Tahu Aci Kukus

Name: Tahu Aci Kukus
Yield: 20an
Ingredients: 10 tahu goreng/tahu kulit; Bahan Isian:; 50 gr tepung terigu protein sedang; 50 gr tepung aci/tapioka; 1 sdt bubuk kaldu ayam; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt lada bubuk; 2 batang daun bawang, iris-iris; 120-130 ml air panas; Bumbu halus (saya iris saja):; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Dipos pada January 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Aci Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Aci Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Aci Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Aci Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Aci Kukus adalah 20an. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Aci Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Aci Kukus memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang simpel tapi jadi rebutan waktu berbuka. Anget-anget, dicocol sambel, gurih no minyak. Waktu lebaran, tahu Aci ini plus pentol cilok dan sambal kacang, bisa jadi alternatif suguhan. Yang bosan banget sama kue kering, lihat ini jadi pingin nusuk dan nyocolin ke sambal. Yumm.. Empat minggu menuju finish Golden Apron 3, semoga semua pejuang GA3, dan semua pejuang dapur sehat berbahagia 😍💕 Sumber: Mama Fathan, dari Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #RememberGenkPeda_MamaFathan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Aci Kukus:

10 tahu goreng/tahu kulit
Bahan Isian:
50 gr tepung terigu protein sedang
50 gr tepung aci/tapioka
1 sdt bubuk kaldu ayam
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt lada bubuk
2 batang daun bawang, iris-iris
120-130 ml air panas
Bumbu halus (saya iris saja):
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Aci Kukus

Haluskan/iris bawang merah dan putih. Rebus bersama 120-130 ml air. Padamkan api.

Langsung masukkan tepung terigu dan tapioka ke air yang masih panas tadi, serta semua bahan isian.

Campur rata.

Potong tahu ukuran satu gigitan (saya potong diagonal saja), lalu belah tengah agar bisa diisi. Isi, dan langsung tata di alat kukus.

Kukus selama 15 menit setelah air mendidih. Sajikan hangat. Jika membuatnya agak lama sebelum disajikan, bisa dihangatkan dengan dikukus lagi. ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Ijo (versi dadar)

Keluarin draft bulan puasa kmren😂 Baru mood ngetik wkkw #Cookpaders #yangmanis #CookpadCommunity_Kaltim

Pisang gapit kalimantan

Source:@BuntatKitchen_13 Bingung nyari kue buat berbuka puasa akhirnya lihat resepnya @BuntatKitchen_13 ada pisang gapit dan kebetulan juga pisang nipah lagi byk byknya dirmh dpt kiriman dari kakak,matangnya sedang dan pastinya sangat enak dibikinin pisang gapit #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cooksnap_kalbar #cookpadcommunity_kalbar #recookmenyadik_kalbar

Pisang Goreng Wijen

2 ramadhan. Krn pake pisang barangan, jadinya teksturnya lembek 😅 tapi enak kok Source : Nay's Kitchen

Kikil Serundeng

Pilih resep ini dari sekian banyak resep miliknya pasanganku @Rindu_Dapur karna ada cerita menarik dlm resep nya ini, pas ditanya bner dong ini Resep Favorit nya pasanganku🥰🤭 Dan tak hanya Teh Rini yg punya cerita menarik dibalik resep ini, akupun sama (eiittss tapi bukan ngikutin ya😅 real ini mh). Walaupun kikil yg saya masak beda dari resep asli krna pas belanja kikil yg biasa dibeli udh keabisan 😔 Duluu,, klo Ramadhan pertengahan lah ya, dimana mau beli daging lagi nabung buat lebaran tapi pengen makan enak🙈 emak suka bangunin jam 2 dini hari dan ngajak kepasar cari kikil, dimasak serundeng seperti ini niihh.. Sahurpun jadi terasa nikmat dan bersemangat.. Aahhh jadi kangeenn masa" Ituu😥😥😢 Cooksnap: @Rindu_Dapur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini

Puding karamel

Puding karamel yg baru keluar dari kulkas dingin2 lembut dimulut memang cocok dinikmati siang siang pas cuaca super super panas🍮🍮🍧 Cocok untuk menu buka puasa juga lo😍

Es Alpukat Mutiara

Menu buka puasa

2 porsi

Bihun Polos

Makanan favorit tiap bukber dirumah everyday dah pokoknya, tp biasa beli aja Krn bunda ini kadang suka mager masuk dapur klo lagi puasa😁😂 Btw, kali ni bikin sendiri yang simple irit bahan sesuai stok kulkas😊😁 enak

Es Palu Butung

Assalamu'alaikum Cookpaders. Dulu pernah beli es palu butung alias pisang ijo karena semua isinya saya suka. Pas beli dulu dapetnya cuma sedikit jadi bikin greget. Haha. Gak mau rugi ya. Terus beberapa waktu lalu saya coba buat ini untuk menu berbuka puasa. Walaupun agak sedikit lama proses pembuatannya dari mulai ngukus pisang, buat kulit, bikin pisang ijo dan bubur sumsumnya. Alhamdulillah puas dan senang karena dapat 6 mangkok jadi saya bisa berbagi dengan keluarga dan tetangga. Enak banget deh. Kepengen bikin lagi ah mumpung masih ada sirup rasberry nya 🤭. Tips: 1. Kukus pisang cukup 5 menit saja dengan api besar lalu matikan api biarkan pisang di dalam kukusan hingga pisang hangat atau dingin. Tujuannya supaya pisang tidak terlalu lembek sekali setelah dikukus. Teksturnya masih terjaga tapi dalamnya sudah matang. 2. Ketika buat kulitnya, awalnya saya angkat karena sudah merasa matang tapi saya cek dengan diaduk seperti masih setengah matang tengahnya. Lalu saya aduk2 hingga rata lalu kukus kembali 5 menitan. Hasilnya kulitnya jadu bagus. 3. Minyak sangat membantu dalam membuat kulit pisang ijo tidak lengket. Afa baiknya telapak tangan kita juga diberi sedikit minyak supaya adonan tidak lengket. Dipermukaan plastik dan di daun pisang juga jangan lupa diolesi supaya mudah membentuknya. Source: Watty

Mi Goreng Aceh

Bismillah.. Alhamdulillah, jumah mubarak masih dibulan syawal 1442 H. Hari ini bikin mi goreng aceh yg simple dan praktis buat sarapan. Mashaa Allah anak2 sdh lulus puasa syawalnya, dan dihari ini jg saya mendengar kabar gembira bahwa pasukan zionis israel menarik pasukannya dr wilayah palestina, mashaa Allah, Allahu Akbar 😇. Jd saya bikin beberapa makanan yg spesial utk merayakannya 😊. #standforpalestine #savepalestine #9Syawal1442H Source : https://cookpad.com/id/resep/12375582-mie-aceh-goreng-sederhana?invite_token=JDjn6QamvHtARtce66DASJrB&shared_at=1615803754 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

215. Kue Jenderal Mabok khas Kutai

Tema Semarak Minggu ini dipilih sama mbak Lina @alaBunna kita diajak jalan-jalan ke Kalimantan Timur mengicipi kuliner khas Kalimantan Timur. Terima kasih mbak Lina 🥰😘. Saya tertarik dengan salah satu kue khas Kutai yaitu Kue Jenderal mabok, konon kue khas Kalimantan Timur yang satu ini pada zaman dahulu kala terkenal dengan dengan kelezetannya sampai membuat seorang jenderal sangat ketagihan, yang diistilahkan dengan mabok. Kue Jenderal Mabok memiliki warna hijau atau kuning keemasan yang khas dengan tekstur yang lembut dan legit. Kue Jenderal Mabok terbuat dari bahan-bahan seperti terigu, susu, telur dan gula. Bahan-bahan tersebut kemudian akan dikukus atau dioven dalam loyang. Ketika digigit,sajian kue ini akan terasa lumer dilidah. Kue Jenderal mabok biasanya hanya bisa ditemui menjelang berbuka puasa pada saat bulan Ramadhan. Dibawah ini saya coba mengira-ngira sendiri ukuran bahannya dan Alhamdulillah jadi 🤭🤗 ternyata kuenya setelah digigit lumer dilidah apalagi kue didinginkan dikulkas nyessss enak banget deh dan manisnya pas ayoo dicoba bikinnya dijamin ketagihan deh makan dan makan lagi kuenya 😚 #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

1 loyang

Coconut Jelly (Nata De Coco Kw)

#PejuangGoldenApron3 Semangat, bentar lagi buka puasa.

Semur pedas Ikan Nila

Ikan Nila lagi turun pamor nih. Harganya murah. Walaupun gitu nilai gizinya ok banget. Sekali lagi , berada di tengah2 masyarakat majemuk yg saling bekerja sama itu seru. Contohnya aja ini. Hampir tiap hari ada aja tetangga yg ngasih sayuran atau ikan ( kalau sedang musimnya). Mangga juga ga ketinggalan. Karena ikan nila yang paling sering dikasih dan klo beli juga harganya ga terlalu mahal. Jadi sering banget bikin menu dari ikan nila. Kali ini pengen disemur pedas aja. Kemaren waktu puasa pernah dikasih tetangga semur ikan nila dan nagih 🤭🤭 Source : Nur Afni Kurnia

Cumi Asin Lado Mudo, Ala Nonny

Menu ini adalah Salah satu andalan untuk makan sahur di Ramadhan kemarin dirumahku,sekarang pas puasa Syawalpun anak2 minta menu ini.Tapi harus bikin sendiri karena yg biasa dijual pake PETE yg tdk disukai anak2ku,tapi yg ini selain sangat disukai juga sangat praktis tinggal di hangatkan dg Microwave beberapa detik, sudah bisa nenghabiskan nasi deh... Menu ini juga di hari2 biasa aku simpan sbg stock lauk, bila tiba2 ada jadwal mendadak full atau macet dijalan,andalan banget ini dirumahku, selain shrimp roll, hekeng & ekado 😍 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 52 #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Kukus Putih Telur

Source: @yeyenmaryani Jadi makanan pembuka puasa yang enak banget bareng teh manis hangat. ❤❤ #CookpadCommunity_Bogor #bolukukus #bolukukusputihtelur #resepmamaksita

Naget mie instan

Naget ini simpel enak dan bisa untuk tambahan dlm deretan menu ringan takjil😉😉😉🤗

Es Timun Selasih

Source: Dapur Marin Borneo Bismillah Es timun pas banget nemenin menu roti jala kari ayam.. buat lebaran idul adha tapi hari ini jd menu berbuka puasa dulu 🤭 Tambahkan hashtag: #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang

30 menit

Yogurt homemade

Dulu ketika anak2 masih kecil sering buat yogurt, unt makanan probiotik mereka. Biasanya sebelum berangkat sekolah dah tak siapin 1 mangkok kecil. Ketika sekolahnya pada mondok dah gak buat lagi. Alhamdulillah ramadhan ini pada ngumpul semua, sengaja buat yogurt unt nostalgia... Aku pakai susu pasteurisasi. Gak usah lama2 merebusnya. Kalau pakai susu murni yg belum di pasteurisasi merebusnya spt langkah di resep ya... #CookpadCommunity_Solo

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋 Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Cah toge (Menu sahur super simpel) #bikinramadanberkesan

Masak untuk sahur enaknya yg gak ribet dan simpel. Cah toge ini bisa jadi pilihannya.

Udang Asam Manis

Punya udang sudah lama di kulkas. Aku belinya di awal2 ramadhan. Murah bingit......Seplastik cuma 10 K. Aku timbang sekitaran 3 ons-an, biasanya 12 K seperempat kilonya untuk ukuran segitu. Waktu itu belum kepikiran mau dimasak apa. Yg penting dapat murah dulu. Hari ini udangnya aku masak, unt lauk sore keluarga kami sekalian ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Alhamdulillah...... nikmat..... #Cookpadcommunity_solo

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur