Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging sapi untuk Gerd yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging sapi untuk Gerd yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging sapi untuk Gerd, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging sapi untuk Gerd enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso daging sapi untuk Gerd adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso daging sapi untuk Gerd diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging sapi untuk Gerd sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging sapi untuk Gerd memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Bagaimana kabarnya Bunda semua? Menjelang puasa saya bikin pentol bakso, utk bulan puasa besok😂😂😂 keluarga saya penggemar bakso, Bun. Termasuk saya. Tapi penderita Gerd kan ga bisa makan bakso sembarangan, apa lg kalau bakso yg lemaknya banyak, dan mengandung pengeyal. Meskipun pengenyal yg aman dikonsumsi, tapi kalau punya masalah dgn organ pencernaan tetap ga dianjurkan. Jadi paling aman, lebih baik bikin bakso sendiri. Resepnya masih sama kaya bakso ayam yg pernah saya share, tp ada takaran yg dilebihi dan dikurangi, secara tekstur daging sapi dan ayam kan beda. Saya sarankan pakai daging sapi yg merah ya Bun? Jgn ada sandung lamurnya, takutnya perih di lambung. #PejuangSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging sapi untuk Gerd:

1. 2 kg daging sapi merah
2. 500 gram tepung tapioka, bisa dengan pati aren
3. 3 siung bawang putih
4. 7 putih telur
5. 1,5 sdm garam
6. 1 sdm penuh kaldu non MSG
7. 22 keping kecil es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi untuk Gerd

1

Cuci daging sapi, lalu cincang daging kecil² lalu giling.

2

Sambil menggiling daging, kita siapkan bawang putih iris, bakar, lalu haluskan.

3

Sambil digiling, masukkan beberapa es batu. Penampakan es batu yg saya gunain.

4

Setelah daging digiling, masukkan kedalam tempat, lalu campur bawang putih yg udh dihaluskan, bersama putih telur, tepung, garam, dan kaldu.

5

Sambil menggiling daging, saya udh merebus air sampai mendidih. Lalu matikan kompor, dan mulai cetak adonan bakso dgn sendok.

6

Saya mencetaknya ulang² sampai agak halus dan padat.

7

Setelah selesai mencetak, rebus kembali air sampai mendidih dan bakso mengambang.

8

Kalau bakso udh mengambang seperti ini, artinya bakso udh matang Bun.

9

Angkat dan dinginkan bakso. Tekstur bakso agak kasar ya Bun? Karena kl daging sapi digiling di cooper emang kurang bisa halus.