Semur Ayam Kecap Kentang

Dipos pada April 2, 2022

Semur Ayam Kecap Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Kecap Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kecap Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kecap Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Kecap Kentang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Kecap Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap Kentang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget waktu masa kecil Almh Nenek suka masak ini klo mau bulan Ramadhan. Di kampung dulu makan ayam 1taun sekali,sekarang tiap hari masak menu ini,karna jadi favorit suami.🤤😊 Selamat mencoba!!😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang:

  1. 1 ekor utuh ayam
  2. 4 buah kentang
  3. Bumbu Halus
  4. 10 buah bawang merah
  5. 5 buah bawang putih
  6. 2 buah cabe merah besar
  7. 2 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 buah sereh
  11. 1 sdt merica utuh
  12. 2 butir kemiri
  13. 5 lembar daun salam
  14. 1/2 lemon/jeruk nipis
  15. 1/2 tomat
  16. 3 sdm minyak goreng
  17. Secukupnya kecap abc
  18. Secukupnya garam dan kaldu ayam
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kecap Kentang

1
Potong" ayam sesuai selera,beri perasan air lemon/jeruk nipis,marinasi simpan dikulkas selagi kita membuat bumbu.
2
Blender/ulek semua bumbu, kecuali jahe,lengkuas,salam,sereh.
3
Kupas kentang,lalu potong dadu,goreng sampai berkulit.
4
Masukan 3 sdm minyak goreng, dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan,dan masukan jahe,lengkuas,sereh,salam hanya digeprek tumis sampai harum.
5
Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi,aduk sampai rata, lalu tambahkan air sekitar 200ml,tutup sampai mendidih dengan api kecil.
6
Jika ayam sudah setengah matang,masukan kecap manis,garam dan kaldu ayam,dikira" saja sesuai selera. Lalu tutup lagi sampai ayam matang, dan tes rasa.
7
Setelah ayam matang masukan kentang yg sudah digoreng tadi,matikan api. Dan ayam siap disajikan. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sagu Keju

Sagu Keju

Sebentar lagi mau puasa nih kue kering adalah ciri khas datangnya bulan ramadhan. Langsung aja yukk kita buat kue keringnya. Ceekiidoootttt ........

2 toples
Kolak pisang kolang kaling

Kolak pisang kolang kaling

Menu andalan ketika berbuka...mudah dan simpel cara membuatnya

Ungkapan ayam

Ungkapan ayam

#UngkapanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta Stok makanan kilat saat buka puasa dan sahur

Es Cingcau- Nata de coco Gula Merah

Es Cingcau- Nata de coco Gula Merah

Minuman ini bisa jadi salah satu menu takjil andalan bun, selain rasanya manis dan cingcau dipercaya juga untuk mengobati panas dalam. Setelah seharian kita berpuasa menahan haus dahaga, menu ini cocok banget jadi hidangan takjil. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Nugget Ayam (Cepat, mudah, enak)

Nugget Ayam (Cepat, mudah, enak)

Minggu, 11 Apr 2021 Bikin yg gampang2 aja, tapi enak dan bisa disimpan di freezer utk persediaan 😉 terutama utk mommies yg sedang mempersiapkan lauk utk bulan puasa, membantu banget jika tidak sempat masak, tinggal goreng aja stock nugget bekunya hehe #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Kulit Ayam Crispy

Kulit Ayam Crispy

Menyambut Ramadan, selain bumbu dasar buat masak kilat tetep stok lauk cepat saji perlu bgt nih. Salah satunya bikin lauk yg bisa disimpan lama di suhu ruang. Kali ini bikin yg praktis tapi awet lama, biar ga mati gaya kalo bangun sahur kesiangan 😁 Bisa juga dicemil pake bumbu tabur sesuai selera 😍 yang pasti gurih dan bikin ga berhenti ngunyah 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_LaukKering

Capcay Sayuran

Capcay Sayuran

Yang satu ini favorite pak suami , yuk di coba mom resepnya di bawah ini buat sahur / buka puasa

10 orang
35 menit
Cireng nasi (manfaatkan nasi sisa)

Cireng nasi (manfaatkan nasi sisa)

Dpt nasi bnyk bngat. Biasa menjelang ramadhan ada bbrp tradisi termaksud bagi2 makanan dan kebetulan dptnya bnyk. Dibuang syg tp klo dipanasin terus kurang baik

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Menu yang wajib tersedia di kulkas saat Ramadhan. Saya biasanya buat sekalian. beberapa kg. Waktu mau buka/ sahur tinggal goreng. Bisa disandingkan dengan macam2 sayuran dan sambal. #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #cookpadcommunity_Bali #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

10 porsi
1 jam
Kare Ayam khas Jawa Timur

Kare Ayam khas Jawa Timur

#Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan Karena masih ada persediaan bumbu dasar maka untuk bumbu halus saya ganti dengan bumbu dasar jadi nggak repot lagi, tinggal menambahkan bumbu gepreknya atau bumbu yang tidak ada dalam bumbu dasar maka saya tambah, contohnya jinten. Resep, saya sesuaikan bahan ayam. Untuk resep aslinya bisa dicek di sini. https://cookpad.com/id/resep/14761862-kare-ayam-khas-jawa-timur? Ramadhan 4 Sumber resep: Winny Permatasari Modif; Zuniatul yuta

Churros gandum

Churros gandum

Hari pertama puasa, diawali dengan cemilan yang manis2, yes! ini dia Churros versi sehat karena saya pakai campuran tepung gandum dari @organic_md Karena pakai tepung gandum lebih sehat daripada tepung terigu biasa ya.. Selain menjual tepung gandum, di @organic.md menjual bebagai macam kebutuhan pokok yang pastinya organic dong ya bebas dari pestisida.. Pokoknya menjadikan kita lebih sehat..

Serundeng Ayam

Serundeng Ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Waktu masih sekolah dulu mamak sering bikin menu satu ini...memang proses memasak nya memakan waktu yang agak lama..dan hasil nya pun Bisa bertahan satu bulan dan tidak tengik Asal memasak nya benar"matang Dan menyimpan nya di wadah yang kedap udara. Rasanya gurih manis di makan dengan nasi aja sudah enak...bisa juga sebagai taburan di lontong sayur. Bulan Ramadhan tinggal beberapa hari lagi🤗... Pas banget untuk membuat menu satu ini. #Serundengayam #MakWin #PekanPosbarLaukKering #Laukkeringtahanlama #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

350 gr
2 jam
Puding Gula merah

Puding Gula merah

Kali ini sy bikin puding yg manis gurih, cocok buat buka puasa. Apa lg dimakan pas sudah dinginkan. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

30 pcs
30 menit
Bumbu Dasar Putih dan Merah 🌶🍫

Bumbu Dasar Putih dan Merah 🌶🍫

Posbar bumbu dasar.... kupilih yang sering digunakan aja : putih dan merah. Kalau perlu juga bisa dicampur. Karena musim sibuk, bisa ditaruh di freezer dulu, biar awet, hingga 6 bulan. Bumbu merah ada yg memakai tomat, tapi ini tidak memakai, dan mungkin nggak sampai dua minggu sudah habis, atau sebelumnya. Apalagi nanti bulan Ramadhan, pasti ingin memasak cepat, tapi menurutku yg lezat itu diuleg dan yg fresh.... ya nggak....? Apa daya tenaga terbatas dan waktu yg sempit, apapun enak jika kelaparan....xi xi xi. #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #MeracikBumbuDasar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

1 jam
Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) 👩‍🍳

15.04.21.Memasuki bulan Ramadhan pengennya bisa banyak waktu untuk beribadah, nah biar ibadah ga terganggu tetapi tetap bisa masak menu favorit untuk keluarga tercinta, bunda uda ungkep2 daging nih, biar masak lebih hemat waktu dan praktis👍👩‍🍳yuuuk bunda kita ungkep dagingnya👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PosbarRamadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PejuangGoldenApron3

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Minggu ke-46 (April 2021) Kali ini saya mau ikut meramaikan program #PekanPosbarProtein. Masakan rakyat yang murah, meriah, mudah, enak dan kaya protein nabati. Jangan terlalu lama memasaknya ya... agar kandungan gizinya tidak banyak berkurang. Karena mudah dan cepat membuatnya, masakan ini cocok dijadikan menu sahur atau berbuka puasa. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

30 menit
Gulai Putih Daun Labu

Gulai Putih Daun Labu

Yeyeyyeeee tanaman labu yang kusemai waktu itu sudah berdaun dan berpucuk banyak, saatnya pemangkasan pucuk. Dibuang sayang, jadilah dijadiin sayur temen lauk buat buka puasa aja, gula putih paporit suami,, hmm segerrrrr #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Kerang Dara Asam Manis

Kerang Dara Asam Manis

Puasa hari pertama mau bikin masakan yang menggugah selera

2 porsi
1 jam
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Sebentar lagi bulan ramadhon. Ini salah satu menu buat berbuka. Dapet kiriman kolang kaling dari tetangga. Dicobalah buat manisan kolang kaling biar cepet abis.. 😁

5 orang
45 menit
188. Teri Kacang Balado

188. Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrahim... Sebentar lagi sudah mau puasa Ramadhan nih... Menu favorit , menu andalannya aku dan wajib stok banyak 😂 karena bisa jadi penolong disaat males masak pas sahur atau waktu sahur udah mefeeeett ke imsyak 🤭. Dimakan pakai nasi hangat, bikin nagiiiihhh 😍🥰 #PotBerbisik_SambutPuasa #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week45 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #KampoengRamadan