bisa jd alternatif lauk sahur Bun❀️

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Hari ketiga di bulan Ramadhan, duo K request Cumi Goreng. Mamak bisa sekalian ikutan Pekan Posbar Protein hehe.. #PekanPosbarProtein

Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

Sebentar lagi puasa dan menjelang lebaran biasanya rumah mulai wangi saat memanggang kue kue kering khas hari raya. Alhamdulilah Clover ngadain lagi belajar bareng online bikin kue kering bersama Ibu Cory Rahmaniah. Kali ini belajar membuat garlic cheese cookies. Bahan nya gampang di dapat dan cara membuatnya ngga sulit. Wangi nya semerbak banget. Memfoto nya kali ini juga special banget, hasil belajar bareng "Foto Produk" untuk bakulan, dengan narasumber Mba Presela. Terima kasih sekali untuk Ibu Cory dan Mba Presela yang bersedia berbagi ilmu dengan member WAG Clover. Semoga senantiasa diberikan nikmat sehat dan lancar dalam usahanya. #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 stoppes
2 jam 30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

hallo..assalamualaikum.. ga berasa yaa tinggal beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan ramadhan bulan ramadhan,bulan yg sangat istimewa dan penuh keberkahan yang akan sangat disayangkan jika kita lewatkan begitu saja kebetulan pekan ini cookpad ngajakin kita nyetok bumbu dasar nih di #PekanPosbarBumbuDasar sangat membantu sekali untuk mempersingkat waktu masak,biar ga perlu berlama-lama didapur,masak lebih ringkas,tinggal sreng seng seng.. jadi punya banyak waktu buat ngurusin hal lain,makin fokus beribadah dan makin banyak waktu bareng keluarga. selamat mencoba..semoga menginspirasi.. Source : @opibun https://cookpad.com/id/resep/13496873-bumbu-dasar-merah?invite_token=MdoQFfHqGhbG9s3hSK55dSDg&shared_at=1617534177 kegunaan : untuk aneka sambel goreng,nasi goreng,ayam bakar dll #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarBumbuDasar

Chicken Teriyaki / ayam teriyaki

Chicken Teriyaki / ayam teriyaki

Bisa jadi menu buka puasa atau menu sahur yang enak dan ga ribet bumbu . Cocok buat lidah anak . Jangan lupa salad ala hokben nya biar makin joss , resep sudah pernah saya post , ada beberapa resep ala jepang juga mangga bilih kaange , diceki ceki resep nya 😁 Salad ala hokben πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13985734-acar-wortel-salad-ala-hokben?invite_token=jzUg6cf84qMdeYt2ojamQ2Qg&shared_at=1618273484 Chicken katsu https://cookpad.com/id/resep/2748490-chicken-katsu-untuk-stok?invite_token=MznsWeeMVwcuPsAaB2Jo2GGW&shared_at=1618274999 Beef yakiniku πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3273950-beef-yakiniku-kitaberbagi?invite_token=fTD5tSeXhZ6aPvNgSVMSSo98&shared_at=1618274647 Chicken yakiniku https://cookpad.com/id/resep/3693255-chicken-yakiniku?invite_token=SFxGh6D8mtq8GtgxLsEhpnqp&shared_at=1618274777 #PejuangGoldenApron3 #menubukapuasa #menusahur

Bola-bola tempe isi telur🍳

Bola-bola tempe isi telur🍳

Bikin cemilan sekaligus lauk untuk buka puasa yuuk, manfaatkan bahan yg sdh adaπŸ€”

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #kreasivinagoest #posbarbumbudasar

3 gelas jar