Anda sedang mencari inspirasi resep Kue IPAU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue IPAU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue IPAU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue IPAU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue IPAU adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue IPAU diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue IPAU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue IPAU memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel Namanya kue pastinya manis tetapi lain dengan yang satu ini justru rasanya gurih. Kue ini memiliki beberapa lapisan dan tiap lapisan berisikan kentang wotel, suiran ayam, tempe dan makaroni. Dan pas untuk berbuka puasa, yang suka pedas bisa tambah saus sambal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue IPAU:

1. Bahan isian:
2. 50 gram makaroni rebus
3. 100 gram ayam suir atau tempe yang dipotong dadu
4. 2 buah kentang potong dadu
5. 2 buah wortel potong dadu
6. 3 siung bawang merah iris
7. 2 siung bawang putih cincang
8. 1/2 sdt garam dan sedikit pasta
9. 1/2 sdt penyedap rasa
10. 1/2 sdt gula putih
11. 100 ml air dan minyak untuk menumis
12. Bahan kuli:
13. 200 gram trigu
14. 1 sdm sagu
15. 1 butir telur
16. 500 ml air
17. 1/2 sdt garam
18. 1/2 sdt penyedaprasa
19. 1/2 sdt lada bubuk
20. 3 sdm minyak sayur
21. Adonan perekat:
22. 1 butir telur
23. 100 ml air santan encer
24. 1 cetong sayur adonan kulit
25. Pelengkap:
26. 1 batang seledri iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Kue IPAU

1

Siapkan semua bahan untuk isian. Tumis bawang merah dan putih kemudian masukkan kentang wortel aduk rata, beri air lalu masukkan ayam, tempe, makaroni, penyedap rasa, garam, pasta BBQ atau Bolognes, dan gula masak sebentar angkat dan sisihkan.

2

Buat kulit lapisannya, semua bahan dicampur rata, adonan ini dari resep kulit rosoles. Cetak adonan pada teflon yang telah dipanaskan dengan 1 centong sayur angkat dan sisihkan. Buat adonan perekat campur semua bahan lalu sisihkan. Siapkan loyang bundar yang dialasi daun pisang atau plastik atau bisa juga diolesi minyak sayur. Tata kulit pada loyang dan beri isian kentang wortel secukupnya.

3

Beri adonan perekat sedikit saja(tuang merata). Buat kulit lapisan lagi dan tata pada atasnya kentang wortel, lalu beri isian kentang wortel dan beri adonan perekat lagi. Lakukan hingga 4 lapisan, dan terahir tutup dengan lapisan kulit yang diberi adoan perekat. Kukus 20 menit, angkat dan keluarkan dari loyang lalu beri olesan margarin, seledri, dan bawang goreng. Sajikan dengan saos.