Ampal Jagung

Dipos pada January 23, 2022

Ampal Jagung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ampal Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ampal Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ampal Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampal Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampal Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampal Jagung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampal Jagung:

  1. 2 buah jagung manis
  2. Secukupnya daun seledri (me, skip)
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 jempol kecil kencur
  6. 1/4 sdt ketumbar
  7. Secukupnya tepung terigu
  8. 1 butir telur
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ampal Jagung

1
Iris jagung, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kencur
Ampal Jagung - Step 1
Ampal Jagung - Step 1
2
Jika bumbu sudah halus, masukkan jagung pipil lalu ulek kasar
Ampal Jagung - Step 2
3
Jika sudah diulek kasar masukkan dalam wadah, selanjutnya tambahkan telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air. Lalu aduk rata
Ampal Jagung - Step 3
4
Panaskan minyak lalu ambil setengah sendok nasi adonan lalu goreng sampai matang
Ampal Jagung - Step 4
5
Ampal jagung siap dinikmari
Ampal Jagung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Bongko

Es Bongko

Banyak banget ragam es di kota2 di indonesia. Kali ini bikin yg khas dari Pontianak, Es Bongko. Jujur baru tahu ada es ini dari postingannya bunda Nia Bayens. Dan seketika ngiler deh dibuatnya. Cuss bikinlah buat takjil kapan hari lalu. Sekalian belajar bikin pacar cina sendiri hahahaha ternyata bikinnya mudah bingits.

Udang saus padang

Udang saus padang

Salah satu menu buka puasa ramadhan kemarin . Puasa tahun ini saya Ga banyak uprek di dapur 😒 , masak pun cuma yang simple simple aja . Foto seadanya langsung dari meja makan -- sebelum lauknya habis di serbu pasukan pecinta seafood saos padang πŸ˜… . #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Sari Kacang Ijo tanpa Santan

Sari Kacang Ijo tanpa Santan

Selama ini klo bikin sari kacang Ijo kok warnanya coklat, setelah lihat di IG ternyata ditambah pasta pandan rahasianya, akhirnya kacang Ijo yg beli sebelum Ramadhan tereksekusi di bulan SyawalπŸ˜„ #cookingwithlove

Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Tidak terasa tahun ini kita sudah hampir sampai di minggu minggu terakhir Ramadan. Saat menjelang hari raya lebaran, biasanya kita suka kangen dengan menu lebaran buatan ibu kita ya..saya termasuk salah satunya nih yang kangen banget sama masakan almarhumah mama saya. Dulu untuk hidangan lebaran biasanya mama suka bikin gulai atau rendang ala Padang. Maklum meskipun kami ini bukan orang Sumatera Barat, tapi sukaa.. banget sama masakan padang, karena rasanya yang pedas gurih dan kaya rempah. Sayangnya...waktu itu saya ga' nanya resepnya sama mama(maaf,dulu saya cuma bantuin nyicipin sama nyuci perabotan bekas masaknya doang πŸ™ˆ) Untuk mengobati rindu masakan mama. kali ini saya mau coba bikin menu gulai ala Padang tapi tanpa santan... Loh emang ada gulai ala padang yang tanpa santan...ada dong pastinya...namanya gulai baga, gulai daging sapi tanpa santan atau fibercreme. Rasanya gimana ? Rasanya gurih nikmat namun lebih ringan dibandingkan jika memakai santan.. jadi bisa ngurangin kolesterol jahat ya makk..🀭. Kali ini saya pakai resepnya Briana's Recipes by Mira Alkhansa dan resepnya pak Fadil (Fadil's kitchen)di Cookpad yang saya kombinasikan. Intip resepnya dibawah ini yuk: #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #meolahcaruan_Ololebaran #kulaetamcocok #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Es Susu Spesial

Es Susu Spesial

Bismillaah, Minggu Ke-52 (Selasa, 25 Mei 2021). Yeeay, alhamdulillaah ga terasa perjalanan berjuang meraih GA3 selama setahun telah mencapai garis finish di Minggu ini πŸ’œπŸ˜. Happy banget rasanya, ga sabar menantikan datangnya celemek emas nya Cookpad yang cetaar, hihi...πŸ’•πŸ˜. Untuk sajian GA3 di minggu terakhir ini, saya buat minuman segar yang sehat, favorit keluarga untuk berbuka puasa. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
10 menit
Pempek Dos Goreng Isi Kates

Pempek Dos Goreng Isi Kates

Dari pagi mikirin pempek dos kates terusπŸ˜„,, lagi kangen ceritanya 😁, akhirnya bikinlah tadi siang πŸ€—sore baru goreng, tinggal nunggu waktu berbukaπŸ₯° #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

21bh
Sambel Goreng Kentang dan Udang

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Es Kuwut

Es Kuwut

Dari Ramadhan kemarin pengen es ini ngga kesampean. Pas punya melon manis, cap cus aja keingetan Es Kuwut. #eskuwut #minumandingin #takjil #bundaei #cookpad_id #cookpad #cookpadcommunity_bandung

Godok Pisang 🍌🍌

Godok Pisang 🍌🍌

Waktu bulan puasa kemarin dapat pisang dari ponakan mau dibuat apa yaa enaknya biasanya sih kurang suka sama godok pisang rupanya pisang raja sereh enak banget di buat godok pisang nya manis dan wangi #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya #DiRumahAja

Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
Sosis gurita

Sosis gurita

Bismillah..Ini menu berbuka kemarin puasa ramadhan. Tapi baru sempat di posting. Semoga bermanfaat bunda.

12 porsi
45 menit
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Kue lumpur surga ini salah satu jenis puding santan dua lapis berwarna hijau dan putih. Kue ini berasal dari Banjarmasin dan biasanya disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa. *sumber info dari Kompas.

4 orang
30 menit
Sayur bening labu siam rebus

Sayur bening labu siam rebus

Masakan tempo dulu, .... selain mudah bikinnya, juga kaya manpaatnya .....ibu suka bilang klo di masak seperti itu di saat sahur pagi harinya, perut terasa nyaman .

Chicken Burger

Chicken Burger

Ada beberapa anggota kelg yang sedang melaksanakan Puasa Syawalan, mereka nanti di buatkan kalau buka puasa magrib. Kemarin belanja di Mall Transmart, Ada semua di sana, Pagi ini baru praktek πŸ‘πŸ‘πŸ‘.

3orang
15menit
#12. Kue kacang

#12. Kue kacang

Ini ada resep di simpan sejak tahun 2020 saat Ramadan 😁.

1 Toples kecil
1 jam
Es Kobbhu Khas Madura

Es Kobbhu Khas Madura

JCCo lagi ada kegiatan ngobrol bersama Bu Alifah Bu Alifah tetap bisa membagi waktu antara karirnya, keluarga dan memasak, luar biasa ya Saya cooksnap resep ini karena penasaran dengan rasanya, tetapi saya modifikasi sedikit yaaa Saya menggunakan jelly kelapa menyesuaikan bahan yang ada di rumah, padahal di resep Bu Alifah menggunakan kelapa muda, hehe Minuman ini bisa disajikan hangat atau dingin yaaa Saya menggunakan es karena buat buka puasa Source : @AlifahLestari #MRT_AlifahLestari #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Tea time β˜• teman santai sore bersama keluarga tercinta. Sore ini bikin bolu tape dan talam ubi. Nanti juga akan saya bagikan resepnya Insya Allah, tapi takarannya kira-kira gapapa ya bu, tidak ditimbang dulu. Kalau bolu tape ini moist sekali meskipun tidak menggunakan susu. Sepertinya mama saya suka, melihat reaksinya saat bolunya sedang dipanggang. nantinya bolu tape ini akan disantap saat beliau buka puasa. Kalau kata mama saya aroma bolu tape ini wangiiiii πŸƒ memang saya bikin bolu untuk mama saya yang suka kue-kuehan. Pas saya makan lembut sekali, Masya Allah.

Yogurt homemade

Yogurt homemade

Dulu ketika anak2 masih kecil sering buat yogurt, unt makanan probiotik mereka. Biasanya sebelum berangkat sekolah dah tak siapin 1 mangkok kecil. Ketika sekolahnya pada mondok dah gak buat lagi. Alhamdulillah ramadhan ini pada ngumpul semua, sengaja buat yogurt unt nostalgia... Aku pakai susu pasteurisasi. Gak usah lama2 merebusnya. Kalau pakai susu murni yg belum di pasteurisasi merebusnya spt langkah di resep ya... #CookpadCommunity_Solo

Cappucino cincau

Cappucino cincau

Aahh pas nih buat berbuka puasaπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Pudding Susu Orange Selasih

Pudding Susu Orange Selasih

Down 100 pcs pudding susu untuk takjil di masjid. Kita pakai bahan yg simple dan mudah dicari.

Β±100 Porsi