Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen aja ... Cocok buat lauk sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

1. 1 ekor ayam kampung,UK sedang (80 k)
2. Bumbu halus:
3. 100 gr bamer
4. 7 butir baput
5. 1 Bks bumbu opor kering
6. Bahan pelengkap:
7. Salam sereh daun jeruk
8. 65 ml Santan kara
9. 1 bh Kayu manis
10. 2 sdt garam
11. 2 sdt penyedap rasa ayam
12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1

Tumis bumbu halus dengan salam sereh daun jeruk Hingga harum. Masukan ayam, Garam, penyedap, air secukupnya hingga ayam terendam, lalu kara. masak hingga ayam empuk. (1jam)

2

Jgn lupa Koreksi rasa. matikan kompor. sajikan taburi bawang goreng.