Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Tempe Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Tempe Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Tempe Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Tempe Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Tempe Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Tempe Bumbu Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serundeng ga melulu harus dengan campuran bahan daging ya. Kalau sebelumnya saya juga pernah #Recook_BundaDewi serundeng jamur tiramnya, sekarang nyobain bikin serundeng tempenya. Kreatif banget kan. Kolaborasi yang pas nih, serundeng dengan tempe. Serundengnya yang manis gurih dan ada potongan tempe yang garing, cocok banget untuk menemani nasi anget. Keringan gini aja dijamin bikin nagih 😋. Serundeng ini bisa banget jadi salah satu menu persiapan buat bulan puasa nanti. Source: Bunda Dewi 💞 Note: • Goreng tempe hingga benar-benar garing. Setelah tempe digoreng garing, bisa juga dipanggang kembali dengan teflon agar makin garing dan waktu simpan bisa lebih lama. • Untuk penyimpanan, setelah serundeng dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan gunakan sendok kering dan bersih saat akan mengambil. #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #LihaiRecook10_Yogyakarta #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #KampoengRamadan #KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Tempe Bumbu Merah:

1. 250 gram Tempe, potong-potong lalu goreng garing
2. 200 gram Kelapa Parut
3. 3 lembar Daun Jeruk
4. 2 lembar Daun Salam
5. 3 sdm Bumbu Dasar Merah
6. 1/2 sdt Kunyit Bubuk
7. 3/4 sdt Ketumbar Bubuk
8. 3/4 sdt Garam Halus
9. 20 gram Gula Jawa
10. 100 ml Air
11. 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Tempe Bumbu Merah

1

Siapkan semua bahan dan bumbu.

2

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu dasar merah, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan gula jawa, garam, dan air. Masak hingga mendidih dan gula jawa larut.

3

Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masukkan tempe goreng, aduk rata kembali. Masak sambil sesekali diaduk hingga kelapa agak mengering. Angkat.

4

Serundeng Tempe Bumbu Merah siap disajikan ♥️♥️.