Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah Kucing Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah Kucing Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Kucing Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah Kucing Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Ekonomis memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan kali ini aku mencoba bikin hampers kecil²an buat keluarga, berisi kuker buatan sendiri. Meski bukan dengan bahan premium, tp seenggak²nya bisa berbagi dengan keluarga. Sengaja bikin lidah kucing, karna banyak stok putih telur di kulkas. Tp teringat kalau tidak punya cetakan. Cari² resep nemu resepnya mba Rinies Kitchen. Akhirnya aku bikin versi yang pake margarin. Untuk margarinnya bisa pake yg lain, misal palmia, blue band atau yg lainnya. Bikinnya ternyata mudah banget. Tanpa cetakanpun bisa bikin lidah kucing. Hasilnya juga renyah lohh .. Pertama manggang dan matang hasilnya emang lengket di loyang, karna cuma aku oles dengan sedikit margarin loyangnya. Untuk loyang berikutnya, aku olesi sedikit margarin plus taburan tepung. Alhamdulillah berhasil tak lengket. Ohya, selagi panas, langsung lepaskan kuenya dari loyang yaa .. biarkan dingin dahulu baru masukkan toples, biar awet renyahnya. #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_kuker https://cookpad.com/id/resep/8892904-lidah-kucing-ekonomis?invite_token=LCk5j54QCa7u5ygvWX97Uc1U&shared_at=1621315249 Source : @Rhinies Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing Ekonomis:

1. Bahan 1 :
2. 250 gram margarin
3. 150 gram gula halus
4. 100 gram putih telur
5. Bahan 2 :
6. 200 gram tepung protein rendah
7. 50 gram tepung maizena
8. Bahan 3 :
9. Secukupnya pasta talas

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing Ekonomis

1

Dalam wadah, campur gula halus dan margarin. Mixer dengan kecepatan rendah selama 2 menit saja, sampai creamy. Jangan sampai overmix.

2

Selanjutnya masukkan putih telurnya, mixer dengan kecepatan rendah merata, sebentar saja.

3

Kemudian masukkan campuran tepungnya, sedikit demi sedikit sambil di ayak. Aduk merata dengan menggunakan spatula.

4

Lalu bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Dan masukkan dalam piping bag. Gunting ujungnya dikit.

5

Olesi loyang dengan sedikit margarin dan sedikit taburan tepung. Semprotkan adonan memanjang di loyang. Lalu semprotkan adonan pasta talas diatasnya. Dan beri jarak antara satu dengan yg lain.

6

Panaskan ovennya terlebih dahulu. Panggang kue selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing². Angkat, lalu lepaskan kue dari loyangnya selagi panas. Biarkan kue dingin terlebih dahulu.

7

Setelah dingin, masukkan kue dalam toples. Dan siap di sajikan.