Anda sedang mencari inspirasi resep Churros gandum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Churros gandum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Churros gandum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Churros gandum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Churros gandum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Churros gandum memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari pertama puasa, diawali dengan cemilan yang manis2, yes! ini dia Churros versi sehat karena saya pakai campuran tepung gandum dari @organic_md Karena pakai tepung gandum lebih sehat daripada tepung terigu biasa ya.. Selain menjual tepung gandum, di @organic.md menjual bebagai macam kebutuhan pokok yang pastinya organic dong ya bebas dari pestisida.. Pokoknya menjadikan kita lebih sehat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Churros gandum:

1. 250 ml susu cair
2. 100 gr butter unsalted
3. 100 gr tepung gandum
4. 100 g tepung terigu
5. 2 1/2 btr telur besar / 3btr telur kecil
6. 60 gr gula pasir
7. Sejumput garam
8. Pelengkap
9. Plastik piping bag
10. Minyak untuk menggoreng
11. Spuit besar
12. Gula pasir + bubuk cinammon
13. Sauce coklat
14. Sauce greentea

Langkah-langkah untuk membuat Churros gandum

1

Campur susu, butter, garam, gula pasir.. masak hingga mendidih dan butter smua meleleh lalu kecilkan api..

2

Masukkan tepung gandum & terigu lalu aduk dengan sendok kayu hingga rata dan tidak menempel di wajan pakai api kecil..

3

Pindahkan ke baskom lalu ratakan biar agak dingin, lalu masukkan telur aduk hingga rata dengan sendok kayu.. boleh pakai mixer sebentar hanya sampai tercampur rata..

4

Setelah adonan menyatu, tuang ke dalam piping bag dengan ujungnya spuit besar (saya tdk ada jadinya pakai yg kecil)

5

Panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil.. setelah panas, masukkan churros lalu goreng hingga kecoklatan..

6

Angkat dan gulingkan ke gula yang sudah dicampur cinammon bubuk..

7

Churros siap disajikan dengan sauce coklat/greentea..