Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan manis selalu jadi idola ketika buka puasa....kali ini giliran talam gula merah yg manis dan gurih yummy... #PejuangGoldenApron3 #resep112 #minggu50 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Gula Merah:

1. Bahan merah :
2. 60 gr tepung beras
3. 60 gr tepung tapioka
4. 100 gr gula merah iris
5. 100 ml santan
6. 1 daun pandan
7. Bahan putih :
8. 50 gr tepung beras
9. 200 ml santan kental
10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Gula Merah

1

Bahan merah Masak gula merah dan santan, aduk sampai gula larut angkat lalu saring Siapkan baskom isi dengan tepung beras, tapioka dan garam sisihkan

2

Masukan larutan gula aduk memakai wisk sampai licin, Masukan bahan merah ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi minyak goreng tipis2 setengah bagian cetakan lalu kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15 menit.

3

Bahan putih : Campur dalam baskom santan kental hangat dengan tepung beras dan garam aduk dengan wisk sampai licin. Lalu tuang bahan putih diatas bahan merah yang sudah dikukus laku kukus kembali selama 10 menit. Setelah matang angkat lalu dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari cetakan, lalu sajikan