Bumbu Dasar Merah

Dipos pada April 9, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Anny Risyani #GA_TheNextLevel #128 #64 Bumbu dasar merah buat sahur Bun❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 6 cabe burung
  2. 24 cabai keriting
  3. 10 siung bawang putih
  4. 16 siung bawang merah
  5. 1 buah tomat
  6. 200 ml minyak goreng (kira2 aja kl sy 7 sdm)
  7. 100 gram gula pasir
  8. 25 gram garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Haluskan semua bahan (kecuali gula&garam)
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Masak bumbu dalam wajan,aduk rata
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Jika sudah meletup masukan gula dan garam,masak hingga larut dan matang.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Jika sudah matang,dinginkan,simpan dalam wadah kedap udara, jika akan digunakan pakai sendok bersih
Bumbu Dasar Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Prepare lauk buat sahur, bikin rendang daging sapi kesukaan krucils. Ga bikin banyak karena cepat bosan kalo lauknya itu-itu saja 😊 #PejuangGoldenAppron3 #PekanPosbarProtein

Chui Kao So

Chui Kao So

Tadinya hari ini mau puasa masuk dapur dan ga akan ikutan #GoDaBonus_Rikuk2an karena balita ga enak badan. Tapi, pas menjelang magrib anak balita minta cemilan 🤔 Mulai cari-cari resep kuker aja biar bisa untuk cemilan besok juga. Tertarik resepnya dari #Thyara sepertinya simpel dan bahannya pun kebetulan ada didapur. Jadi, Nyoba recook ini deh.... Seperti biasa kalau bikin kuker itu pasti anak anak balita buat bentuk² sekalian asah motoriknya juga 😉 Terimakasih resepnya yaaa say #Thyara 😘 @cookpad_id @komunitaspaders #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenApron3

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk persiapan di bulan Ramadhan ...emak mau membuat beberapa macam bumbu dasar untuk stok..hari ini bikin bumbu dasar putih aja dulu.bumbu ini bisa untuk memasak opor,lodeh dll tinggal di tambahkan bumbu pelengkap yg lainnya aja sesuai dengan masakan yang di masak. #Bumbudasarputih #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepMakwin

650 -700 gr
45 menit
Ontbijtkoek Cake

Ontbijtkoek Cake

Bismillah . . #PejuangGoldenApron3 Pertama kali bikin Ontbijkoek,MaaSyaa Allah waktu di panggang aja dah wangiiii. Paasss banget buat temen ngupi atau ngeteh,atau jadi hidangan untuk berbuka puasa. Maaciih Mbak Rinju, ini mantebuuuul. Resep asli saya lampirkan,krn ada bahan yg di skip dan ada bbrp bahan saya gunakan full tdk di mix. Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/13451513-ontbijtkoek-cake?invite_token=ccomMpXhNdWp1GrSrAjLnYhu&shared_at=1617618101 . . #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_ontbijtkoek #bakinhisfun

1 jam 30 menit
Puding buah

Puding buah

Persiapan menyambut ramadhan... Coba bikin yg seger2

Brudel pandan

Brudel pandan

Marhaban ya Ramadhan ...... Alhamdullilah.....bulan suci telah datang kembali ,bulan seribu bulan..semoga kita semua dapat menjalankan ibadah puasa ,dgn lancar di beri kemudahan dlm keadaan yg sulit skrng ini.saling meminta maaf dgn orang d sekeliling kita...agar terasa ringan saat menjalankan ibadah puasa. Amiin ya Rabb...🤲. Di tempat tinggal aq sekarang ini msh ada lho tradisi Munggah..menyambut bulan ramadhan,biasanya kami membawa berbagai jenis makanan ke Masjid,,,u di nikmati dan dibagikan lg kepada semua yg datang,biasanya anak³ kecil banyak sekali yg datang u menjalankan tarawih hari pertama dan tentunya bagi² makanannya. Anak² aq jg senang banget....mereka minta di buatkan makanan buat di bawa k masjid.dan kali ini aq buatkan brudel pandan..si bolu irit.hayuuuk atuh... .

1 loyang
kurleb 2 jam
Kering Pepaya Muda

Kering Pepaya Muda

Kaget! Pas tahu hasil setelah digoreng. Menyusut buanyak...😁 Mungkin karena buah ini mengandung banyak air. Ini bisa banget ya jadi alternatif lauk untuk #sahur. Mirip abon pepaya, tapi tanpa tepung bund. Memang kurang kres, sih. Tpi ini enak. 🤤 Yuk cobain, bund. Bisa jadi bahan alternatif selain kentang... 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin 🤗🙏 dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam ini🙏 Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nya🥰 Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latin Pangium edule juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung, football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaa🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Balado ati kentang

Balado ati kentang

Berhubung besok puasa, saya masak masakan yang biasanya rutin dimasak menjelang pertama puasa maupun idul fitri.

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak kari ayam

Martabak kari ayam

Biasanya kalau dirumah ibuk setiap bulan ramadhan selalu ada martabak buat buka, martabak kulit lumpia ya bukan martabak amang-amang. Jd hari ini pengen banget martabak itu tapi dikreasikan dikit ya pakai bumbu kari.

10 pcs
30 menit
Oblok-Oblok Tahu Tempe

Oblok-Oblok Tahu Tempe

Ikutan posbar protein nih. Bikin menu masakan simple banget. Yang gak punya daun pisang buat bikin botok tahu tempe. Menu satu ini busa menjadi pilihan. Mudah dan cepat bikinnya. Bisa jadi menu buka puasa di ramadhan ke-3 hari ini. Mau mencoba? #PekanPosbarProtein

6 porsi
40 menit
Abon Ikan Tuna

Abon Ikan Tuna

Menu ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan juga sama buras ya, kalo dikalimantan disebut Rabuk kalo dimakassar disebut Bajabu. Abon ini tahan ditoples berhari-hari,cocok banget untuk menu prepare sahur ya. Praktis dan sehat. #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

hallo..assalamualaikum.. ga berasa yaa tinggal beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan ramadhan bulan ramadhan,bulan yg sangat istimewa dan penuh keberkahan yang akan sangat disayangkan jika kita lewatkan begitu saja kebetulan pekan ini cookpad ngajakin kita nyetok bumbu dasar nih di #PekanPosbarBumbuDasar sangat membantu sekali untuk mempersingkat waktu masak,biar ga perlu berlama-lama didapur,masak lebih ringkas,tinggal sreng seng seng.. jadi punya banyak waktu buat ngurusin hal lain,makin fokus beribadah dan makin banyak waktu bareng keluarga. selamat mencoba..semoga menginspirasi.. Source : @opibun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?invite_token=7KVDq6VRJRoxZQE76dRy6YHb&shared_at=1617534126 kegunaan : untuk soto,pesmol,acar kuning,topping mie ayam,ungkepan ayam dll #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarBumbuDasar

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Sabtu, 10 April 2021). Tempe mau diolah menjadi menu apapun tetap jadi paporit 😍. Untuk memeriahkan event PAIS Cocomba dan #PekanPosbarHidanganKering kali ini, saya buat kering tempe pedas manis. Menu keringan ini, praktis banget, cocok dipadukan dengan berbagai menu makanannya lainnya, pas banget disajikan saat sahur dan berbuka puasa. Source : MD's Kitchen #PAIS_KERINGAN #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Es buah alpukat dan tape full crem

Es buah alpukat dan tape full crem

Siang2 panas haus..akhirnya bikin es buah alpukat tape susu..uhhh rasanya mantap manis segar...apa lagi ud mau puasa mantap ni buat moms dan keluarga buka puasa..gampang dibuat cobain deh

3/4 orang
5 menit
Sup sayur bakso

Sup sayur bakso

Ini termasuk menu yg sering di masak kalo sedang kehabisan ide sementara sdh harus buru2 masak utk sarapan he he Bisa jadi tambahan menu utk sahur jg lho. Oh ya, baksonya bisa diganti dgn suiran ayam rebus. Selamat mencoba ya.

Kentang mustofa crispy

Kentang mustofa crispy

Lagi mikir ,, mau puasa pasti ribet nyiapin menu sahur. Akhir nya kepikiran buat kentang mustofa tapi yang awet crispy nya. Tinggal tambahin telor ceplok atau telor dadar deh ☺☺☺

10 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging (santan instan)

Rendang daging (santan instan)

Menu sahur yang praktis dan tahan lama. Masak rendang butuh kesabaran dan tenaga extra, karena mesti terus diaduk sampai minyaknya keluar. Yang paling penting dalam memasak rendang, santan yang dipakai harus santan murni, tanpa campuran air (tips dari teman yang asli sawahlunto). Makanya saya pakai santan instan yg kandungan airnya sedikit.

10 orang
2 jam 30 menit
Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar)

Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar)

Senin, 12 April 2021/#392 Request anak-anak minta bikin rendang daging buat sahur.. Dibikin smpai jadi kalio saja, yaitu sampai kental dan berminyak santannya. Masak cukup sampai 1-1,5 jam tgt kekentalan yg diinginkan. Dan makin praktis, masak gak usah dijagain hy perlu ditengok sesekali krn masaknya pake magic com. Nyoba pake bahan dari stok bumbu2 dasar. Oh iya disini, ada biasa dijual bahan bumbu rendang berupa kelapa gongseng yg sdh ditumbuk hingga berminyak, utk menambah harum aroma rendang. Atau dikenal namanya sbg ambu-ambu. Nah ini klo mau, bisa kok mengolah sendiri dari kelapa parut. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan

500 g
90 menit
Gehu Sambal Teri

Gehu Sambal Teri

Gorengan memang jadi menu favorit untuk buka puasa. Tapi kalau beli di luar agak riskan ya, apalagi di saat pandemi gini. Mending bikin sendiri aja supaya kebersihannya lebih terjaga. Kebetulan nih aku masih punya stock sambal teri. Jadi aku bikin gehu sambal teri. Dijamin rasanya lebih enak dari yg dijual abang-abang 😄😄 #PekanPosbarProtein

7-10 orang
30 menit