Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Minggu terakhir di bulan ramadhan 28 hari sudah menjalani ibadah puasa Menu ini tersaji setelah 1 Minggu berpuasa, Abah rindu masakan bersantan karena kebiasaan sarapan lontong setiap pagi 😁 Alhamdulillah saya membuat dengan porsi banyak karena memang niat untuk berbagi 🤗 dan bisa untuk berbagi tetangga dan saudara . . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #BahariRaya #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur:

1. 2 buah ketupat ukuran besar
2. 500 gr udang
3. 6 biji telur rebus
4. 700 ml santan
5. 2 buah kentang
6. 2 buah wortel
7. 250 gr kacang Panjang
8. 2 buah Cabe merah
9. 2 siung bawang putih
10. 2 siung bawang merah
11. 1 sdm bumbu dasar putih
12. 1/4 kg bumbu dasar merah
13. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
14. Taburan :
15. Ikan rabuk haruan
16. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Betumis a.k.a Ketupat Sayur

1

Siapkan bahan dan bumbu. Besihkan udang, potong² sayur dan iris² cabe dan bawang

2

Memasak udang : Tumis irisan bawang dan cabe hingga harum lalu masukkan udang, tumis hingga udang masak lalu tambahkan bumbu dasar merah. Angkat sisihkan ✨ Rebus beberapa biji telur

3

Rebus Sayur yang sudah di potong secara terpisah. Sisihkan lalu campur jadi satu saat akan menyajikan

4

Memasak kuah : Rebus santan dengan api kecil, tambahkan 1 sdm bumbu dasar putih, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk² agar santan tidak menggumpal lalu cek rasa sisihkan.

5

Siapkan semua bahan, potong² ketupat (beli sudah siap pakai) tata dalam piring tambahkan rabuk ikan haruan dan sajikan