Gurami asam manis

Name: Gurami asam manis
Yield: Banyaaak
Ingredients: 6 ekor gurame ukuran besar (1 kg); 6 jeruk nipis untuk marinasi; 6 bawang bombay; 3 bung bawang putih cincang; 1 ons cabe rawit iris tipis; 5 buah cabe merah besar iris tipis; 5 daun bawang iris serong; 4 buah wortel iris memanjang; saos tomat; saos pedas; saos tiram; minyak wijen; optional saos raja rasa,; kecap asin; secukupnya Gula Garam; Merica; air biasa atau air kaldu; minyak goreng; 350 gram tepung terigu; 250 gram tepung beras; 4 sendok makan tepung maizena

Dipos pada January 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami asam manis adalah Banyaaak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

6 ekor gurame ukuran besar (1 kg)
6 jeruk nipis untuk marinasi
6 bawang bombay
3 bung bawang putih cincang
1 ons cabe rawit iris tipis
5 buah cabe merah besar iris tipis
5 daun bawang iris serong
4 buah wortel iris memanjang
saos tomat
saos pedas
saos tiram
minyak wijen
optional saos raja rasa,
kecap asin
secukupnya Gula Garam
Merica
air biasa atau air kaldu
minyak goreng
350 gram tepung terigu
250 gram tepung beras
4 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih dan cabe rawit tumis hingga harum

Kemudian tambahkan air 1,5 liter, kemudian masukkan saos2 dan bumbu2 secukupnya

Aduk hingga rata dan tunggu mendidik lalu masukkan buah2an dan sayurannya beserta maizena yg dilarutkan dalam air kemudian saos siap taraaa

Bersihkan ikan gurame dan filet kemudian lumuri dg jeruk nipis dan garam. Iris memanjang bagian daging filet hingga tersisa kepala dan durinya saja

Campur semua bahan tepung (terigu, beras dan maizena) tambahkan garam dan merica. Ambil sebagian kecil tepung untuk dicampur dg air sebagai bumbu basah, ini encer saja kek air tdk perlu kental. Kemudian Masukkan ikan ke tepung basah lalu tepung kering dan goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan dg saosnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam enak bumbu paling Pas

Buka puasa paling enak yang seger - seger kan. Jadilah inget hari ini bikin yang gampang, cepet dan nggak banyak ngeluarin tenaga 😁

6 orang

Bingka hintalu (bingka telur / sarikaya khas banjar)

Pagi td bikin dessert tradisional favoritku..💕 Hintalu dalam bahasa banjar berarti telur. Kudapan ini paling sering ditemui di bulan Ramadhan sbg menu berbuka. Teksturnya lembut, manis sedikit gurih, dan harum pandan. Selain bahannya mudah, proses bikinnya jg ga ribet. Yuk dicoba😘

4 cup 7 x 12 cm

35 menit

Pokcoy buncis oseng

Masakan sederhana untuk berbuka puasa, simpel ga makan waktu banyak 😁

4 Orang

15 menit

Bakwan sayuran

Goreng kesukaan kalo dibulan puasa #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kicak Pesantren #takjil #SelasaBisa

Comment : Makanan yang Bikin Kangen Kampung Halaman - The only Place I can found,.. #BikinRamadanBerkesan #day9 Nun Jauh di Kampuang Kakek saya,.. ada seorang Emak, yang kami memanggilnya Mak Nah,.. Mak Nah istri Veteran yang hanya jualan kalau Bulan Puasa, rupa rupa Jualannya,.. Pecel, Lodeh, Kepyok dan segala Ta’jil dan Makanan Buka Puasa,.. Namun 1 Makanan yang hingga hari ini tidak kami temui dimanapun,.. Kicak.. Kicak adalah Tetal Manis yang sudah bersantan, dipotong kotak kotak,.. disajikan di Pincuk Pisang, ditaburi parutan Kelapa dan Kinca Gula putih... Kerna Tak ada Parutan kelapa, saya buat versi Santan Kental Manis sebagai Pengganti,.. Ramadhan datang silih berganti, Namun Kenangan Manis di Kampung tempat aku kecil tumbuh, Tak kan hilang dalam memory,..

Kolak Pisang Ubi Kolang Kaling

Edisi menu berbuka puasa yang telat di posting #PejuangGoldenApron3

Puding 🍇🥝🍈🥭

Yg segar utk berbuka puasa 😘 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi

1 jam

Bingka Ubi

Biasanya paling sering makan ubi kalau dikukus saja. Ternyata bisa juga dibuat bingka ala @FiDyFie_cook27. Bingka ubi adalah kue ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Menurut wikipedia, bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan ataupun selamatan. Menjadi primadona juga untuk bahan berbuka di bulan Ramadhan. Rasanya? Lembut dari santannya, juga dari ubi beserta bahan lain yg diblender. Harumnya khas dari kayu manisnya. #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawijaya #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Bandung

#12. Kue kacang

Ini ada resep di simpan sejak tahun 2020 saat Ramadan 😁.

1 Toples kecil

1 jam

Srikaya Khas Palembang

Untuk nanti buka puasa sekarang lagi nginep dulu dikulkas biar makin nyessss 👏 Source : Dewix Donce #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Source : @dewi008saraswati Bulan puasa tahun lalu sy beli cookies ini di temen. Rasanya enakk bgttt, jadi kepikiran bikin sendiri. Salah satu kue kering favorit saya ini. Rasa manis yang ga terlalu manis, gurih keju, wangi mentega dan aroma khas palm sugar tu menurut saya endulitak tiada tarak hahaha. Saya bikin ½ resep. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

35 pcs

30 menit

Bingka kentang kukus

Source : Minie Nora (MNkitnhen) Manis,legit......cocok sekali u buka puasa.... Ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14831100-bingka-kentang-kukus?invite_token=QeMfe2R6gHNZ1Z5BNE4nV4Bz&shared_at=1619874715

18 buah

Cappucino cincau

Aahh pas nih buat berbuka puasa😋 #PejuangGoldenApron3

Serabi Kocor

Bikin ini untuk melengkapi Putu Mayang. Menu yang selalu ada saat bulan puasa di Malang. Kocor artinya kucur, karena kebanyakan yang jual ibu2 Madura, jadilah kucur, menjadi Kocor dalam logat Madura. Dan karena biasanya dijual bersama putu Mayang atau bubur sumsum, maka kuah kinca nya jadi lebih banyak. Source: @cook_12403239

Semur pedas Ikan Nila

Ikan Nila lagi turun pamor nih. Harganya murah. Walaupun gitu nilai gizinya ok banget. Sekali lagi , berada di tengah2 masyarakat majemuk yg saling bekerja sama itu seru. Contohnya aja ini. Hampir tiap hari ada aja tetangga yg ngasih sayuran atau ikan ( kalau sedang musimnya). Mangga juga ga ketinggalan. Karena ikan nila yang paling sering dikasih dan klo beli juga harganya ga terlalu mahal. Jadi sering banget bikin menu dari ikan nila. Kali ini pengen disemur pedas aja. Kemaren waktu puasa pernah dikasih tetangga semur ikan nila dan nagih 🤭🤭 Source : Nur Afni Kurnia

Cake Jagung Kukus

Nak. . .Mama tolong buatkan cemilan untuk buka puasa?? Seperti biasa yaaaa hrs ada dasaran minum vitamin + obat siang nak. .! Buatkan cake nak?? Ada jagung manis di kulkas maaa?? Mau ga?? Pakai satu yah?? Ga enak nak, pakai semua saja yaaa ?? Iyaa maaa!! Siapp nnti pas magrib sudah matang. Tradisi mama, makan beratnya setelah sholat isya jam 20:00, jadi laksi masaknya setelah magriban, matang pas isya. . .lauk & sayur bisa untuk sahur sekalian tanpa dipanasin lagi 👍👍👍. Ada untungnya untuk laksi 😘😘😍😍.

sekelg

50menit

Serundeng daging

Klo bikin serundeng ini,keinget klo pas lagi bulan Ramadhan😄..jadi menu favorit keluarga kita selain tahan lama,makannya pake nasi anget udah enak aja...

Pastel Bihun Wortel

Aku tuh paling seneng kalo pastel isi bihun, apalagi makannya di campur sambel kacang..beuh mantap..akhirnya coba bikin sendiri deh, soalnya kalau bukan pas bulan puasa suka susah di carinya.

Putri Selat

Mashaa Allah luar biasa tema semarak minggu ini darinya mba @PutriChristian "Hidangan Kerajaan Indonesia" Dari tema muncul sebenarnya udah nyari referensi apa aja hidangan raja² Indonesia, mengingat tidak ada trah ningrat dalam diri saya jadi harus bertanya pada google 🤣🤣 hampir aja bolos, tapi karena sudah dapat surat cinta keseringan bolos baiklah kita taklukan tantangan minggu ini. Jadi pas pulang sekolah nyari² akhirnya ketemulah ini. Mengingat saya lahir dan tua di tanah banjar, sekalipun darah yang mengalir dalam tubuh murni jawa. Sebagai bentuk apresiasi pada tanah banjar saya buat putri selat yang ternyata merupakan hidangan para raja² banjar. Yang saya tau hidangan raja banjar hanya nasi astakona eh ternyata kue yang selalu hadir di pasar ramadhan ini juga hidangan para raja. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_kalsel

Gulai Kacang Panjang Teri Medan

Masak ini buat berbuka puasa sekaligus untuk setoran #pekanposbar dan #posbarsayurlebaran. Bahannya sesuai yang ada di kulkas. Dimakan dengan nasi enak apalagi disantap dengan ketupat/lontong pasti lebih sedap. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Depok

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur