Gehu Sambal Teri

Dipos pada April 1, 2022

Gehu Sambal Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gehu Sambal Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gehu Sambal Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gehu Sambal Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gehu Sambal Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gehu Sambal Teri adalah 7-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gehu Sambal Teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gehu Sambal Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gehu Sambal Teri memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan memang jadi menu favorit untuk buka puasa. Tapi kalau beli di luar agak riskan ya, apalagi di saat pandemi gini. Mending bikin sendiri aja supaya kebersihannya lebih terjaga. Kebetulan nih aku masih punya stock sambal teri. Jadi aku bikin gehu sambal teri. Dijamin rasanya lebih enak dari yg dijual abang-abang 😄😄 #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gehu Sambal Teri:

  1. 20 pcs tahu (tahu sumedang/tahu pong/tahu kuning/tahu putih)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 lembar daun jeruk (iris tipis)
  5. 2 batang daun bawang
  6. 2 sdm sambal teri siap pakai (kemasan)
  7. 2 buah wortel ukuran sedang
  8. 1/4 bagian kol (sekitar 75 gr)
  9. 1 bungkus toge (sekitar 75 gr)
  10. 2 sdt gula pasir
  11. 1,5 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. secukupnya Air
  14. Minyak
  15. Adonan tepung cair
  16. 6 sdm tepung terigu
  17. 3 sdt garam
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gehu Sambal Teri

1
Iris bawang merah dan bawang putih
2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih
3
Setelah bawang agak layu lalu masukkan daun jeruk kemudian tumis lagi hingga harum
4
Masukkan wortel dan kol lalu tambahkan sedikit air (aku pakai sekitar 8 hingga 10 sdm air)
5
Setelah wortel dan kol mulai layu lalu masukkan toge, daun bawang, garam, dan gula
6
Setelah sayurannya matang lalu angkat dan sisihkan ke dalam mangkok
7
Tambahkan sambal teri sesuai selera, lalu aduk hingga rata
8
Siapkan tahu sumedang. Jika kalian memakai tahu kuning/tahu putih maka potong dulu menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga kering
9
Bolongi sebagian sisi tahu sumedang
10
Masukkan sayuran ke dalam tahu
11
Siapkan mangkok lalu campurkan terigu, garam, dan air. Jumlah air tergantung selera kalian. Jika ingin lapisan tepung yg lebih tebal maka adonannya dibikin lebih kental, tapi jika ingin lapisan tepung yang lebih tipis maka adonannya harus lebih cair
12
Panaskan minyak
13
Celupkan tahu ke adonan tepung lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
14
Setelah matang lalu angkat dan tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bikin ini buat stok puasa biar hemat,hihihi #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sambel Kering Kentang Teri Tempe

Sambel Kering Kentang Teri Tempe

Bulan Ramadhan udah semakin dekat ya cookpaders. Kudu punya persiapan amunisi yang cukup, apalagi bagi buibu yang kadang tiba-tiba mager, haus lapar melanda jadi malas ke dapur, bisa siasati dengan bikin aneka olahan lauk pendamping nasi, dan juga bisa jadi cemilan loh 🤭 Ini resep dari almarhumah Ibu, dan dijamin bikin ketagihan. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #CocomtangPost_AwetKering #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

5cup @300ml
2 jam
Es buah pelangi

Es buah pelangi

Ini tugas fun cooking anak saya yang SD kelas 1 jadi bahan dan takarannya sesuai selera aja ya bun. Ini bisa juga buat inspirasi menu buka puasa di bulan Ramadhan nanti

Kolak Ubi Cilembu

Kolak Ubi Cilembu

Ceritanya lagi gladi resik sebelum Ramadhan

3 orang
30 menit
Es cincau susu

Es cincau susu

Hari ke 3 puasa pengen banget bikin yang seger-seger karena awal puasa bikin yang anget-anget truss (Depok hujan terus soalnya) search resep yang enak eh ketemu resepnya kak susan. Awalnya pada bilang "gula merah campur susu putih sama cincau hitam? Wanginya pandan lagi bakal gimana rasanya?! 🤮" Ku yakinin kalo ini enakkk, walaupun blm pernah nyoba🤭 eh alhamdulillah beneran enak bangettt!! Buat aku yg ga terlalu suka manis, ini manisnya pas! Pokoknya wajib coba untuk berbuka/sahur nanti karena bahan-bahannya pun sehat😘

3-4 orang
±15 menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Source : My Homemade Food Bumbu dasar adalah salah satu kunci memasak praktis. Berakit² Bumbu dasar dahulu, bersenang² memasak kemudian #halah maksa banget 😂. Cocok banget posbar kali ini bebikin bumbu dasar. Sekalian bikin stok untuk puasa biar bisa masak kilat. Saya memilih recook resep mba Ika (My Homemade Food) karena menurut saya, bumdas nya ini simple dan bumbu yang paling dasar karena tidak ada campuran ketumbar, merica maupun jahe. Bumbu ini lebih fleksibel karena ketika nantinya saya ingin memasak dengan paduan lengkuas, jahe atau bumbu lain tinggal saya tambahkan saja. Jadi rasa masakan saya yang menggunakan bumbu ini tidak akan sama persis. Resep bumdas nya saya tambahkan minyak wijen sehingga jadi wangiiiii sedap bangettt 😍😍😍😍 #Timlo_BumbuPutihku #PekanPosbarBumbuDasar #LihaiRecook9_Solo #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #Bumdas #BumbuDasarPutih

1 jar 250 ml
15 menit
Pisang Berendam

Pisang Berendam

Olahan pisang yang nagih banget. Cara pembuatannya juga sangat mudah dan cepat. Enak banget buat Takjil buka puasa Yuuk cobain Cara pembuatan versi video nonton di Youtube Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke46 #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis

Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis

Red Velvet Ekonomis ala Yackikuka ini sudah aku incer dari lama buat dieksekusi. Dan hari ini adalah hari yang tepat untuk membuatnya. Hari pertama puasa Ramadhan ♥️♥️♥️♥️ Tekstur empuk ya. Kue ngga terlalu manis. Kejunya berasa. Ada rasa nge-velvet di mulut. Masih jauh lah dibanding red Velvet asli, tapi mayan lah bisa buat anak-anak takjub karena warna merah menggodanya dan taburan keju yang melimpah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Sate Donat

Sate Donat

Cobaan di minggu2 terakhir GA The Next Level adalah semangat yang mulai drop gegara sibuk urusan kerjaan. Ditambah ada kesibukan lain, akhirnya cooking dan baking terbengkalai. Kalaupun masak, ya standar aja buat makan sehari-hari. Bikin kue juga masih sering sih, tapi belum nyoba lagi menu baru, dan mager utk photo2 juga. Pokoknya bener2 definisi dari Mager Mode ON nih. Malah minggu lalu sempat lupa ga upload utk setoran GA, tapi untungnya terselamatkan dari gugur karena punya WILD CARD. Memasuki bulan Ramadan, semoga semangatnya keUpGrade lagi deh. Yg pasti ga boleh sampe gugur GA karena udah seperempat jalan lagi nih. Gambarimasu!! #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

60 menit
104. Bistik Ayam Saus BBQ

104. Bistik Ayam Saus BBQ

Bismillah... Dalam rangka menyemarakkan #PekanPosbarProtein kali ini aku setor Bistik Ayam. Ayamnya dah aku marinasi semalaman, baru sahur tadi dipanggangnya. Dan ini saus bbq nya aku beli jadi aja (stok yg aku bikin sendiri dah habis)

Bumbu dasar orange

Bumbu dasar orange

Menjelang ramadhan siapin bumbu dasar untuk mempermudah proses masak. Bumbu ini cocok untuk balado, cukup tambahkan cabai, ikan bakar berbumbu ataupun ayam, Semangat emak2 😁 #pekanposbarbumbudasar

2 botol
1 jam
Prol tawar oven

Prol tawar oven

Rencana menu tambahan untuk buka puasa

6 porsi
45 menit
Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

#PekanPosbarBumbuDasar Persiapan menyambut Ramadhan Source: Opi Bun https://cookpad.com/id/resep/13496865-bumbu-dasar-putih?invite_token=sFMv8HCyEGuPSaMbLYtVCkRc&shared_at=1617001848

Sirup frambozen

Sirup frambozen

Buat sirup frambozen untuk persiapan menu minuman untuk buka puasa. Sirup frambozen ini bisa digunakan untuk membuat es cincau dan es blewah ya mom

60. Acar Tinastel (Timun, Nanas dan Wortel)

60. Acar Tinastel (Timun, Nanas dan Wortel)

Asal mula aku mau bikin ni acar untuk acara slamatab munggahan besok untuk menyambut bulan suci Ramadhan 😇

10 menit
Serundeng Tempe Bumbu Merah

Serundeng Tempe Bumbu Merah

Serundeng ga melulu harus dengan campuran bahan daging ya. Kalau sebelumnya saya juga pernah #Recook_BundaDewi serundeng jamur tiramnya, sekarang nyobain bikin serundeng tempenya. Kreatif banget kan. Kolaborasi yang pas nih, serundeng dengan tempe. Serundengnya yang manis gurih dan ada potongan tempe yang garing, cocok banget untuk menemani nasi anget. Keringan gini aja dijamin bikin nagih 😋. Serundeng ini bisa banget jadi salah satu menu persiapan buat bulan puasa nanti. Source: Bunda Dewi 💞 Note: • Goreng tempe hingga benar-benar garing. Setelah tempe digoreng garing, bisa juga dipanggang kembali dengan teflon agar makin garing dan waktu simpan bisa lebih lama. • Untuk penyimpanan, setelah serundeng dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan gunakan sendok kering dan bersih saat akan mengambil. #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #LihaiRecook10_Yogyakarta #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #KampoengRamadan #KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sup seger simple

Sup seger simple

#GA_thenextlevel 12042021 Mohon maaf lahir bathin ya teman cookpaders semua...mari kita sambut bulan puasa ini dgn hati yang bersih dan ikhlas meski dalam situasi yg masih pandemik... Tetap semangat 😎🌅🥘🍜🍝

Martabak telor

Martabak telor

Pelengkap dikala berbuka puasa, #gorengan ...hehe

serumah
30 menit
Pandan Mochi Roll

Pandan Mochi Roll

3 April 2021 Bismillah Hari ini bikin si kenyel mochi lagi, sekalian buat takjil. Moto sak jepretnya udah dihadang anak-anak pgn ngambil mochinya. #dapurummusa #dapurummusa_mochi #mochi #mochiroll #berbagiresep

Buncis Telur Puyuh Bumbu Belacan

Buncis Telur Puyuh Bumbu Belacan

Dalam rangka posbar protein, pilihanku adalah telur puyuh. Sekalian masak untuk makan sahur. https://cookpad.com/id/resep/14233723-buncis-telur-puyuh-bumbu-belacan?invite_token=TXQQMJK7dwzj7XM1vSdJGEo9&shared_at=1618540828 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #CookpadIndonesia

4 orang
-+45 menit