Sosis gurita

Dipos pada January 23, 2022

Sosis gurita

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis gurita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis gurita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis gurita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis gurita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis gurita adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis gurita diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis gurita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis gurita memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..Ini menu berbuka kemarin puasa ramadhan. Tapi baru sempat di posting. Semoga bermanfaat bunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis gurita:

  1. Secukupnya kaldu jamur
  2. Secukupnya air
  3. Bahan pelapis
  4. 3-4 sdm Tepung terigu
  5. Secukupnya air
  6. Tepung panir
  7. Hiasan
  8. Saos tomat
  9. Biji wijen
  10. Mustard
  11. 2 buah kentang ukuran sedang
  12. 6 pcs sosis ayam
  13. 3 sdm maizena
  14. 2 siung bawang putih (haluskan)
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt peterseli (optional)
  17. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Sosis gurita

1
Potong-potong kentang dan cuci bersih. Rebus dalam air mendidih hingga empuk.
2
Lumatkan kentang menggunakan sendok, tambahkan bawang putih, lada, kaldu jamur, keju parut, dan peterseli. Campur semua bahan hingga merata.
3
Masukkan tepung maizena ke adonan kentang sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian tambahkan sedikit air hingga adonan mudah dibentuk.
4
Potong sosis menjadi 2, kemudian tiap bagian belah menjadi 4 bagian di satu sisi (jangan sampai terputus) membentuk kaki gurita. Di sisi yang lain lapisi sosis dengan adonan kentang hingga membentuk kepala gurita.
5
Celupkan bagian kepala ke dalam bahan pelapis terigu kemudian baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga selesai.
6
Panaskan minyak, goreng sosis gurita dengan api kecil hingga kecoklatan atau sampai adonan kentang merekah. Karena jika belum merekah bagian dalam adonan tidak matang.
7
Hias sesuai selera dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Banyaaak
Tumis buncis wortel orek telur

Tumis buncis wortel orek telur

Sebenarnya menu ini simple dan gak butuh ribet, dan ini adalah menu favorit suami. Ini kemarin aku masak waktu hari terakhir sahur sih, hehe....tapi gpp lah yaa aku cuma mau berbagi resep siapa tau bisa bermanfaat🙏

Bubur sumsum

Bubur sumsum

Jadi rutin buat nih semenjak wfh puasa tahun kemarin. Ternyata gampang buatnya 😋

5 orang
15 menit
Jus Terong Belanda & Jeruk🍊

Jus Terong Belanda & Jeruk🍊

Buah Terong Belanda yg warnanya ngejreng ini kaya akan Vit C, begitu juga Jeruk.Nah karena hari ini kami puasa syawal tertunya perlu asupan untuk daya tagan tubuh dan kali ini kita buat Jus Terong Belanda& Jeruk... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week51 #MinumanSehat

234. Sop Bihun Baso Ikan

234. Sop Bihun Baso Ikan

Resep dr mba tintinrayner tp saya liatnya di ig @idemakansiang Simple bgt dan bisa lah dimasak pas sahur. Aslinya pake baso udang tp saya lagi gak stok udang. Akhirnya diganti pake baso ikan. Hehehee

2 org
20 menit
Brulee Bomb

Brulee Bomb

Bikin camilan saat bulan puasa, enak ya lumayan apalagi buat anak-anak. Suka bingung makan camilan apa di siang hari karena gak puasa. Terselamatkan karena ada ini. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Minggu50Atin #CookpadCommunity_Bogor

Hhteok

Hhteok

Abis nonton Ytubenya Hari Jisun. Kali ini tentang sharing resep hhteok bibinya, yg konon dulu memang pernah jualan, plus diapresiasi pelanggannya terkait rasa hhteok yg tidak biasa alias lebih enak dr kebanyakan yg jual. Disana si bibi bikin 10 kg, haha.. Jadinya 230 biji. Resep ini murni hasil terawangan sy yaa. Tentu ukurannya jd g standar sama resepnya bibi Jisun, tp sdh diuji coba di dapur saya. Kemarin sy buat utk ifthor buka puasa, ternyata enaaak, teksturnya chewy2 gitu. Over fermented sih, secara restingnya kelamaan, krn buatnya siang, dan inginnya menjelang buka baru di masak, ya jadinya gitu deh, rasanya kata org sunda mah : pahang (si rotinya) Nah kali ini sy buat lagi untuk yang ke 4 kalinya, Alhamdulillah.. Enyaak, saya suka.. Saya suka. Sy suka hhteok dimakan pas sudah dingin, kenyal.

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

22 Ramadhan. Pisang, kurma, madu, gula palm, dan kayu manis digabung jadi bolu, waaahh 😀😍🤤😋 Cuma agak kemanisan sih punyaku, mgkin krn pakenya kurma sukkari kali ya yg rasanya emang manis bgt 😅🤭 Bakingnya bener2 menguji kesabaran bgt pake oven yg masih rada error 😂😂 Source : Tintin Rayner

Tumis sayur simpel untuk sahur

Tumis sayur simpel untuk sahur

Udah lama ga upload resep, jadi ceritanya diriku sedih waktu upload golden apron challenge sudah sampai di minggu ke 9, terus waktu di minggu ke 10 yg harusnya dapet apron malah lupa upload resep huhuhu (ups jadi curhat) :') Silahkan di coba ya.. Resep ini simple banget ya bun buat sahur karna cepat dan praktis. #siapramadan

Goreng Cumi Asin Kemangi

Goreng Cumi Asin Kemangi

Perpaduan aroma kemangi dan serai nya 🤤 bikin napsu mkn naik saja😋 Malam takbiran iedul adha Jauh dari keluarga Saat tadi buka puasa Sungguh tak napsu mkn apa2 Eeh nemu sidia dipojokan kulkas sana Tetiba perutku meronta Tak pikir panjang langsung eksekusi ini saja Yuk silahkan dicoba 😋🙏 Barangkali bosen dgn olahan dagingnya🤭😁 #KampungIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
20 menit
Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur 😂

16 bj
1 jam
Chai Masala

Chai Masala

Resep ini awalnya mau sy jadikan konten yutub sekolah saat ramadan kemarin. Sudah cari referensi resep, beli bahan, dan praktik sebelum hari h syuting, e qadarullah ternyata ngga jadi dipakai karena jatah episodenya dikurangi. Ngga masalah si, sy ngga menyesal sudah berkesempatan nyobain minuman ini. Why? Karena enak bangett. Aroma rempah yang wangi dan hangat menenangkan, itu kombinasi yg uwaw sekali😭👍 Pada dasarnya, sy memang penyuka rasa dan aroma jahe. Entah dalam bentuk minuman, permen, biskuit, atau lainnya. Jadi begitu kenal sama yang namanya chai masala ya langsung terbayang pesonanya. Terima kasih buat inspirasinya ya Mba Tita (CP Prastitasari). Sy jadi tahu minuman hangat khas India walopun belum pernah kesana. Semoga berkenan recook balik resep sy hihi. Btw gara2 bikin minuman ini, sy jadi tahu bentukan kapulaga itu kayak gimana. Biasanya mana pernah pakai rempah itu😅 Syukurnya ada yang jual di dekat asrama. Kalo di daerah rumah malah susah dapetinnya e. Menurut hasil searching, kalo mau rasanya lebih kuat, bisa dibanyakin jahenya. Kalo mau lebih mild bisa banyakin kayu manisnya. Yuk direcook🤗 👩‍🍳 200421 ✏️ 160521 🌐 160521 #Week49 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #LihaiRecook12_Yogyakarta #PekanPosbar

400 ml
15 menit
Kolak delima

Kolak delima

Menu buka puasa yang paling disukai semasa kecil karena rasanya yang manis dan ada kenyal-kenyalnya #PejuangGoldenApron3

Pecel Daun Pepaya Tauge

Pecel Daun Pepaya Tauge

Buka puasa sama menu satu ini, biasanya serba gorengan dan takjil manisan kali ini lalapan biar gak bosen. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Assalamualaikum😘 Udh dari bulan puasa kemarin kok kepengen banget makan naskun. Pengennya sih naskun ala Acil Banjar langganan waktu di Samarinda. Pake lauk telur balado, bihun goreng atau lapis daging duh nikmat bgt. Tapi berhubung mager jadinya pake bahan2 yg ada dirumah aja lah buat lauk2nya jadilah orek tempe, ayam laos, telur dadar, tahu goreng, dadar jagung dan sambel hehe...alhamdullilah nikmat juga kok Kalau bikin naskun itu saya lebih suka di aron bu ibu, berasnya dimasak dulu smp airnya nyusut baru dikukus smp tanek, lebih wangi, pulen dan gak mudah basi. Memang sih agak ribet dikit lah ya, tp saya lebih suka pake cara itu. Kalau praktis mmg praktis pake magic com ya moms tinggal ceklek 2x (wajib ceklek 2x ya supaya naskunnya mateng sempurna)👍😁 jadi tinggal pilih aja mau pake magic com atau di aron seperti saya😄 Baiqlah...Kali ini saya bikin nasi kuning dg cara di aron tapiiiiiii ngaronnya pake magic com ya baru dipindah ke kukusan...*lah pie to ki kok gak sekalian aja to mbak e😄..soalnya saya lelah ngaduk2 di panci gegara rendang kapan hari jd manfaatkan magic com buat ngaron aja..lebih cepet🤭🤣 #masakitusaya

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Kemarin ada acara seseruan bareng sesama pejuang golden apron, belajar masak bersama chef kesayangan, chef Meliana. Dan ternyata Chef Mel berbagi ilmu tentang cara membuat Wadai Bingka Tape Singkong, kue tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Saya yang penyuka tape excited banget mau bebikinan dari tape. Dalam bahasa Banjar, wadai adalah kue. Cara bikinnya mudah, tinggal aduk-aduk dan campur aja. Bisa dipanggang ataupun dikukus. Nah, kalau saya kemarin bikin pakai cetakan martabak mini. Saat dipanggang aromanya harumnyaaa. Rasanya manis gurih dan teksturnya legit lembut banget. Untuk toppingnya saya pakai kacang sangrai yang dicacah, biar ada tekstur crunchy dan rasa gurihnya juga. Cocok nih untuk cemilan temen ngeteh ataupun buka puasa 😋. Source: Meliana #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepTape #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 pcs
Bingka Tape

Bingka Tape

Kalau bulan Ramadhan yg sering dibikin bingka tape ini, bingka kentang juga suka sih tp lebih senang tape.. dicoba yuk..

Semur bola daging

Semur bola daging

Minggu terakhir ramadhan dan tetap sebagai #PejuangGoldenApron3 tetap semangat puasa dan upload resepnya

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Bismillah...alhamdulillahminggu ini dapat cooking class via zoom utk pejuang golden apron..kali ini dipandu chef Meliana bikin wadai bingka tapai singkong..hmmm..lumayan banget bisa buat takjil berbuka nanti sore nih gaes.. Makanan khas suku banjar ini biasa pake tapai singkong..tapi kalo lagi gak ada bisa diganti dengan pisang or kentang yg dikukus..cm nntnya di kasih ragi skitar 1 gr,,kalo pake tapai singkong/tapai ketan gak usah ditambah ragi..toppingnya juga suka2 tergantung bahan dirumah..kali ini kita mau bikin yg ori y gaes..hasilnya wow..lembut..harum..legit..gampil lagi bikinnya..let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
148.Es palu butung

148.Es palu butung

Menu manis buat takjil hari ke 26, tiap Ramadan ini favoritnya kakak selain es pisang hijau, rasa mirip hanya campurannya beda sedikit,ada buah melon dan kacang merah saya tambahkan, pisangnya tidak dibungkus ....🥥🍈🍌🥜🍚 Palu Butung#Palu=masakan, butung=pulau buton Search:Asal es palu butung@ButonMG.ID #Ramadan 1442 H #TetapSemangatMemasak #BeHappy

5 porsi
1 jam