Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Banyak banget ragam es di kota2 di indonesia. Kali ini bikin yg khas dari Pontianak, Es Bongko. Jujur baru tahu ada es ini dari postingannya bunda Nia Bayens. Dan seketika ngiler deh dibuatnya. Cuss bikinlah buat takjil kapan hari lalu. Sekalian belajar bikin pacar cina sendiri hahahaha ternyata bikinnya mudah bingits.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko:
- Bahan bongko :
- 90 gram tepung hunkwe
- 400 ml santan
- 250 ml jus pandan (bisa air+pasta pandan)
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Kuah santan :
- 600 ml santan
- 125 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lbr daun pandan (me vanili bubuk)
- Pelengkap :
- Secukupnya cincau hitam
- Secukupnya pacar cina
Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko
