Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Goreng Isi Kates yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Goreng Isi Kates yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Goreng Isi Kates, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Goreng Isi Kates enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Dos Goreng Isi Kates adalah 21bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Goreng Isi Kates sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Goreng Isi Kates memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pagi mikirin pempek dos kates terus😄,, lagi kangen ceritanya 😁, akhirnya bikinlah tadi siang 🤗sore baru goreng, tinggal nunggu waktu berbuka🥰 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Goreng Isi Kates:

1. Bahan:
2. 250 ml air
3. 2 sdt garam (10gr)
4. 125 gr terigu
5. 1 sdt kaldu jamur (2 bks kecil @3gr)
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 2 bawang putih halus
8. 2 butir telur utuh
9. 200 gr tepung tapioks / sagu tani
10. Cuko
11. Minyak untuk menggoreng
12. 250 gr pepaya muda, parut
13. Bumbu halus
14. 1 sdm ebi, siram air hangat, tiriskan
15. 3 siung bawang putih
16. 2 siung bawang merah
17. 1 sdt garam/ secukupnya
18. 1 sdt gula pasir/secukupnya
19. 1/4 sdt Lada/secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Goreng Isi Kates

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pepaya muda, beri sedikit air bila perlu. Tambahkan gula, garam, lada bubuk. Tes rasa. Masak hingga pepaya layu dan matang, sisihkan

2

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir & bawang putih.Kecilkan api masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata, setelah adonan berat & kalis matikan api lalu tunggu adonan hangat

3

Setelah adonan hangat tambahkan 2 butir telur & uleni sampai rata

4

Terakhir masukkan tepung tapioka uleni kembali sampai tercampur rata & bisa dibentuk (hasil adonan agak lengket tp elastis), bagi adonan @30 gr, sy jadinya 21 bh

5

Pipihkan adonan, beri isian, bentuk pastel / sesuai selera, 😉, lalu rebus pempek sampai mengapung, angkat, tiriskan

6

Panaskan minyak, goreng pempek dengan api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan

7

Siap sajikan, bersama cukonya🤗