Anda sedang mencari inspirasi resep Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen) adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Selama Ramadhan saya off bebikinan roti, padahal itu adalah cemilan favorit di rumah. Jadi hari ini dengan mood yang sebenarnya belum full saya buat roti burger yang praktis saja, semua isian dimasukkan langsung ke dalam adonan dan dipanggang bareng. Adonan juga tidak diulen jadi bisa save tenaga deh 😉 Sumber resep : dapurumi (YT) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week51

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen):

1. Bahan Kering
2. 300 gr tepung protein tinggi
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt bread improver (optional)
5. Bahan Basah
6. 125 ml air hangat
7. 45 gr gula pasir
8. 1,5 sdt ragi instant
9. 1 butir telur, kocok lepas
10. 45 gr margarin, cairkan
11. Bahan Isian
12. Smoked beef/chicken/sosis/beef/chickenslice (pulih sesuai selera masing2)
13. 2 lembar keju slice
14. 4 sdm saos tomat
15. 2 sdm mayonaise
16. 1/2 siung bawang bombay, iris kecil
17. Tomat/daun selada/timun (sesuai selera masing2), potong kecil/iris tipis
18. Bahan Olesan
19. 1 kuning telur
20. 2 sdt susu cair
21. Biji wijen putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cheese Burger Bombs (Tanpa Ulen)

1

Larutkan gula dalam air hangat, lalu masukkan ragi aduk sebentar, sisihkan sebentar sampai berbuih. Dalam bowl, campur semua bahan kering, aduk rata, lalu buat hole di tengah.

2

Masukkan telur ke dalam larutan ragi, lalu margarin cair, aduk rata. Tuang bahan basah ke dalam bahan kering, pas di tengah hole tadi, lalu aduk menggunakan spatula dari arah luar ke dalam. Aduk merata sampai benar2 tercampur rata.

3

Pastikan bahan kering sudah menyatu dengan baik dgn bahan basah hingga terbentuk adonan yg kalis. Istirahatkan adonan selama kurleb 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat. Tutup bowl dengan serbet bersih atau plastic wrap.

4

Sambil menunggu adonan, siapkan bahan isian. Tumis sebentar bombay sisihkan. Disini saya pakai chicken slice, masak dgn margarin sampai matang lalu potong kecil2 sisihkan. Campur saos tomat dan mayonaise, masukkan bombay aduk rata, sisihkan.

5

Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu bagi menjadi 8 pcs. Saya timbang tadi @70 gr. Bulatkan lalu istirahatkan lagi 10 menit. Ambil 1 adonan, pipihkan, tekan2 bagian pinggirnya spy lebih tipis. Beri isian, urutan sesuai selera, namun hati2 spy tidak kebanyakan yg berakibat adonan sulit ditutup.

6

Lakukan sampai selesai, lalu tata adonan di dalam loyang yg sudah dialasi baking paper. Beri jarak tiap adonan. Istirahatkan kembali sampai adonan mengembang lagi. Sambil menunggu, panaskan oven suhu 200° selama 15 menit.

7

Saat adonan siap dipanggang, oles permukaannya dgn bahan olesan, beri taburan wijen. Panggang selama 20 menit suhu 180° api atas bawah atau sampai matang sesuaikan dgn oven masing2. Langsung oles permukaan roti dgn butter setelah keluar dari oven.

8

Rotinya empuk banget lho walau tanpa ulen 👌