Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kulit Blinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kulit Blinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kulit Blinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kulit Blinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kulit Blinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kulit Blinjo memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Selalu jadi tim kefefet, alhamdulilah done akhirnya Berawal dari banyaknya kulit blinjo dipasar, terbesit keinginan untuk membuat gulai ini kebetulan juga si kecil hari ini pilek dan ga puasa, dicampurlah sama kromoan ayam kesukaannya, dan jadilah gulai ini Resep ini adalah recook dari mba w. anggraini cuma saya modif sedikit karena saya tidak ada stok kulit sapi alhasil saya mix dengan ayam, Prosesnya sangat mudah karena saya menggunakan bumbu dasar kuning dan oranye sehingga tinggal tumis kasih santan jadi masakan enak Sikecil saya kuahnya digadoin disruput berkali-kali padahal baru dimatikan konpornya, katanya incip sedikit bunda, tp smpai 5 sendok akhirnya kubawakn nasi langsung habis satu porsi, Alhamdulilah senang jika sikecil bilang "enak bunda mau nambah lagi nasinya" Source : W Anggraeni https://cookpad.com/id/resep/9720122-gulai-kulit-dan-melinjo?invite_token=aVtuTBU4vgq4Lx9BdqtXBTJQ&shared_at=1620596005 #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kulit Blinjo:

1. 1/4 kg kromoan ayam
2. 1 bungkus kulit blinjo
3. 2 sdm bumbu dasar kuning
4. 1 sdm bumbu dasar merah
5. 300 ml santan cair
6. 2 sdm gula
7. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kulit Blinjo

1

Cuci bersih ayam, rebus sampai lunak

2

Cuci juga kulit blinjo

3

Siyapkan santan, saya tidak menggunakan santan instan tp manual

4

Tuang bumbu dasar dipanci, sata tidak menggunakan minyak karena bumbu dasar sudah ada minyaknya

5

Kemudian masukkan kulit blinjo lalu aduk rata

6

Masukkan santan dan terakhir ayam rebus tambahkan gula garam

7

Aduk aduk supaya santan tidak pecah

8

Sudah selesai matikan kompor

9

Tata dalam piring saji

10

Siyap dihidangkan rasa gurih santan ditambah dengan daging ayam dan aroma kulit blinjo menyatu dalam kuah yang gurih menggugah rasa

11

Ini lampiran resep bumbu dasar yang saya gunakan